金蕎麥和蕎麥對(duì)增強(qiáng)UV-B輻射和模擬酸雨處理的生長(zhǎng)和生理可塑性響應(yīng).pdf

1、金蕎麥(Fagopyrum dibotrys(D.Don)Hara)屬蓼科(Polygonaceae)蕎麥屬(FagopyrumMill.)多年生草本植物，原產(chǎn)我國(guó)西南地區(qū)，分布于四川、重慶、湖南、廣西、陜西、江蘇等大部分省區(qū)，是一種重要的具有藥用價(jià)值的資源植物。蕎麥(Fagopyrum esculentum Moench)又稱(chēng)為三角麥、烏麥、花蕎。是蓼科(Polygonaceae)蕎麥屬(Fagopyrum Mill.)一年生作物，種

2、子三角形，原產(chǎn)于亞洲，是烏克蘭、白俄羅斯和波蘭的主要糧食作物之一，我國(guó)主要的栽種地區(qū)在四川涼山自治州。目前對(duì)金蕎麥的研究主要集中在藥用價(jià)值方向，對(duì)大面積人工種植研究較少，本文以金蕎麥和蕎麥為研究對(duì)象，主要研究了增強(qiáng)UV-B輻射和酸雨脅迫處理對(duì)金蕎麥和蕎麥的生長(zhǎng)和生物量分配、葉片光和色素含量和保護(hù)酶等保護(hù)物質(zhì)的影響，比較了兩個(gè)物種在增強(qiáng)UV-B輻射和酸雨脅迫處理下的可塑性差異，為金蕎麥和蕎麥的野生資源保護(hù)、人工種植和合理開(kāi)發(fā)提供科學(xué)依據(jù)，

3、具體結(jié)果如下：
　　 1.增強(qiáng)UV-B輻射和酸雨脅迫處理影響了了金蕎麥和蕎麥的株高和生物量的分配。各處理對(duì)兩個(gè)物種株高的影響從小到大為：CK＞單一UV-B＞單一輕度酸雨＞UV-B輻射和輕度酸雨復(fù)合處理＞單一重度酸雨＞UV-B輻射和重度酸雨復(fù)合處理，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，單一的UV-B輻射和單一輕度酸雨對(duì)兩個(gè)物種的株高影響較小，單一重度酸雨及UV-B和酸雨復(fù)合處理對(duì)兩個(gè)物種的株高影響嚴(yán)重；單一UV-B輻射和輕度酸雨對(duì)兩個(gè)物種的莖生物量和

4、葉生物量影響較小，但顯著降低了金蕎麥根(地下莖)的生物量，單一重度酸雨處理與UV-B輻射和酸雨復(fù)合處理對(duì)兩個(gè)物種生物量影響較大，在整個(gè)處理期間，金蕎麥沒(méi)有開(kāi)花，蕎麥在處理中期開(kāi)始開(kāi)花，CK組蕎麥在處理后期開(kāi)始開(kāi)花，脅迫處理組花生物量大于CK組。分析結(jié)果得出金蕎麥和蕎麥具有一定的抗UV-B輻射和輕度酸雨的能力，脅迫處理提前了蕎麥的花期。通過(guò)對(duì)金蕎麥和蕎麥的生長(zhǎng)和生物量可塑性比較分析得出：兩個(gè)物種的生長(zhǎng)和生物量分配在UV-B輻射處理下比在酸

5、雨處理下具有更大的可塑性，蕎麥的生長(zhǎng)和生物量分配在UV-B輻射和酸雨處理下比金蕎麥有更大的可塑性。
　　 2.增強(qiáng)UV-B輻射和酸雨脅迫處理影響了了金蕎麥和蕎麥光合色素含量。在處理后期，兩個(gè)物種葉綠素a、葉綠素b以及總?cè)~綠素含量從高到底依次為：CK＞單一UV-B＞單一輕度酸雨＞UV-B輻射和輕度酸雨復(fù)合處理＞單一重度酸雨＞UV-B輻射和重度酸雨復(fù)合處理。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，處理前期單一UV-B輻射和單一輕度酸雨處理對(duì)兩個(gè)物種葉綠素a、

6、葉綠素b含量影響不大，單一重度酸雨與UV-B輻射和酸雨復(fù)合處理顯著降低了葉綠素a、葉綠素b的含量，在處理中后期，所有脅迫處理都降低了葉綠素a、葉綠素b的含量，且單一重度酸雨與UV-B輻射和酸雨復(fù)合處理對(duì)兩個(gè)物種葉綠素a、葉綠素b含量影響更為嚴(yán)重，并且葉綠素a含量下降幅度大于葉綠素b；增強(qiáng)UV-B輻射和酸雨脅迫對(duì)金蕎麥和蕎麥類(lèi)胡蘿卜素含量影響較小，在處理后期UV-B輻射和重度酸雨復(fù)合處理降低了類(lèi)胡蘿卜素含量。分析結(jié)果得出UV-B輻射和酸雨

7、對(duì)金蕎麥和蕎麥光和色素影響較大，重度酸雨與UV-B輻射和酸雨復(fù)合處理對(duì)兩個(gè)種光和色素影響嚴(yán)重，隨著處理時(shí)間的增加，UV-B輻射和酸雨處理對(duì)兩個(gè)物種的光和色素影響加重。通過(guò)對(duì)金蕎麥和蕎麥的光和色素含量可塑性比較分析得出：金蕎麥和蕎麥在UV-B輻射條件下比在酸雨處理?xiàng)l件下有更高的可塑性，在UV-B輻射下，金蕎麥光和色素方面具有較高的可塑性，兩個(gè)物種對(duì)輕度酸雨均有一定的抗性，但對(duì)重度酸雨抗性較差，UV-B輻射和酸雨復(fù)合作用對(duì)兩個(gè)物種傷害最大。

8、
　　 3.從研究結(jié)果看，金蕎麥和蕎麥增強(qiáng)UV-B輻射和酸雨脅迫處理?xiàng)l件下，SOD的活性增強(qiáng)，脅迫程度越高SOD活性越高；在處理中期，POD活性升高，而在處理后期，POD活性降低；可溶性蛋白和可溶性糖在處理前中期變化幅度不大，在處理后期含量下降，脅迫程度越嚴(yán)重，下降趨勢(shì)越大；總黃酮和脯氨酸含量呈先上升后下降的趨勢(shì)；丙二醛含量上升。實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析表明，處理前期增強(qiáng)UV-B輻射和酸雨對(duì)兩個(gè)物種保護(hù)酶和保護(hù)物質(zhì)影響不大，處理中期和后期影