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1、第四章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類、級別和體系,第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化范疇,(X維:對象或領(lǐng)域 Y維:內(nèi)容 Z維:級別),圖3-1 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化范疇,X:對象或領(lǐng)域,Y:內(nèi)容,Z:級別,一、對象(Subject)或領(lǐng)域(Field),涉及的行業(yè): 種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)用微生物業(yè),以及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、物流業(yè)、環(huán)保業(yè)、安全衛(wèi)生等領(lǐng)域。,二、內(nèi)容(Content),內(nèi)容是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對象對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提出的要求。 1.術(shù)
2、語、符號、代號; 2.圖形、表格、文件、賬目;3.量、單位; 4.品種、規(guī)格、等級、類別;5.性能、功能、質(zhì)量; 6.包裝、標(biāo)志、標(biāo)識;7.開發(fā)、試產(chǎn); 8.環(huán)境條件;9.技術(shù)、作業(yè)、操作、方法、要求; 10.保鮮、儲存、運輸;11.銷售、服務(wù)、使用;12.試驗、檢驗、認證、認可;13.農(nóng)具、工具、儀器、設(shè)備、機械、條件;14.安全、衛(wèi)生、環(huán)保; 15.管理規(guī)
3、程、管理方法等。,三、級別(Level),指從事農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化所涉及的地理、政治或經(jīng)濟的范圍。1.農(nóng)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)化: 所謂國際標(biāo)準(zhǔn)化不外乎由眾多國家和組織共同參與的標(biāo)準(zhǔn)化活動。它是人類社會生產(chǎn)發(fā)展和科技進步的必然產(chǎn)物,也是標(biāo)準(zhǔn)化活動的必然結(jié)果。 2.農(nóng)業(yè)區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化 3.農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)化 4.農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 5.農(nóng)業(yè)地方
4、標(biāo)準(zhǔn)化 6.農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類和級別,一、層級分類法世界的標(biāo)準(zhǔn)(六類):即國際標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 我國《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》:分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。,(一)農(nóng)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn),1.國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)International Organization for Standardization194
5、6年10月14日建立ISO的目的和宗旨是:“在全世界范圍內(nèi)促進標(biāo)準(zhǔn)化工作的發(fā)展,以便于國際物資交流和服務(wù),并擴大在知識、科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟方面的合作”。其主要活動是制定國際標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)世界范圍的標(biāo)準(zhǔn)化工作,組織各成員國和技術(shù)委員會進行情報交流,以及與其他國際組織進行合作,共同研究有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化問題。,國際三大標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu),1、ISO(國際標(biāo)準(zhǔn)化組織)2、IEC(國際電工委員會) 3、ITU(國際電信聯(lián)盟 ) 它們負責(zé)為國際市場
6、制定并發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)與建議書、世界標(biāo)準(zhǔn)日主題。,IEC、ISO和ITU為2005年世界標(biāo)準(zhǔn)日致辭:標(biāo)準(zhǔn)使世界更安全,我們都想生活在一個更安全,更安定的世界里。然而,地震,颶風(fēng),洪水,運輸和國內(nèi)事故,傳染病和工業(yè)災(zāi)難,除了給人類社會帶來物質(zhì)損害外,每年還造成成千上萬的人員傷亡。國際標(biāo)準(zhǔn)為預(yù)防和應(yīng)對這些威脅提供了廣為認可的解決方案。國際標(biāo)準(zhǔn)在預(yù)防和減輕人員傷亡和物質(zhì)損失方面所起到的作用日益得到人們的認可,帶來的結(jié)果就是標(biāo)準(zhǔn)的使用與日俱增。,Int
7、ernational Organization for Standardization1946年10月14日建立ISO的目的和宗旨是:“在全世界范圍內(nèi)促進標(biāo)準(zhǔn)化工作的發(fā)展,以便于國際物資交流和服務(wù),并擴大在知識、科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟方面的合作”。其主要活動是制定國際標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)世界范圍的標(biāo)準(zhǔn)化工作,組織各成員國和技術(shù)委員會進行情報交流,以及與其他國際組織進行合作,共同研究有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化問題。,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO),ISO,ISO國際標(biāo)準(zhǔn)
8、涉及包括建筑、交通、家庭以及工作地點等方面的安全領(lǐng)域,如建筑安全領(lǐng)域的緊急情況處理、火災(zāi)和報警系統(tǒng)、保護車輛駕駛?cè)藛T及乘客安全(包括兒童保護系統(tǒng)、防抱死剎車系統(tǒng)和安全氣囊等)、食品質(zhì)量與安全(包括新的食品安全管理系統(tǒng))、機械安全等, ISO的標(biāo)準(zhǔn)能確保我們的世界更加安全。,IEC (國際電工委員會),IEC在電子、電工技術(shù)方面制定了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(如電池或便攜式電腦標(biāo)準(zhǔn))和系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)(如工廠系統(tǒng)的電力安全標(biāo)準(zhǔn))。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)能保證產(chǎn)品符合國際認可
9、的安全標(biāo)準(zhǔn),消減典型的危險因素,如:避免電子沖擊、超高溫及燃燒,確保設(shè)備沒有銳利邊緣和可移動部件,避免人體遭受電磁輻射的影響等。,ITU (國際電信聯(lián)盟),ITU也正在網(wǎng)絡(luò)安全領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用,它所制定的標(biāo)準(zhǔn)將有助于打擊網(wǎng)絡(luò)犯罪、防止個人信息被盜。對于非網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,ITU正在制定有關(guān)災(zāi)害環(huán)境下緊急信號優(yōu)先通訊的標(biāo)準(zhǔn)。這意味著在緊急情況下,電信系統(tǒng)可以有效清除那些非緊急的通話,從而確保緊急通話暢通。新的遠程醫(yī)療系統(tǒng)使處于不同地方的醫(yī)生
