蔬菜工廠(chǎng)化育苗講座

1、蔬菜工廠(chǎng)化育苗 講座,濰坊職業(yè)學(xué)院任大文,一、工廠(chǎng)化育苗的概念、特點(diǎn)、歷史及展望 工廠(chǎng)化育苗的概念：它是以泥炭、蛭石、珍珠巖等輕質(zhì)原料做育苗基質(zhì)，采用機(jī)械化精量播種，一次成苗的現(xiàn)代化育苗體系。,特點(diǎn)：省工、省力、機(jī)械化生產(chǎn)效率高。便于規(guī)范化管理。沒(méi)有緩苗期、成活率高。適宜遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。節(jié)省種子和提高場(chǎng)地利用效率。無(wú)病蟲(chóng)害,歷史： 誕生于六十年代，七十年代開(kāi)始較大面積發(fā)展。我國(guó)是從八十年代中期開(kāi)始引進(jìn)此技

2、術(shù)。,,展望 向規(guī)范化、集約化、組織化發(fā)展,育苗前之準(zhǔn)備基質(zhì)： 泥炭：分為苔鮮泥炭（高位沼澤泥炭）和雜草泥炭（低位沼澤泥炭）。1、苔鮮泥炭：具保水、透氣、保肥能力；化學(xué)特性穩(wěn)定；具較高的鹽基代換量。2、雜草泥炭：保水、透氣、保肥能力差；化學(xué)特性不穩(wěn)定，不具有鹽基代換量,蛭石： 具保水性；有較高的鹽基代換量。選用2~3mm粒徑的園藝2號(hào)。 珍珠巖： PH7.0~7.5. 增加透

3、氣性、加快水分蒸發(fā)；不具保水性和鹽基代換量。,,其它： 蘑菇料、鋸末、花生殼、棉子殼等。,基質(zhì)消毒：高壓蒸汽：110~121℃/30~40min。化學(xué)消毒：多菌靈、百菌清：1：1：1000 比例溴甲烷：100~150g/m3/3~5d。甲醛：40%甲醛加水50~100倍水噴于基質(zhì)中；10~20g/m3基質(zhì)后悶24小時(shí)。,配比：夏秋季：6：3：1； 冬季：5：4：1。,基質(zhì)用量估算：目的是為準(zhǔn)

4、備基質(zhì)作準(zhǔn)備。棱臺(tái)體積：V=1/3h（S1+S2+?ss ）以128穴盤(pán)為例：上口邊長(zhǎng)3.0cm；下口邊長(zhǎng)1.4cm ；深度6.5cm。 那么：容積是4559ml/盤(pán)；每方基質(zhì)裝盤(pán)219盤(pán)；每1000盤(pán)裝4.57方基質(zhì).,如：訂100萬(wàn)株852西紅柿，需準(zhǔn)備草炭、珍珠巖 、蛭石各多少方？用穴盤(pán)數(shù)：100萬(wàn)/128(1+0.1)=8593.75;所用基質(zhì)總量:8593.75/219=39.24方。（還應(yīng)增加10%）即3

5、9.24+3.92=43.16方草炭=6/10×43.16=25.9方.珍珠巖=3/10×43.16=12.9方蛭石=1/10×43.16=4.32方,水 要求PH6.8-7.0；EC值不超過(guò)1.0,育苗期限的確定：（見(jiàn)表）目的是：獲得良好苗齡的壯苗，防苗過(guò)大或過(guò)小,裝盤(pán)、壓穴、播種、覆土 1、裝盤(pán)時(shí)注意不要壓緊。2、壓穴用專(zhuān)門(mén)的壓穴器，切勿用垂直碼放的方法壓穴。3、播種深度隨品種

6、不同而異。(見(jiàn)表)4、覆土一般是用蛭石 ，隨季節(jié)不同也有差異。如冬季育苗，因蒸發(fā)量小，可選用珍珠巖或珍珠巖：蛭石=1：1來(lái)覆土。,噴水、催芽：噴水：（見(jiàn)表） 中濕=噴水后濕度— 噴水前濕度/2 切忌噴透,噴霧器噴淋。（對(duì)苗盤(pán)的壓力小，水霧大而細(xì)，不至于使基質(zhì)下陷，影響發(fā)芽。）,催芽：溫度：20℃~30℃通風(fēng)：每天早、中、晚通風(fēng)換氣，防悶種。濕度：催芽室內(nèi)要常撒水，保持90%濕度。管理：苗盤(pán)移入催芽室24小時(shí)

