湖南山羊高效養(yǎng)殖配套技術

1、高效山羊養(yǎng)殖配套技術,李 昊 幫 Tel: 13975153414Q Q: 1837439192013.3.07,目 錄,一. 湖南山羊產業(yè)的現(xiàn)狀與問題二. 羊場建設與環(huán)境衛(wèi)生 三. 山羊品種選育技術四. 山羊高頻繁殖技術五. 山羊飼養(yǎng)管理技術六. 山羊疫病防治技術,一. 湖南山羊養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與問題,1 湖南山羊養(yǎng)殖的優(yōu)勢條件湖南省山區(qū)與丘陵地形面積廣大，天然草場與農業(yè)副產品資源豐富，且老

2、百姓有較長的飼養(yǎng)山羊的習俗與傳統(tǒng)，擁有十分優(yōu)越的山羊養(yǎng)殖條件。上世紀80年代以來，經過近30年的選育與發(fā)展，品種資源得到了很大的提高與純化，分別育成了馬頭山羊、瀏陽黑山羊等國家級優(yōu)良品種。目前，兩個品種存欄量均達到100萬只以上，年出欄60萬頭以上。每年向國內其他省份輸送大量的種羊與商品羊，山羊養(yǎng)殖業(yè)前景十分廣闊。,一. 湖南山羊養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與問題,2 湖南山羊養(yǎng)殖業(yè)存在的問題與制約因素 2.1 種群退化嚴重，養(yǎng)殖戶普遍缺乏

3、育種意識與知識長期以來，由于養(yǎng)殖戶大多缺乏選育選配知識，近親繁殖嚴重，劣質個體留作種用等，導致品種不同程度退化。單羔率增高，生長速度減慢，初生和成年體型體重變小，個體大小懸殊，參差不齊，毛色雜亂，品種純度和生產性能明顯下降。以平山縣為例，1994年湘東黑山羊的觀測結果與1981年相比較，單羔率增高，生長速度減慢，初生和成年體型體重變小，個體大小懸殊，參差不齊，毛色雜亂，品種純度和生產性能明顯下降。,一. 湖南山羊養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與問題,

4、2.2 山羊生產下降趨勢明顯，羊肉供給愈發(fā)趨緊從產量看，2011年山羊肉產量393萬噸，下降1.4%；從存欄看，2010年我國山羊存欄量比2009年下降10%，出欄量下降2.1%。2010年我國人均羊肉占有量為3.0kg，我省人均占有量不足1.8kg，遠遠低于世界人均水平。要達到全國人均水平，如按目前頭均出肉量12kg計算，全省每年需要出欄肉羊1800萬只以上，而2008年全省出欄肉羊約1000萬頭，只能滿足省內市場的55%。,一

5、. 湖南山羊養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與問題,2.4 產業(yè)鏈條不健全，產品單一，不能滿足不同消費需要目前我省山羊的飼養(yǎng)方式仍以農戶散養(yǎng)為主，產品出欄時間與市場需求時間常常不一致，養(yǎng)殖效益低。收購市場不規(guī)范，仍以肉販零散收購為主，導致養(yǎng)殖戶利益無法保證， 進出口檢疫工作無法貫徹。產品單一，羊肉與板皮加工廠嚴重不足，分割肉與深加工產品種類較少，不能滿足消費者不同消費習慣的需要。,一. 湖南山羊養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與問題,3 解決湖南省山羊養(yǎng)殖業(yè)存在問題

6、的主要辦法 3.1 大力推廣山羊高效養(yǎng)殖技術，加速品種改良，提高種群質量以科研單位為技術支撐，省市縣各級畜牧局為紐帶，各地保種選育基地或品改站為基礎，大力研發(fā)與推廣山羊高效養(yǎng)殖技術，向廣大養(yǎng)殖戶普及飼養(yǎng)管理與品種繁育知識，組織建立山羊科學化高效養(yǎng)殖模式，加速山羊品種改良，提高種群質量，進而增加山羊產品質量與數量，促進我省山羊養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展。,,3.2 建立基地+公司+農戶+市場的產供銷一體化山羊高效產業(yè)模式以地方保種選育基地為

7、核心，大中型山羊專業(yè)養(yǎng)殖公司為龍頭，廣大養(yǎng)殖戶為產業(yè)基礎，以肉類、板皮、被毛等山羊產品深加工企業(yè)以及大中型山羊產品集散市場為延伸，建立基地+公司+農戶+市場的產供銷一體化山羊高效產業(yè)模式。,二. 山羊場舍建設與環(huán)境衛(wèi)生,1 山羊圈舍的選址與建設1.1 山羊圈舍與運動場地的選址羊的生物學特性是喜干燥、清潔，厭潮濕和污穢的生存環(huán)境，據此要求圈舍地址應選在地勢較高，土壤干燥，排水良好，陽光充足，遠離人群，通風良好和水源的下游，辦公生

8、活區(qū)的下風口的地方。修建數棟羊舍時，應注意長軸平等配置，前后對齊。羊舍間距10m左右，以便于飼養(yǎng)管理和采光，也有利于防疫。羊舍陽面或兩側留有較為平坦、具有5~10度小坡度的排水良好的廣闊的運動場。山區(qū)修建羊舍時，要注意選擇背風向陽的地方。,二. 山羊場舍建設與環(huán)境衛(wèi)生,2 羊舍的一般要求（一）羊舍面積羊舍應有足夠的面積，圈過小容易造成羊擁擠，舍內潮濕，空氣混濁，損害羊的健康；羊舍過大，造成浪費，不利于冬季保溫。羊舍的面積應根據羊的