10、能相互溝通并實施遠程治療,這一設(shè)想的實現(xiàn)也要歸功于ITU制定的實時多媒體通訊標(biāo)準(zhǔn)。,國際電工委員會(IEC)、國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)和國際電信聯(lián)盟(ITU)三大國際標(biāo)準(zhǔn)化組織提供了大量的安全方面的國際標(biāo)準(zhǔn),涉及以下廣泛的領(lǐng)域: 產(chǎn)品、系統(tǒng)和全球供應(yīng)鏈 醫(yī)療技術(shù)和遠程醫(yī)療 核輻射和電磁輻射對人體影響的測量 監(jiān)控放射性物質(zhì)非法運輸?shù)氖侄?用于識別身份并保護敏感區(qū)域權(quán)限的生物識別技術(shù) 在自然災(zāi)害和突發(fā)事件情況下的有效通訊手段
11、固定和移動通訊網(wǎng)絡(luò)的一致性保護和通訊網(wǎng)絡(luò)安全,世界標(biāo)準(zhǔn)日:10月14日1970年第一屆,2004年(第35屆)—“標(biāo)準(zhǔn)連著世界”2005年(第36屆)—“標(biāo)準(zhǔn)使世界更安全”2006年(第37屆)—“標(biāo)準(zhǔn)為小企業(yè)創(chuàng)造大效益”,,2007年(第38屆)—“標(biāo)準(zhǔn)造福人與社會” 2008年(第39屆)--“標(biāo)準(zhǔn)與智能綠色建筑”。 2009年(第40屆)--標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對世界氣候變化,2007年 “標(biāo)準(zhǔn)造福人與社會 ”,確定這一主題,目的是更
12、好地發(fā)揮國際標(biāo)準(zhǔn)在維護人身健康安全,保障公共安全,保護環(huán)境,促進社會和諧發(fā)展等方面的重要作用。 IEC、ISO和ITU制定國際標(biāo)準(zhǔn)的工作保證了市場開放,也實現(xiàn)著環(huán)境保護、人身安全、公共安全、健康和自由獲取信息及知識。國際標(biāo)準(zhǔn)化越來越有助于打破貧窮和富裕國家間的壁壘、有助于促進供應(yīng)商之間的公平競爭、有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低成本、有助于消費者在購買設(shè)備或服務(wù)時獲得更多的信息。,2008年 “標(biāo)準(zhǔn)與智能綠色建筑 ”,當(dāng)今世界,無論是發(fā)達國
13、家還是發(fā)展中國家,都存在城市化不斷擴大的趨勢,這種趨勢對新型建筑物提出了更高的要求。建筑業(yè)已成長為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一,對經(jīng)濟、社會和環(huán)境等可持續(xù)發(fā)展要素有著巨大的影響。建筑物質(zhì)量的好壞與人們的生活質(zhì)量密切相關(guān),迫切需要我們把綠色理念與信息通訊技術(shù)結(jié)合起來,共同致力于建造節(jié)能、安全、通訊便利的智能化建筑。,2009年 “標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對世界氣候變化”,在今年世界標(biāo)準(zhǔn)日的聯(lián)合致辭中,這三大標(biāo)準(zhǔn)組織提出7項標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對氣候變化,其中包括監(jiān)測溫室氣體排
14、放、設(shè)計建造高能效的住宅和辦公場所、推廣有助于減緩氣候變化的新技術(shù)、推動采用提高能效的新技術(shù)與服務(wù)等。三大標(biāo)準(zhǔn)組織表示,國際標(biāo)準(zhǔn)將為各國政府、企業(yè)和用戶提供幫助,通過提高能效減少溫室氣體排放,從而推動人類社會可持續(xù)發(fā)展。,2010年 標(biāo)準(zhǔn)讓世界更暢通,這一主題體現(xiàn)了全世界對老年人和殘疾人問題的關(guān)注,也體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)為人們提供的便利和讓世界無障礙、更暢通的宗旨。 隨著全世界老齡化人口的不斷增加,以及殘障人士越來越希望在社會、政治、經(jīng)濟生活
15、中擁有平等的權(quán)利,讓世界更暢通、無障礙越來越成為人們關(guān)注的問題。無障礙并不僅僅是老年人或殘疾人關(guān)注的問題,任何人在人生的某個階段,都有可能經(jīng)歷暫時的行動不便,即使是日常簡單的活動都可能變得十分復(fù)雜和困難。 標(biāo)準(zhǔn)能有效地引導(dǎo)和約束城市道路、建筑物設(shè)計、施工和驗收,更方便全社會成員參與社會活動和出行。按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范科學(xué)設(shè)計、施工的緣石坡道、盲道、無障礙入口、無障礙通道、無障礙電梯、無障礙廁所、無障礙標(biāo)志等元素,構(gòu)建無障礙建設(shè)城市,讓城市
16、社會生活更和諧。,例如:,一個精心設(shè)計符合國際標(biāo)準(zhǔn)的輪椅緩坡便道,結(jié)果可能令推嬰兒車的新媽媽十分受用。帶有大開關(guān)的設(shè)備可以讓手受傷者更便于使用。帶有關(guān)門感應(yīng)器的門可以避免背部受傷者出入時發(fā)生事故。 電話鍵盤上數(shù)字鍵“5”上突起的小圓點可幫助人更易準(zhǔn)確撥號,區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)(歐洲標(biāo)準(zhǔn)EN),主要歐洲國家已組成了當(dāng)前的歐盟,其統(tǒng)一性、權(quán)威性大大加強了。 歐洲三大標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu):歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CEN)歐洲電工標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CEN
17、ELEC)歐洲電信標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(ETSI),2.關(guān)于農(nóng)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn) p62,被WTO承認或國際公認的國際標(biāo)準(zhǔn)制定組織有:ISOCAC(國際食品法典委員會)WHO(世界衛(wèi)生組織)ISTA(國際種子檢驗協(xié)會)ICC(國際谷類科學(xué)技術(shù)協(xié)會)IFOAM(國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟)BIPM(國際計量局)…… ……,表3-3 ISO認可的部分國際標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu)一覽表,,,(二)農(nóng)業(yè)區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)(Regional Standard of Ag
18、riculture),(三)農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)(National Standard of Agriculture),1.關(guān)于農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)是“由國家標(biāo)準(zhǔn)團體制定并公開發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)” 。標(biāo)準(zhǔn)代號:GB(中國)、ANSI(美國)、 BS(英國)、NF(法國)、DIN(德國)、JAS(日本)、AS(澳大利亞)、DS(丹麥)、IS(印度),我國 國標(biāo),國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會)統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一審定、統(tǒng)一編號和統(tǒng)一
19、批準(zhǔn)發(fā)布。,2.國家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)號,表示標(biāo)準(zhǔn)的符號。國標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)號=國標(biāo)的代號+順序號+年號示例:GB ×××××-××××(強制性)GB/T ×××××-××××(推薦性)如GB 19332-2003,表示2003年發(fā)布的第19332號國家標(biāo)準(zhǔn)。,(四)