7、后，每天檢查發(fā)芽情況，及時(shí)調(diào)盤(pán)。催芽結(jié)束：胚根在0.5cm左右，開(kāi)始有種子破土?xí)r為移入苗棚的最佳時(shí)期。催芽時(shí)間：西紅柿2.5~3天；椒類(lèi)4~5天。,出苗率和成苗率估算：目的：確定成苗數(shù)量與合同數(shù)量是否相付。出苗率估算：隨機(jī)取樣計(jì)算出苗率。出苗率%=調(diào)查數(shù)量/穴孔數(shù)。成苗率估算：成苗率%=出苗率%— 5% 其中，5%-

8、---任氏常數(shù),苗期管理：出苗前期：若表面干燥，應(yīng)輕噴清水，切忌噴透。子葉展開(kāi)后：即可用肥水噴灑。冬季：噴肥水應(yīng)在上午10：00~11：30；肥水濃度為140ppm(19:19:19)。注意：下午不噴肥水，若邊緣干燥可用噴壺噴灑。每天都盡量使苗子在晚上處于最干燥,說(shuō)明：肥水濃度是以含N 、P、 K之含量來(lái)計(jì)算的。例：配制140PPm濃度的肥液(19:19:19)1000Kg，需肥多少？ 19%X=1000×

9、1000×140/1000000 X=14/19=737g,夏季：氣溫高，肥水濃度為70ppm，并不一定每天都噴透，根據(jù)稱(chēng)重，輕了，適量噴水，重了，適當(dāng)控水、增加光照。噴水應(yīng)勤噴少?lài)姡话阍缟蠂姾?，?0:30—11:00，16:00，18:00根據(jù)情況應(yīng)適量噴水，11:30—14:30不能?chē)姺仕?、清水于苗上。?dāng)西紅柿苗長(zhǎng)出1片真葉，葉長(zhǎng)是正常真葉大小的1/3~1/2，椒類(lèi)同樣，大量肥水后(200ppm)第一天進(jìn)行

10、特殊微肥處理。注：每平方米噴液用量不能大于60毫升。,3．溫度應(yīng)控制在30℃以?xún)?nèi)，最低為16℃，適宜溫度為25—26℃。冬季防止溫度低，濕度大，受凍害而發(fā)病。盡量上午噴肥水，同時(shí)加溫器加溫范圍為16—26℃，根據(jù)棚內(nèi)溫濕度情況適當(dāng)通風(fēng)換氣。夏季氣溫高，肥水用量相對(duì)增加，但應(yīng)少?lài)娗趪?，不能長(zhǎng)期處于高溫、高濕情況下，這樣易發(fā)生徒長(zhǎng)?？刹捎媒禍亍⒃黾庸庹盏却胧?,,A.每天及時(shí)打開(kāi)排氣扇，空氣交流扇，晚上溫度不低于23℃時(shí)，要四面通風(fēng)

11、。B.溫度若持高不下，應(yīng)地面噴水（只噴水泥路）。C．定期沖洗防蟲(chóng)網(wǎng)，提高通風(fēng)排氣量。D．頂膜應(yīng)定期沖洗，增加光照。E. 特殊微肥處理F. 增加苗盤(pán)間距G. 彎曲生長(zhǎng),,12. 標(biāo)準(zhǔn)的壯苗 :,病蟲(chóng)害防治苗期主要病害：猝倒、立枯、漚根及灼傷。 原因：高溫高濕、高溫低濕、光照不足、光照過(guò)強(qiáng)措施： A、應(yīng)采取每天通風(fēng)換氣、少?lài)娗趪姺仕?，連陰天減量，增強(qiáng)光照能力。冬、夏季都因根據(jù)稱(chēng)重確定是否噴肥水及噴量。,B、噴藥防