海洋魚類生物多樣性資料

1、第二章海洋生物多樣性,第三節(jié)海洋動物 脊椎動物,海洋魚類,現(xiàn)存魚類總總數(shù)已知有24618種，其中海洋魚類有14000多種,,經濟意義： 食品 工業(yè)原料 仿生學研究,,分類： 圓口綱 軟骨魚綱 硬骨魚綱,,毒魚分類： 有毒魚類：魚肉毒魚類 魚卵毒魚類 魚血毒魚類 魚腺毒魚類

2、有毒腺的魚類或棘毒魚類,,體型：魚雷型箭型側扁型蛇型帶型球型縱扁型,文昌魚,這是一種珍貴的海洋動物，它的形態(tài)結構特殊，既有無脊椎動物的特征，又有脊推動物的特征，是無脊椎動物進化到有脊動物的過渡類型的典型代表，長期以來被研究生物專家稱為活化石。,,它是半底棲生物，一般能活四年。非常怕強光，一般白天都躲在沙里，只有夜晚才出來覓食。文昌魚因為沒有鰭，在水中無法平衡和隨意轉彎，因此只能靠肌肉的收縮來擺動身體和尾巴．像小泥鍬一樣向

3、前“彈游”。,,文昌魚沒有漁期，但受風浪和潮汐的影響。它全年都可捕撈，在福建農歷7－12月是旺季。,,文昌魚不但在教育科研上有重要價值，而且也是一種有營養(yǎng)的珍肴。它的蛋白質高達70％，還含有多種無機鹽和碘，用來炒蛋、熬湯，味道更為鮮美。,鰻鱺,,,這種鰻鱺壽命約5－20年，最長的可達 年。成熟的雄鰻鱺體長30至40厘米，雌鰻鱺50厘米左右。鰻鱺的性腺發(fā)育很特別，它們的性別要等到魚長到30厘米以上才能確定。,,鰻鱺為什么能從淡水到海洋的咸

4、水里生活呢?,黃花魚,一種叫大黃魚*一種叫小黃魚，通稱為“黃花魚”。它們是兩種不同種的魚類，只是親緣關系很近的兩種魚。,,大小黃花魚的習性,,大小黃魚都是我國經濟魚類，鮮吃和加工成干片，都是美味菜君。尤其是它們的鰾制成的簡膠和片膠更是我國出口的傳統(tǒng)產品。,大馬哈魚,大馬哈魚實際學名叫鮭魚，但我國黑龍江人都叫大馬哈魚,,大馬哈魚體形似紡錘?？诖笞扉L，腹部銀白色，一般體重4千克左右。大馬哈魚肉色鮮紅，吃上一口，鮮香溢口，它的營養(yǎng)值很高,,大

5、馬哈魚的生命史,石斑魚,屬鱸形目，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗，有時常埋于皮下。背鰭和臀鰭棘發(fā)達。尾鰭圓形或凹形。體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點,,石斑魚又叫始魚，是暖水中的下層魚類，分布于中國東南沿海、朝鮮、日本西部及印度洋等區(qū)域。它肉質細微鮮美，是餐桌上的佳看,,石斑魚性膽小，不喜遠游，只成群結隊地棲息在巖礁縫隙或沙礫質的海區(qū)，依靠小蝦，小魚和貝類為生,飛魚,,,飛魚為什么不安

6、分游泳而要沖破水面飛翔呢?,,飛魚的肉結實鮮美，是一種優(yōu)良的經濟魚類，捕撈飛魚是雅美人最重要的生產活動。,金槍魚,有人叫“炮彈魚”，這種魚身形滾圓，青褐色的斑紋，頭大而尖，尾柄細小,,捕撈金槍魚最早的地方，是西西里島人民 ，現(xiàn)在地中海受到嚴重污染，大批魚類相繼死亡，金槍魚也面臨絕種的可能。,,金槍魚是熱血動物，體溫高，新陳代謝旺盛，因此反應敏捷，游泳速度快，捕捉小魚、小蝦非常神速，有海中超級獵手之稱,河豚,我國寧波一帶、日本許多地方，都