20、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),沒有國家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國某個行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求,可制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(含標(biāo)準(zhǔn)樣品的制作)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院有關(guān)行業(yè)主管部門編制計劃、組織草擬、統(tǒng)一審批、編號和發(fā)布。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實施后,即行作廢。,行業(yè)名稱及代號,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號,由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號、標(biāo)準(zhǔn)順序號及標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)年號組成。×× ××××—××××
21、 標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)年號 標(biāo)準(zhǔn)順序號 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號如NY/T418-2000《綠色食品 玉米》,,,,,,,農(nóng)業(yè),NY/T 5296-2004 無公害食品 皮蛋加工技術(shù)規(guī)程NY/T 1325-
22、2007 綠色食品 芽苗類蔬菜本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品芽苗菜的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、貯藏運輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品種芽類芽苗菜。,水產(chǎn),SC/T 3206-2009 干海參 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮活刺參為原料,經(jīng)去內(nèi)臟、煮熟、干燥等工序制成的干海參、以其他品種海參為原料制成的干海參產(chǎn)品可參照執(zhí)行。SC/T 2005.1-2000 對蝦池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量驗收方法 本標(biāo)準(zhǔn)適用于對蝦池塘養(yǎng)殖的科研、中試、
23、技術(shù)推廣、技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)項目的產(chǎn)量驗收。,林業(yè),LY/T 1746-2008 荒漠綠洲區(qū)天然林保護技術(shù)規(guī)程 LY/T 1656-2006 實木包裝箱板 LY/T 1577-2009 食用菌、山野菜干制品壓縮塊 LY/T 1748-2008 櫻桃李栽培技術(shù)規(guī)程 LY/T 1725-2008 自然保護區(qū)土地覆被類型劃分,商業(yè),SB/T 10132-1992 糖果機械型號編制方法本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了搪果機械的型號編制方法。本
24、標(biāo)準(zhǔn)適用于各種國產(chǎn)糖果機械設(shè)備。SB/T 10476-2008 飯店服務(wù)禮儀規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飯店服務(wù)禮儀的術(shù)語和定義、基本服務(wù)禮儀規(guī)范、崗位服務(wù)禮儀規(guī)范。 SB/T 10351.1-2002 月餅 廣式月餅本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、轉(zhuǎn)化糖漿、食用植物油、堿水等制成餅皮,經(jīng)包餡、成形、刷蛋、焙烤等工藝加工而成的廣式月餅。,商檢,SN/T 1952-2007 進出口糧谷中戊唑醇殘留量的檢測方法 SN/T 1945-2007 食品中反式
25、脂肪酸含量的測定方法 SN/T 1896-2007 食品中大腸菌群和大腸桿菌快速計數(shù)法SN/T 1892.2-2007 進出口食品包裝場所與人員衛(wèi)生規(guī)范,紡織,【FZ/T 43010-2006】 桑蠶絹絲織物 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桑蠶絹絲織物的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝和標(biāo)志。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于評定各類練白、染色、印花(色織)桑蠶絹絲純織及交織(桑蠶絹絲含量在5%以上)織物的品質(zhì)。【FZ/T 73017-2008】 針織家居
26、服 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了針織家居服的規(guī)格號型、要求、試驗方法、判定規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和儲存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于鑒定以針織面料為主加工制成的針織家居服的品質(zhì)。家居服包括:睡衣類、家居休閑服等以家居穿著為主的產(chǎn)品。,化工,HG-T 3883-2006 食品添加劑 甘氨酸(氨基乙酸 HG-T 3821-2006 納米氫氧化鎂 HG-T 3713-2003 抗氧劑1010 HG-T 3644-1999 防老劑4020 HG-T 3
27、610-2000 工業(yè)循環(huán)冷卻水污垢和腐蝕產(chǎn)物分析方法規(guī)則,環(huán)保,HJT132-2003高氯廢水化學(xué)需氧量的測定碘化鉀堿性高錳酸鉀法 HJT125-2003清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)石油煉制業(yè) HJT92-2002水污染物排放總量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范,糧食,LS/T 3211-1995 方便面 LS/T 3220-1996 芝麻醬LS 1206-2005 糧食倉庫安全操作規(guī)程LST3237-1987(ZBX14012-1987)高級大豆烹調(diào)油,水利
28、,SL 309-2007 水利質(zhì)量檢測機構(gòu)計量認證評審準(zhǔn)則 SL 21-2006降水量觀測規(guī)范 SL 370-2006 土工試驗儀器 環(huán)刀,衛(wèi)生,WS-T 87-1996 人群總攝氟量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) WS-T 88-1996 煤及土壤中總氟測定方法 燃燒水解-離子選擇電極法 WS-T 86-1996 食源性急性亞硝酸鹽中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則 WS-T 84-1996 大麻油食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則,海洋,HY/T 122-2009
29、 海洋傾倒區(qū)選劃技術(shù)導(dǎo)則 HY/T 123-2009 海域使用分類 HY/T 124-2009 海籍調(diào)查規(guī)范 HY/T 125-2009 海洋水色光譜儀檢測方法 HY/T 098-2007 海水pH測量儀檢測方法 HY/T 099-2007 海水營養(yǎng)鹽測量儀檢測方法 HY/T 100-
30、2007 海水濁度測量儀檢測方法 HY/T 101-2007 海水聲速儀檢測方法,煙草,YC/T 294-2009 煙用香精和料液中砷、鉛、鎘、鉻、鎳的測定 YC/T 209.1-2006 煙用材料編碼 第1部分:煙用材料分類代碼與產(chǎn)品代碼,(五)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),在沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全省范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求,可制定省地方標(biāo)準(zhǔn)。(市、地以下可制定農(nóng)業(yè)地方規(guī)范);地方標(biāo)準(zhǔn)由省、自治區(qū)、直
31、轄市標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門統(tǒng)一計劃、組織制定、審批、編號和發(fā)布;地方標(biāo)準(zhǔn)在相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實施后、即行廢止;,地方標(biāo)準(zhǔn)代碼,地方標(biāo)準(zhǔn)的編號,由地方標(biāo)準(zhǔn)代號、標(biāo)準(zhǔn)順序號及標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)年號組成。DB×× ××××—×××× 標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)年號
