基于市場分析的中國遠洋金槍魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究.pdf

1、近年來，國外開始對我國出口的金槍魚產(chǎn)品加大限制，加上我國在世界金槍魚捕撈配額不足，柴油價格大幅攀升及我國金槍魚海外市場過于集中并處于低靡狀態(tài)，使得我國金槍魚生產(chǎn)企業(yè)的生存壓力越來越大。本文擬從開拓中國金槍魚市場的角度，為我國遠洋金槍魚產(chǎn)業(yè)如何調(diào)整和進一步發(fā)展，探討出一些可供參考的建議。 本文參考了相關文獻，利用有關統(tǒng)計數(shù)據(jù)，并通過參加中水遠洋股份公司金槍魚產(chǎn)品市場流通的一線實踐，結(jié)合相關經(jīng)濟學理論知識，對目前國內(nèi)外金槍魚產(chǎn)業(yè)狀況

2、及我國的捕撈生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)進行研究，從而對金槍魚產(chǎn)業(yè)中資源狀況、資源管理、漁船設備、捕撈技術、產(chǎn)品加工、冷鏈保鮮技術、市場發(fā)育、產(chǎn)品特點、消費者群體特征等因素進行SWOT分析。在對產(chǎn)業(yè)鏈的前端生產(chǎn)到末端消費這一完整過程的研究和分析后，總結(jié)了中國遠洋金槍魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展自身的優(yōu)勢和劣勢、面對的機遇和威脅。 本文認為我國政府近年來對遠洋金槍魚產(chǎn)業(yè)在資金和政策上支持，企業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸壯大是這個產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，但該產(chǎn)業(yè)也存在漁船管理水平低、作業(yè)技

3、術差、生產(chǎn)效率低、成本較高等問題，同時也面臨著油價攀升、出口市場瓶頸等威脅。隨著人們生活水平的提高、消費觀念的轉(zhuǎn)變，國內(nèi)金槍魚市場前景還是比較好的，近幾年來華從事政務、商業(yè)、文化交流、旅游的外籍人士逐漸增加，加之2008年奧運會、2010年世博會等大型活動，為金槍魚市場開拓和產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會帶來一定機遇。 本文建議我國的浙江、福建、廣東等沿海省份利用區(qū)域優(yōu)勢和已有的工業(yè)基礎，發(fā)展金槍魚罐頭加工業(yè)，出口歐、美國家。通過采取正確的市場拓