高濃度酒精廢水處理的工程實(shí)踐研究.pdf

1、酒精工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要的基礎(chǔ)原料產(chǎn)業(yè)，廣泛應(yīng)用于化工、食品工業(yè)、日化、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域。我國(guó)酒精生產(chǎn)的原料主要是玉米、薯干等淀粉質(zhì)原料。酒精糟的污染是食品與發(fā)酵工業(yè)最嚴(yán)重的污染源之一。
　　酒精工業(yè)的污染以水的污染最為嚴(yán)重，生產(chǎn)過(guò)程中的廢水主要來(lái)自蒸餾發(fā)酵成熟醪排出的酒精糟，生產(chǎn)設(shè)備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等。酒精廢水是高濃度、高溫度、高懸浮物的有機(jī)廢水，處理技術(shù)起步較早，發(fā)展較快。
　　酒精糟

2、雖然無(wú)毒，但是污染負(fù)荷高，呈酸性。采用先進(jìn)行固液分離，濾渣生產(chǎn)DDG，濾液部分回用酒精生產(chǎn)，部分經(jīng)厭氧+好氧+深度處理的工序。該方法COD去除率可達(dá)到99％以上。經(jīng)多年的研究實(shí)踐，已證明是一種切實(shí)可行的高效能的處理方法，得到國(guó)內(nèi)外普遍的承認(rèn)和應(yīng)用。我國(guó)現(xiàn)行的酒精廢醪治理工程中絕大多數(shù)采用了此工藝。
　　本文結(jié)合作者在某酒精企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)歷，論述了采用板框過(guò)濾+厭氧UASB+好氧CASS工藝+MBR深度處理的工藝處理高濃度酒精廢水

3、，并充分利用廢水處理的副產(chǎn)物增加經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
　　處理工藝首先對(duì)糟液進(jìn)行沉淀，沉淀下來(lái)的濃糟用往復(fù)泵打入板框進(jìn)行強(qiáng)制擠壓，壓力達(dá)到5公斤，擠出清液并將SS留在濾布中，最終形成含水65%左右的粗蛋白飼料，瀝下的黃色不透明液體，COD降到30000mg/L左右。
　　以上流式厭氧污泥反應(yīng)器（UASB）為代表的厭氧反應(yīng)器效率較高，反應(yīng)器中污泥濃度高達(dá)100—150g/L，去除效率可達(dá)90%～95%。COD去除率95%以上。

4、有機(jī)負(fù)荷一直在6.0kgCOD/m3·d左右，發(fā)酵回流量維持在1/3，保持菌數(shù)穩(wěn)定，運(yùn)行平穩(wěn)。
　　CASS工藝處理溫度定在30℃，pH值定在7.0，溶解氧DO定在2.5mg/L,進(jìn)水COD控制在800～1800mg/L的范圍，出水效果很好，COD穩(wěn)定在50mg/L左右。
　　采用MBR中空纖維膜制取一部分中水作為回到系統(tǒng)的冷卻用水，抽取的回用水清澈透明，感官和指標(biāo)都非常好，懸浮物和濁度接近零，減少了地下水的開(kāi)采。