32、 標(biāo)準(zhǔn)順序號 地方標(biāo)準(zhǔn)代號如DB51/T388-2003《白鵝》,(六)農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對企業(yè)范圍內(nèi)需要協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的技術(shù)要求、管理要求和工作要求制定的標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)法人代表或法人代表授權(quán)的主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)、發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在企業(yè)內(nèi)部均為強制性。,農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)
33、準(zhǔn) 編號,Q/ ××× ××××—×××× 標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)年號 標(biāo)準(zhǔn)順序號 企業(yè)代號
34、 ××企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號,二、對象分類法,(一)術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)(Terminology Standard) GB/T 12728-1991《食用菌術(shù)語》 GB/T 19480-2004《肉與肉制品常用術(shù)語》 (二)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)(Basic
35、Standard) GB/T 17237-1998《畜類屠宰加工通用技術(shù)條件》 NY/T 658-2002《綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則》,(三)品種標(biāo)準(zhǔn)(Breed Standard) 在一定的生態(tài)和經(jīng)濟條件下,人們根據(jù)需要選擇、培育、創(chuàng)造的某種栽培植物、飼養(yǎng)動物或農(nóng)用微生物的一種群體就是品種。 GB 4404.1-1996《糧食作物種子 禾谷類》(四)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(Product
36、Standard) NY/T 288-2002《綠色食品 茶葉》 NY 5098-2002《無公害食品 黑木耳》 (五)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(Quality Standard) GB/T 17890-1999《飼料用玉米》 GB/T 17892-1999《優(yōu)質(zhì)小麥 強筋小麥》,(六)分級標(biāo)準(zhǔn)(Gradation Standard) NY/T 439-
37、2001《蘋果外觀等級標(biāo)準(zhǔn)》 NY/T 634-2002《草坪質(zhì)量分級》 (七)包裝標(biāo)準(zhǔn)(Packing Standard) GB/T 17109-1997《糧食銷售包裝》 GB/T 6975-2001《棉花包裝》 (八)試驗標(biāo)準(zhǔn)(Testing Standard) GB/T 14613-1993《全麥粉發(fā)酵時間試驗》 GB/T 17980.1-2000《農(nóng)
38、藥田間藥效試驗準(zhǔn)則(一) 殺蟲劑防治水稻鱗翅目鉆蛀性害蟲》,(九)方法標(biāo)準(zhǔn)(Method Standard) SC/T 3016-2004《水產(chǎn)品抽樣方法》 獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 (十)安全標(biāo)準(zhǔn)(Safe Standard) NY 5072-2002《無公害食品 漁用配合飼料安全限量》NY 5099-2002《無公害食品 食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求》 (十一)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(Hygiene Sta
39、ndard) GB 2748-2003《鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB 14963-2003《蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,三、性質(zhì)分類法,1.農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) 2.農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 3.農(nóng)業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn),,四、效力分類法,強制性標(biāo)準(zhǔn) 強制性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推薦性標(biāo)準(zhǔn) 推薦性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,,,強制性標(biāo)準(zhǔn),強制性標(biāo)準(zhǔn):具有法律屬性,在一定范圍內(nèi)通過法律、法規(guī)等強制手段加以實施的標(biāo)準(zhǔn)。強制性標(biāo)準(zhǔn)是國家技術(shù)法規(guī)的重要組成
40、,它符合世界貿(mào)易組織貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)定關(guān)于“技術(shù)法規(guī)”的定義,即:強制執(zhí)行的規(guī)定產(chǎn)品特性或相應(yīng)加工方法的、包括可適用的行政管理規(guī)定在內(nèi)的文件。,強制性標(biāo)準(zhǔn)的范圍,1、有關(guān)國家安全的技術(shù)要求;2、保護人體健康和人身財產(chǎn)安全的要求;3、產(chǎn)品及產(chǎn)品生產(chǎn)、儲運和使用中的安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護等技術(shù)要求;4、工程建設(shè)的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護以及國家需要控制的工程建設(shè)的其他要求;5、污染物排放限值和環(huán)境質(zhì)量要求;6、保護動植物生命安全和健
41、康的要求;7、防止欺騙、保護消費者利益的要求;8、維護國家經(jīng)濟秩序的重要產(chǎn)品的技術(shù)要求。,強制性標(biāo)準(zhǔn)可分為:,全文強制:標(biāo)準(zhǔn)的全部技術(shù)內(nèi)容需要強制條文強制:標(biāo)準(zhǔn)中部分技術(shù)內(nèi)容需要強制時,,,推薦性標(biāo)準(zhǔn):又稱自愿性標(biāo)準(zhǔn),或非強制性標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)、交換、使用等 方面,通過經(jīng)濟手段調(diào)節(jié)而自愿采用的一類標(biāo)準(zhǔn)。在我國,推薦性標(biāo)準(zhǔn)不具有法律約束力,但是一旦被強制性標(biāo)準(zhǔn)引用,或納入指令性文件便具有了約束力。企業(yè)明示執(zhí)行的推薦性標(biāo)準(zhǔn),在企業(yè)內(nèi)部
42、具有強制性或約束力,并應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的質(zhì)量責(zé)任。,(一)強制性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是指與安全、衛(wèi)生有關(guān)的技術(shù)要求,重要的涉及技術(shù)銜接通用技術(shù)語言和國家需要控制的檢驗方法,種子與重要農(nóng)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以及法律、行政法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。 如稻谷、小麥、玉米等重要農(nóng)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)藥、獸藥、漁藥等國家標(biāo)準(zhǔn),以及與農(nóng)業(yè)有關(guān)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)、安全衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)等是強制性農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)。,(二)推薦性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Voluntary Standar
