土壤淹水及增強措施防控保護地辣椒疫病的效果和機理研究.pdf

1、辣椒疫病是由辣椒疫霉(Phytophthora capsici L.)引起的重要土傳病害，已成為限制辣椒產業(yè)發(fā)展的主要因素之一。國內外對于辣椒疫病的防控有較多的研究和應用，但至今在生產上仍缺乏防效穩(wěn)定、可操作性強的防控措施。生產實踐證明土壤淹水處理對辣椒疫病有一定的防效，且成本低，但普遍存在淹水時間長、防效不穩(wěn)定等問題。針對此實際問題，本文開展淹水防控辣椒疫病的效果及作用機理研究，并通過強化淹水措施和淹水后對土壤微生物進行優(yōu)化，提高對辣

2、椒疫病的防控效果，具體研究結果如下:
　　在室內條件下，研究淹水處理對土壤理化和生物學性狀、土壤辣椒疫霉數量及辣椒疫病發(fā)生率的影響。結果顯示，淹水后土壤pH、總酚酸含量升高，總有機酸含量顯著增加，而土壤的電導率、氧化還原電位和銨態(tài)氮含量則顯著下降。在生物學性質上，淹水能降低土壤脫氫酶和土壤脲酶的活性，并顯著減少土壤真菌和放線菌的數量。將人工接種量為1000辣椒疫霉孢子/克干土的連作土壤分別進行保濕35d和淹水35d處理，處理結束時

3、保濕組辣椒疫霉數量是淹水組的5～6倍。淹水20d和35d對自然病土辣椒疫病的防效都能達到100％;而對接種病原菌土壤辣椒疫病的防效為40％～100％。我們推測淹水期間Eh值下降，有機酸和酚酸含量增加，微生物群落結構改變是辣椒疫霉數量減少的主要原因。另外，我們推測當土壤辣椒疫霉數量較高時，采用常規(guī)淹水不能完全防控辣椒疫病，必須對淹水進行技術優(yōu)化和強化。
　　通過在淹水期間添加有機物料，研究強化淹水措施對土壤理化和生物學性狀及辣椒疫病

4、發(fā)生率的影響。結果表明，菜粕淹水和秸稈淹水在淹水期有機酸、酚酸含量顯著升高，Eh迅速下降至負值。常規(guī)淹水組和沼液淹水組有機酸、酚酸含量總體變化較小，Eh值在淹水期也顯著降低。秸稈、菜粕淹水各時期有機質含量都較高，沼液淹水次之。淹水結束后，±壤多酚氧化酶活、纖維素酶活表現為常規(guī)淹水和沼液淹水相當，而菜粕淹水和秸稈淹水較高，脲酶則相反。強化淹水與常規(guī)淹水相比，能顯著減少土壤真菌、放線菌數量。菜粕、秸稈淹水則極顯著增加土壤細菌數量。栽植辣椒后

5、，根際真菌和放線菌數量升高，而細菌仍維持較高值。RT-PCR檢測結果表明，常規(guī)淹水在一定程度上減少辣椒疫霉數量，菜粕淹水和秸稈淹水則顯著減少辣椒疫霉數量，沼液淹水反而增加了辣椒疫霉數量。栽植后，秸稈淹水辣椒疫霉數量檢測值為0，而常規(guī)淹水、菜粕淹水、沼液淹水辣椒疫霉數量增至5.31、2.74、1.73倍。辣椒疫病發(fā)病率與土壤辣椒疫霉數量顯著相關，秸稈淹水發(fā)病率為0，菜粕淹水、沼液淹水、淹水發(fā)病率為3.33％、26.67％、16.67％，C

6、K為100％。菜粕淹水和秸稈淹水在淹水期間有機酸、酚酸等含量高，Eh值極低，并且在淹水期與栽植期微生物群落結構變化顯著，這些可能是兩者對辣椒疫病有高防效的原因。由上推測，秸稈淹水可用于防控辣椒疫病;菜粕淹水有96.67％防效，但辣椒疫霉數量有所上升，具有一定風險;沼液淹水防控辣椒疫病的效果有待進一步的試驗確定。
　　另外，我們在土壤淹水后添加具有廣譜拮抗作用的木霉，優(yōu)化土壤微生物區(qū)系，以提高病害防控效果。從幾處辣椒生產大棚土壤中篩

7、選出22株木霉菌，選出三株對辣椒疫霉拮抗效果較好的木霉菌，制成復合菌劑。研究了土壤常規(guī)淹水處理、加木霉菌劑處理及兩者結合對土壤生物性狀、土壤辣椒疫霉數量及辣椒疫病發(fā)病率的影響。結果表明:單獨加入木霉菌劑或者在常規(guī)淹水后加入，在栽植期土壤木霉數量仍維持較高值。常規(guī)淹水對土壤微生物區(qū)系影響甚小，而加入木霉菌劑或者淹水后加入菌劑能顯著提高微生物多樣性。另外，淹水20d、木霉菌劑處理、淹水+菌劑能在某些方面促進辣椒的生長。RT-PCR檢測結果顯