天水市蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的特色趨向及發(fā)展研究.pdf

1、天水市蔬菜產(chǎn)業(yè)自進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以來(lái)，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量、產(chǎn)值連年攀升，對(duì)增加農(nóng)民收入，改善農(nóng)民生活，振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)起到了重要作用。但隨著產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)業(yè)內(nèi)部深層次矛盾日益暴露了出來(lái)。為了有效解決問(wèn)題，提供符合農(nóng)村發(fā)展實(shí)際的重要現(xiàn)實(shí)途徑，本文采用基層縣區(qū)全面調(diào)查與全市范圍抽樣調(diào)查相結(jié)合的方法，對(duì)武山、甘谷、秦安三縣和秦州、麥積兩區(qū)的蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面調(diào)查，并抽取全市9600個(gè)農(nóng)戶、15個(gè)市場(chǎng)、5個(gè)企業(yè)、10個(gè)基地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。利用橫向比

2、較、數(shù)據(jù)分析等方法進(jìn)行研究，分析目前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題，總結(jié)成功的發(fā)展思路、發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展路子，提出發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化的奮斗目標(biāo)和具體措施。結(jié)果表明： 1、天水市無(wú)論從自然條件和社會(huì)條件來(lái)看，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)具有較好的基礎(chǔ)，特別是在東南沿海城市蔬菜生產(chǎn)淡季，可大量生產(chǎn)秋延后蔬菜，填充一些大城市市場(chǎng)空檔，建成大規(guī)模西菜東調(diào)的高原夏菜生產(chǎn)基地和面對(duì)西北五省的較大的蔬菜生產(chǎn)基地和集散地。 2、天水市發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)有利于引導(dǎo)

3、農(nóng)民走向市場(chǎng)，解決農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營(yíng)與大市場(chǎng)之間的矛盾；有利于提高農(nóng)業(yè)比較效益，增加農(nóng)民收入；有利于提高蔬菜生產(chǎn)的組織化程度；有利于吸收更多的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力就業(yè)；有利于加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)渡；有利于促進(jìn)生產(chǎn)要素在城鄉(xiāng)之間的雙向流動(dòng)，加快城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程；有利于利用產(chǎn)業(yè)化的組織載體，吸引金融資本向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)流動(dòng)。 3、天水市發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，必須走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的道路，建立質(zhì)量型的、外向型的蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。以加工企業(yè)帶動(dòng)型、市場(chǎng)帶動(dòng)型、中

4、介組織帶動(dòng)型三種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式為主要模式，在城郊河谷川道地區(qū)，以甘谷縣、武山縣、秦州區(qū)、麥積區(qū)、秦安縣為主，充分發(fā)揮河谷川道區(qū)域自然條件好這一優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以棚室蔬菜為主的保護(hù)地精細(xì)蔬菜生產(chǎn)和復(fù)種蔬菜生產(chǎn)，擴(kuò)大面積，提高品質(zhì)；在林緣及二陰地帶擴(kuò)大食用菌栽培面積，增加品種，提高產(chǎn)量；在二陰及高山冷涼區(qū)大幅度擴(kuò)大菜用馬鈴薯種植面積。全市共建立33大片蔬菜生產(chǎn)基地。 4、天水市實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，必須通過(guò)老企業(yè)挖潛改造擴(kuò)建舊的企業(yè)、中

5、小企業(yè)聯(lián)合培育發(fā)展為大企業(yè)、瞄準(zhǔn)國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)培育新企業(yè)等措施發(fā)展龍頭企業(yè)。大力培育組織龍頭企業(yè)+中介組織+基地+農(nóng)戶的模式，用政策引導(dǎo)龍頭企業(yè)和中介組織實(shí)施利益分配機(jī)制，構(gòu)建科學(xué)的利益機(jī)制和約束機(jī)制使之規(guī)范化、制度化。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)多主體互利互惠，使產(chǎn)業(yè)一體化系統(tǒng)真正成為風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的經(jīng)濟(jì)共同體。同時(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，加大資金扶持力度，培育完善農(nóng)業(yè)部二大定點(diǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)功能，擴(kuò)建和完善中小型專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。發(fā)展中介經(jīng)濟(jì)組織，使之滲透到蔬