43、d of Agriculture),指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交換、使用等方面,通過經(jīng)濟手段或市場調(diào)節(jié)而自愿采用的一類農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 如GB/T17315-1998《玉米雜交種繁殖制種技術(shù)操作規(guī)程》,從四種不同的角度對同一個標(biāo)準(zhǔn)集合所進行的劃分,存在交叉。,如GB 1350-1999《稻谷》、GB 1351-1999《小麥》等是農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),也是強制性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。,第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,一、定義(一)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 一定范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)按
44、其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)有機整體,稱之為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。,含義,1“一定范圍”是指標(biāo)準(zhǔn)體系所包括的范圍,也是標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)活動的范圍。2內(nèi)在聯(lián)系包括以下三種聯(lián)系:(1)“系統(tǒng)聯(lián)系”(2)“結(jié)構(gòu)聯(lián)系”:“上下聯(lián)系”、“左右聯(lián)系”(3)“功能聯(lián)系”3“科學(xué)的有機整體”是指根據(jù)“內(nèi)在聯(lián)系”原則制定的標(biāo)準(zhǔn)都得到貫徹以后,才能發(fā)揮出標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)的功能,才能使一個整體系統(tǒng)達到最佳秩序。,(二)標(biāo)準(zhǔn)體系表,一定范圍的標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按一定形式排列起
45、來的圖表。,以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系為例,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系:企業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)的有機整體。 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是標(biāo)準(zhǔn)體系的一種,其覆蓋范圍是一個企業(yè),凡是企業(yè)范圍內(nèi)的生產(chǎn)、技術(shù)和經(jīng)營管理的標(biāo)準(zhǔn)化對象都應(yīng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并納入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按一定形式排列起來的圖表。簡言之,用圖表表達企業(yè)建立的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,稱之為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表。,二、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)成的基本特征,(一)配套性(二)協(xié)調(diào)性
46、 1.相關(guān)性協(xié)調(diào) 2.擴展性協(xié)調(diào)(三)比例性,三、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的層次,農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)體系農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)體系農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,三、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的時間結(jié)構(gòu),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的時間結(jié)構(gòu)就是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的空間結(jié)構(gòu)的發(fā)展在時間流程中的具體表現(xiàn)。 具體地說,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的時間結(jié)構(gòu)指的是在一定時期內(nèi),必須有與當(dāng)時的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展需要相適應(yīng),并受當(dāng)時可使用于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方面的人力、物
47、力、財力和時間周期所制約的一定的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。,四、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的內(nèi)容,1.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定主體 2.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成如中國稻米業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系包括:農(nóng)田環(huán)境、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 、種子標(biāo)準(zhǔn) 、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 、肥料標(biāo)準(zhǔn) 、植保與農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn) 、機械化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 、稻谷質(zhì)量(含安全衛(wèi)生)標(biāo)準(zhǔn)與檢測標(biāo)準(zhǔn) 、稻米貯藏與加工標(biāo)準(zhǔn) 、稻米包裝與標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)等。 3.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的管理,例:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖,五、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表是將一定范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)按其
48、內(nèi)在聯(lián)系而形成的科學(xué)有機整體,以圖表的形式按層次排列的框架。最下一層的單個農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)集合按綜合重要程度排列的多欄目的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)明細表則是其內(nèi)容部分。上述兩者的結(jié)合構(gòu)成完整的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表。,(一)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的性能,1.效益性 2.范圍性 3.整體性 4.集合性 5.可分解性 6.內(nèi)在聯(lián)系客觀性,7.層級性 8.相關(guān)性 9.協(xié)調(diào)性 10.多功能性,11.開放性 12.動態(tài)性 13.綱領(lǐng)性 14.時空性,(二)農(nóng)業(yè)
