內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)分析及發(fā)展策略.pdf

1、內(nèi)蒙古是我國重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和畜產(chǎn)品產(chǎn)出地區(qū)。草原畜牧業(yè)是內(nèi)蒙古的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和基礎產(chǎn)業(yè)。遼闊的內(nèi)蒙古草原，是發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)的理想?yún)^(qū)域。肉牛業(yè)一直以來都是內(nèi)蒙古的一個獨特的行業(yè)，具有古老悠久的優(yōu)良地方品種，也擁有產(chǎn)肉量大，飼料轉(zhuǎn)化率高，肉品質(zhì)好等優(yōu)點的改良品種。其既有地域上的發(fā)展優(yōu)勢，在產(chǎn)品消費上也有傳統(tǒng)的客戶信譽的優(yōu)勢，但隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，內(nèi)蒙古的畜牧業(yè)得到長足發(fā)展。 根據(jù)地域類型不同，可以看出肉牛的主要產(chǎn)地集中分布于北部草

2、原、河套平原以及西遼河平原。近幾年來，地方品種有步驟，有計劃的進行了品種改良，極大的提高肉牛的生產(chǎn)性能。隨著草原生態(tài)保護和建設的加強，以及農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展，特別是政府實施的“北繁南肥”工程的推進，內(nèi)蒙古自治區(qū)肉牛飼養(yǎng)方式從以前的單純放牧為主向舍飼半舍飼轉(zhuǎn)變。肉牛日糧由粗飼料為主轉(zhuǎn)變?yōu)闋I養(yǎng)均衡的高營養(yǎng)水平日糧，這在很大程度上，促進了內(nèi)蒙古肉牛業(yè)的迅速發(fā)展。此外，在銷售方面，實行分割出售的方式，牛肉的分割工藝對內(nèi)蒙古地區(qū)肉牛業(yè)發(fā)展產(chǎn)生較大的