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1、作為人們膳食結(jié)構(gòu)中動、植物蛋白以及食用植物油的重要來源，大豆在世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘Ｉ钪姓加兄匾牡匚?。中國作為大豆的原產(chǎn)國，曾經(jīng)是世界最重要的大豆生產(chǎn)國和出口國。但是進入二十世紀九十年代之后，這種狀況發(fā)生了根本的變化。從1996年開始，中國已由大豆凈出口國轉(zhuǎn)變成大豆凈進口國，近年來不得不越來越多的進口大豆來滿足國內(nèi)的需求。 本文首先回顧了中國大豆進出口的歷史和現(xiàn)狀，然后采用計量經(jīng)濟學的方法，在現(xiàn)實數(shù)據(jù)的基礎上，分析我國大豆的
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