49、標(biāo)準(zhǔn)體系表的編制原則,1.全面成套原則 2.層次恰當(dāng)原則 3.劃分準(zhǔn)確原則 4.科學(xué)先進原則 5.簡便易懂原則 6.實用有效原則,(三)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的編制內(nèi)容和要求 1.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)明細表,表3-9 ××市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總表(1)填表時間: 年 月 日 填表:,注:此表為了了解農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中各級標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作計劃而設(shè)計。,2.農(nóng)
50、業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總表,表3-9 ××市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總表(2)填表時間: 年 月 日 填表人:,注:1.此表為了反映農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系水平而設(shè)計。2.先進標(biāo)準(zhǔn)是指嚴(yán)于現(xiàn)行上級標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。,3.編制說明,(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營內(nèi)容與特點;(2)各層級農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表狀況;(3)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的基本結(jié)構(gòu)介紹,標(biāo)準(zhǔn)水平分析及一些必要的內(nèi)容解釋;(4)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的
51、編制依據(jù)及有關(guān)參考資料等。,第四節(jié) 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化(補充),一、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,為在企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理范圍內(nèi)獲得最佳秩序,對實際的或潛在的問題制定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則的活動。注1:上述活動尤其要包括建立和實施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,制定、發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和貫徹實施各級標(biāo)準(zhǔn)的過程。注2:標(biāo)準(zhǔn)化的顯著好處,是改進產(chǎn)品、過程和服務(wù)的適用性,使企業(yè)獲得更大成功。,對企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的理解:,是以企業(yè)獲得最佳秩序和效益為目的,以企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等大量出現(xiàn)的重
52、復(fù)性事物和概念為對象,以先進的科學(xué)、技術(shù)和生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的綜合成果為基礎(chǔ),以制定和組織實施標(biāo)準(zhǔn)體系及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的有組織的系統(tǒng)活動。企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化活動的主要內(nèi)容是建立、完善和實施標(biāo)準(zhǔn)體系。包括制定、發(fā)布企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),組織實施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并對標(biāo)準(zhǔn)體系的實施進行監(jiān)督、合格評價和評定并分析改進。,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系和標(biāo)準(zhǔn)體系表,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系:企業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)的有機整體。 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
53、是標(biāo)準(zhǔn)體系的一種,其覆蓋范圍是一個企業(yè),凡是企業(yè)范圍內(nèi)的生產(chǎn)、技術(shù)和經(jīng)營管理的標(biāo)準(zhǔn)化對象都應(yīng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并納入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按一定形式排列起來的圖表。簡言之,用圖表表達企業(yè)建立的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,稱之為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表。,二、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的地位和作用,1、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)科學(xué)管理的基礎(chǔ)2、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)穩(wěn)定和提高質(zhì)量的保證3、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是促進企業(yè)技術(shù)進步的手段4、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)獲得最佳經(jīng)濟效益的
54、有效方法,三、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的基本要求,GB/T 15496《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系要求》規(guī)定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的7項要求:1、貫徹執(zhí)行國家和地方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化的法律、法規(guī)、方針政策2、建立并實施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系3、實施國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)4、制定和實施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5、對標(biāo)準(zhǔn)的實施進行監(jiān)督檢查6、采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進標(biāo)準(zhǔn)7、參加國內(nèi)、國外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化活動,四、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系概論,(一)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的特征1.目的性:建立標(biāo)準(zhǔn)體系,應(yīng)當(dāng)緊緊圍