7、有‘冒死吃河豚魚”一說。為什么呢?因為河豚的肉細嫩．味道格外鮮美，有的漁民說：“吃了河豚百味無?！边@當然是夸張了，但足以說明此魚的美味了。,,1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。,TTX,河豚毒素是強烈的神經毒素，很低濃度的河豚毒素就能選擇性地抑制鈉離子通過神經細胞膜 河豚毒素在醫(yī)療上可以用于治療癌癥。河豚毒素制劑均有良好的止痛作用，還可以止喘、鎮(zhèn)痙、止癢,對細菌有

8、強烈殺傷作用,,河豚魚的毒又從哪里來的呢? 鮐魚,電鰩,扁又圓，拖著一條長長的尾巴，活像一把大蒲扇。它一船能發(fā)出60伏特、50安培的電流，足以擊死一條大魚。,,“電魚”是怎么放電呢? 電鰩胸鰭的內側各有一個由肌肉轉化而成的放電器,,“電魚”身上這些發(fā)電機有什么用途呢?,旗魚,一種大型魚，一般長2米左右，上頜像劍樣突出。通體青褐色，有灰白色的斑點，這些圓斑連成一條條線。第一背鰭發(fā)

9、育成一片寬闊的“帆”，展開來又像一面旗幟，為此人們稱它為“旗魚”,,旗魚是熱帶、亞熱帶大洋性上層魚類，性情相當兇猛，游速相當快，經常侵入魚群．那長吻像劍一樣，可以穿透或撕裂魚體。它的肉味鮮美，經濟價值也很高。,,,比目魚,一雙眼睛都長在身體一側，而且嘴都偏長在頭的一旁，大概是這個原因，所以人們都叫它“比目魚”、“偏口魚”。,,為了適應于海底生活，比目魚把眼移到—側，嘴也偏轉過來。,,比目魚跟烏賊一樣，也具有變色的才能，它棲息海底，隨著海

10、底環(huán)境而調色，始終跟海底基色保持一致，以便于它保護自己，捕捉食物。,海龍和海馬,,,海馬和海龍還有一個特別地方，是雄性魚生育，是父親承擔媽媽的任務。,,海馬、海龍都可作藥用，均有健身、催產、止痛、強心、鎮(zhèn)靜安神、散結消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。所以有?！氨狈絽ⅲ戏胶ｑR”之稱。,刺鲀,刺鲀主要生活在熱帶海洋淺海里，它彩色很迷人，是水族館里十分逗人喜愛的魚類，觀賞價值很高,,刺鲀就是靠這種刺，把海中的鯊魚制服。,鮟鱇,頭大而寬扁，闊口

11、橫生，身體無鱗，相貌丑陋，所以漁民叫它為”癩蛤蟆魚”。,,在深海的黑暗世界中，鮟鱇魚的頭頂伸出的釣竿頂端裝有一個像燈泡一樣的發(fā)光器，在捕食時釣竿頂端的發(fā)光器便發(fā)出亮光，鮟鱇把釣竿放在嘴邊等待“可口佳肴”的到來,,鮟鱇魚的眼多半是盲眼，因為它長期生活在黑暗中，眼睛無用武之地，因此逐漸退化了，成為盲魚了。因此它頭上的發(fā)光器，實際是瞎子點燈。,鯊魚,,,在鯊魚家族中，以兇狠殘暴聞名的是白鯊。人們給它一個綽號，叫“白色的死神”。,,虎鯊也是鯊魚

12、家族中另一個可怕成員。魚中之王應該是鯨鯊，無論體態(tài)還是重量，鯨鯊都是魚類中的冠軍。,,對鯊魚攻擊人類的研究,顯微鏡下天然鯊魚皮顯微鏡下人工鯊魚皮：快皮,鯊魚皮膚表面粗糙的V形皺褶可以大大減少水流的摩擦力，使身體周圍的水流更高效地流過，鯊魚得以快速游動。鯊魚皮的超伸展纖維表面便是完全仿造鯊魚皮膚表面制成的。,,魚翅中國目前是世界第一大魚翅進口國，根據調查報告，魚翅被水銀污染的程度高達百分之七十，而且食用魚翅正使全