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1、隨著規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,畜禽廢棄物污染對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的威脅,未經(jīng)處理的畜禽糞便直接排放到水體、土壤中,不僅污染了水環(huán)境、大氣環(huán)境以及土壤環(huán)境,還對(duì)人體及其他動(dòng)物的健康造成了威脅。嘉興市是養(yǎng)豬大市,僅南湖區(qū)年生豬出欄量就達(dá)到將近200萬(wàn)頭,所產(chǎn)生的糞污對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的危害,畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題被列為省級(jí)督辦重點(diǎn)環(huán)境問(wèn)題。目前畜禽糞便資源化最有效的手段就是糞便好氧堆肥技術(shù),此外零排放發(fā)酵床養(yǎng)豬法也不失為一項(xiàng)減量化處理畜禽糞便的可行性方式
2、。然而市售的針對(duì)有機(jī)堆肥和發(fā)酵床養(yǎng)豬的微生物菌劑都存在價(jià)格昂貴、質(zhì)量良莠不齊等問(wèn)題,限制了在本地的應(yīng)用推廣。針對(duì)嘉興市的畜禽污染現(xiàn)狀,有效的資源化、減量化處理措施的研究顯得極為迫切,本文基于有機(jī)堆肥和發(fā)酵床技術(shù)推廣受到限制的因素----本地化低成本微生物菌劑的研制,主要開(kāi)展了以下研究工作:
⑴液態(tài)復(fù)合微生物菌劑的研究。選擇當(dāng)?shù)囟逊首鳛榫N來(lái)源,通過(guò)篩選、分離、純化、復(fù)配、混合發(fā)酵培養(yǎng)等過(guò)程研制出適應(yīng)本地堆肥及發(fā)酵床養(yǎng)豬的液
3、態(tài)復(fù)合微生物菌劑,并相應(yīng)開(kāi)發(fā)出一套經(jīng)濟(jì)、合理、簡(jiǎn)單的生產(chǎn)工藝。經(jīng)研究實(shí)驗(yàn),目前該菌劑繼代培養(yǎng)能達(dá)到50倍,大大降低了菌劑成本。
⑵復(fù)合微生物菌劑應(yīng)用于豬糞堆肥的研究。于嘉興市新竹有機(jī)肥合作社進(jìn)行了堆肥現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn),該試驗(yàn)分為冬季、夏季兩批進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)組接種了自制菌50倍繼代培養(yǎng)后所得液態(tài)復(fù)合菌劑,對(duì)照組接種了該合作社長(zhǎng)期使用,且口碑不錯(cuò)的商業(yè)菌劑,試驗(yàn)結(jié)果表明,自制微生物菌劑滿足堆肥要求,較商用菌劑使堆肥腐熟時(shí)間縮短5~8 d,
4、其肥料成品含水率較低更適于保存。
⑶復(fù)合微生物菌劑應(yīng)用與發(fā)酵床養(yǎng)豬的研究。于嘉興市富興牧業(yè)進(jìn)行了冬季發(fā)酵床養(yǎng)豬現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn),研究了接種了自制微生物菌劑的發(fā)酵床上的應(yīng)用效果,對(duì)比了其與普通水泥地面養(yǎng)殖,與水泥地面養(yǎng)殖豬舍相比,發(fā)酵床養(yǎng)殖豬舍環(huán)境明顯改善,氨氣濃度明顯降低;豬只料肉比降低。
⑷發(fā)酵床養(yǎng)豬的墊料替代實(shí)驗(yàn)研究。于嘉興市敦企牧業(yè)進(jìn)行了發(fā)酵床養(yǎng)豬墊料替代實(shí)驗(yàn),對(duì)照組按照正常墊料配比,實(shí)驗(yàn)組分別以10%、20%
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