55、繞企業(yè)的方針、目標(biāo)和企業(yè)的自身運作特點進行,盲目照搬其他企業(yè)的現(xiàn)成的標(biāo)準(zhǔn)體系,是企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)體系時目標(biāo)性不明確的主要表現(xiàn)。2.集成性:現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)體系是以相互關(guān)聯(lián)、相互作用的標(biāo)準(zhǔn)的集成為特征。,3.層次性:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是一個典型的復(fù)雜系統(tǒng),有許許多多的單項標(biāo)準(zhǔn)集成。標(biāo)準(zhǔn)體系的機構(gòu)分層次展開,一般是高層次對低一級的結(jié)構(gòu)層次有制約作用,而低層次又是高層次的基礎(chǔ)。4.動態(tài)性:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系客觀存在于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的大系統(tǒng)中,始終受到企業(yè)的總方針目
56、標(biāo)的制約,總方針目標(biāo)的任何變化,都直接影響企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的完善和實施。 同時,由于系統(tǒng)的不斷優(yōu)化要求,保證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的動態(tài)的持續(xù)改進。,(二)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的組成,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系由:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系要求(GB/T 15496-2003)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系(GB/T 15497-2003)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)體系(GB/T 15498-2003)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系評價與改進(GB/T 19273-2003)組成。,五、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的基
57、本要求,(一)建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的總要求 企業(yè)應(yīng)按照以下三項國家標(biāo)準(zhǔn): GB/T 15496 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 要求、 GB/T 15497 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系 GB/T 15498 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 管理標(biāo)準(zhǔn)體系和工作標(biāo)準(zhǔn)體系要求建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,加以實施,并持續(xù)評審與改進其有效性。,建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)符合以下要求:,1企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系為主體,以管理標(biāo)準(zhǔn)體系和工作標(biāo)準(zhǔn)體系相配套;2應(yīng)
58、符合國家有關(guān)法律、法規(guī),實施有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn);3企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)能滿足企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)和經(jīng)營的需要;4企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的框架下制定;5企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)之間相互協(xié)調(diào);6管理標(biāo)準(zhǔn)體系、工作標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)能保證技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系的實施;7企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)與其他管理體系相協(xié)調(diào)并提供支持。,(二)機構(gòu)、人員和培訓(xùn),GB/T 15496推薦了以下三種機構(gòu)形式:第一種形式:設(shè)專職機構(gòu)(如標(biāo)準(zhǔn)化科、處),
59、在廠長(經(jīng)理)或總工程師的領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)一管理企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作。在有關(guān)職能管理部門(如設(shè)計、工藝、營銷等部門)和車間設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化組或?qū)<媛殬?biāo)準(zhǔn)化人員負責(zé)本單位的標(biāo)準(zhǔn)化工作,業(yè)務(wù)上受企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)。第二種形式:設(shè)立廠長(經(jīng)理)或總工程師牽頭,各部門負責(zé)人參加的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會,負責(zé)重大問題的討論、審查和決策。具體辦事機構(gòu)的設(shè)置與第一種形式相同。第三種形式:企業(yè)不設(shè)專職標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu),指定有關(guān)職能部門統(tǒng)一(或分別)負責(zé)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,重大問題
60、由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)審批、協(xié)調(diào)。,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖,六、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的構(gòu)成和編制,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表是企業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按一定形式排列起來的圖表。體系表直觀地反映了企業(yè)內(nèi)各類標(biāo)準(zhǔn)間的層次和相互關(guān)系及標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量等。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表通常由技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖、標(biāo)準(zhǔn)明細表和匯總表組成。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表的編制應(yīng)符合GB/T 13016《標(biāo)準(zhǔn)體系表編制原則和要求》及GB/T 13017《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表編制指南》的規(guī)定。,(一)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)
61、和工作標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖,序列結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu),技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖—序列結(jié)構(gòu)形式,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖—層次結(jié)構(gòu)形式,有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 的說明,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn):對標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)事項所制定的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系: 企業(yè)技術(shù)范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學(xué)的有機整體,它是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的組成部分。標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成Ⅰ,技術(shù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)采購標(biāo)準(zhǔn)工藝標(biāo)準(zhǔn)半成品標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施和工藝裝備標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)標(biāo)
62、準(zhǔn)體系的構(gòu)成Ⅱ,測量、檢驗和試驗方法標(biāo)準(zhǔn)測量、檢驗和試驗設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)包裝、搬運、儲存、標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)安裝交付標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)能源標(biāo)準(zhǔn)安全標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn)信息技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品功能→定量化了的質(zhì)量特性指標(biāo)→產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不僅是用來衡量產(chǎn)品質(zhì)量的尺度,而且是用來揭示生產(chǎn)、評定產(chǎn)品質(zhì)量水平的技術(shù)文件。完整的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品分類(品種、型式、規(guī)格、結(jié)構(gòu)尺寸)和要求、試驗方法、檢驗規(guī)則,以及標(biāo)志、包裝、運
63、輸、貯存等。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)可以是一個標(biāo)準(zhǔn),也可以由若干標(biāo)準(zhǔn)組成。,采購技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),采購技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是指對企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所用的外購原材料、輔助材料、燃料、零部件、元器件等(以下簡稱采購物資)的質(zhì)量要求制定的標(biāo)準(zhǔn)。采購標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容一般包括:采購質(zhì)量要求(如質(zhì)量特性、品種、規(guī)格、等級)、進貨驗收規(guī)則、實驗方法、保管注意事項等。企業(yè)認為必要時,可將某些常用的原材料、零部件、元器件質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)匯編成《采購手冊》、《材料手冊》等,供設(shè)計、檢驗、生產(chǎn)人員使用。,
64、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn),1外購設(shè)備及其主要附件的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2自制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)備精度及技術(shù)要求、檢驗方法,設(shè)備運行技術(shù)狀況、設(shè)備清潔度、設(shè)備的完整性等。3設(shè)備的零配件、易損件、備件標(biāo)準(zhǔn)。4設(shè)備潤滑標(biāo)準(zhǔn),包括設(shè)備潤滑點、潤滑油質(zhì)量要求、潤滑油加入量及更換周期等。5設(shè)備運行、維修操作規(guī)程 同類型設(shè)備可以制定“設(shè)備通用標(biāo)準(zhǔn)”。高精尖設(shè)備或重要的專用生產(chǎn)裝置要制定單項設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。,管理標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖,企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成,1、管理標(biāo)準(zhǔn):對
65、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理事項所制訂的標(biāo)準(zhǔn)。 管理事項:指在企業(yè)管理活動中,所涉及的經(jīng)營管理、設(shè)計開發(fā)與創(chuàng)新管理、質(zhì)量管理、設(shè)備與基礎(chǔ)設(shè)施管理、人力資源管理、安全管理、職業(yè)健康管理、環(huán)境管理、信息管理等與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的重復(fù)性事物和概念。2、管理標(biāo)準(zhǔn)體系:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中的管理體系按其內(nèi)在的聯(lián)系形成的科學(xué)的有機整體。,工作標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖,企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成,1企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營活動管理中層以上管理人員通用工作標(biāo)準(zhǔn)。2
66、企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營管理一般管理人員通用工作標(biāo)準(zhǔn)。3企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營管理人員崗位工作標(biāo)準(zhǔn)。包括中層以上管理人員和一般管理人員崗位工作標(biāo)準(zhǔn)。最高決策層及其他管理人員每個職務(wù)都應(yīng)有崗位工作標(biāo)準(zhǔn);中層管理人員一般只制定正職、副職崗位工作標(biāo)準(zhǔn);一般管理人員按崗位而不按現(xiàn)行分工制定工作標(biāo)準(zhǔn)。4企業(yè)生產(chǎn)操作人員通用工作標(biāo)準(zhǔn)。5企業(yè)生產(chǎn)各工種崗位工作(作業(yè))標(biāo)準(zhǔn)工作標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容: 職責(zé)、權(quán)限 崗位人員資格要求
67、 工作內(nèi)容與要求 檢查與考核,(二)標(biāo)準(zhǔn)明細表,(三)標(biāo)準(zhǔn)分類匯總統(tǒng)計表,(四)體系表編制說明,編制標(biāo)準(zhǔn)體系表應(yīng)同時包括編制說明,其內(nèi)容一般包括:1編制體系表的依據(jù)及要達到的目標(biāo);2國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)概況;3結(jié)合統(tǒng)計表,分析現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)與國際、國外標(biāo)準(zhǔn)的差距和薄弱環(huán)節(jié),明確今后的主攻方向;4與其它體系交叉情況和處理意見;5需要其它體系協(xié)調(diào)配套的意見;6其他需要說明的事項(包括裁剪的條款和裁剪的理由
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