9、性別、大小及所處不同生理時期和養(yǎng)羊數量的多少而定。各類羊個體平均所需面積(m2／只)分別為：種公羊1.5~2.0，母羊1.0，育成羊0.8~0.9，懷孕或哺乳母羊1.2，斷奶羔羊0.5，羯羊0.6~0.8。（二）羊舍的高寬度高度一般不低于2.5~3.2m，寬度自定或寬度為7~l0m，長度可依據羊的多少而定。,二. 山羊場舍建設與環(huán)境衛(wèi)生,（三）門窗和地面羊舍的門應當寬一些，大群飼養(yǎng)的大門寬度2.5~3m。散養(yǎng)條件下，大門寬度2~

10、2.5m，可防止羊進出擁擠，造成母羊流產。南方地區(qū)由于氣候炎熱、多雨、潮濕，門窗以大開為好。羊舍南面或南北兩面可修建0.9~1m的半墻，上半部敞開，可保證羊舍的通風和羊舍內有足夠的光線。羊舍地面應高出周圍地面30~40cm以上，建成緩坡，以利于排水和防雨水進入舍內。羊舍地面有實地面和漏縫地面兩種?，F(xiàn)代羊舍一般采用漏縫地板作為羊舍地面，漏縫下修筑下水道以利于舍內清潔。,二. 山羊場舍建設與環(huán)境衛(wèi)生,（四）舍內要求與設計舍內用可移動的木

11、欄分隔成公羊圈、母羊圈、羔羊圈、育肥羊圈，圈內設草架、飼槽和飲水設備。舍內靠墻用木條設置草架，草架高1m左右，間隔出15cm寬的采食縫隙。料槽可用水泥或木板制成長槽，一般上寬25cm、下寬22cm，深10~15cm，槽底呈弧形，最好留一個向外的出水孔。飲水設備沿墻設置，可選用自動飲水器，每3m安裝一個，也可安裝水槽或水盆。（五）羊舍建筑用料羊舍建筑用料應就地取材，以耐用為原則，可利用磚瓦、石材、水泥、木材、鋼筋、竹子等建筑材料建造永

12、久性羊舍。這種羊舍使用年限長，維修費用少，較為經濟。,二. 山羊場舍建設與環(huán)境衛(wèi)生,1.2 山羊圈舍與運動場地的建設要求,二. 山羊場舍建設與環(huán)境衛(wèi)生,,,,,,,,,,,,羊舍的其它設備,（一）飼料槽飼料槽是舍飼養(yǎng)羊的必備設施，用它喂羊既節(jié)省飼料，又干凈衛(wèi)生。可以用磚、石頭、水泥等砌成固定的飼槽，也可用木頭做成移動的飼槽。飼槽有兩種形式，一種是飼槽中央砌成圓錐形體，飼槽圍圓錐體繞一周，在槽外沿砌一帶有采食孔的、高50~70cm

13、的磚墻，可使羊分散在槽外四周采食；另一種為長條形飼槽，可在飼槽的一邊(站羊的一邊)砌成可使羊頭進入的帶孔磚墻，或用木頭做成帶孔的柵欄，供羊采食?？椎拇笮∫罁蛴薪桥c無角可安裝活動的欄孔，大小可以調節(jié)。（二）供草架供草架是用來飼喂長草的盛草用具，可以用木材、竹條、鋼筋等制作。,羊舍的其它設備,1．簡易供草架 先用磚、石頭砌成一堵墻，或直接利用羊圈的圍墻，然后將數根1.5m以上的木桿或竹桿下端埋入土墻根底，上端向外傾斜25度，并將各個

14、豎桿的上端固定在一根橫棍上，橫棍的兩端分別固定在墻上即可。2．木制活動供草架 先做一個高1m、長3m長方形的立體框，再用1.5m高的木條制成間隔12~18cm“V”字形的裝草架，最后將草架固定在立體木框之間即成。3．固定式長形飼槽 一般設在羊舍或運動場上，用磚石、水泥砌成長條狀。為便于清洗，多采用圓底式，并留有一定坡度?？拷虻囊粋仍O鋼頸枷，便于固定羊位，頸枷的寬度根據羊的個體大小而定。長方形飼槽主要飼喂精料、青貯料、碎草等。

15、4．羔羊哺乳飼槽 這種飼槽是種圓形鐵架，用鋼筋焊接成圓孔架，每個飼槽一般有10個圓形孔，每個孔放置搪瓷碗一個，適宜于哺乳期羔羊的哺乳。,羊舍的其它設備,（三）飲水槽飲水槽一般固定在羊舍或運動場上，可用鍍鋅鐵皮制成，也可用磚、水泥制成。在其一側下部設置排水口，以便清洗水槽，保證飲食衛(wèi)生。水槽高度以羊方便飲水為宜?？傊?，舍飼圈養(yǎng)羊舍的建設必須圍繞著為羊創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境，免受不良氣候的影響，便于日常生產管理。要因地制宜，取材方便，堅固

16、耐用，經濟適用，管理方便。（四）藥浴池應在圈舍附近建藥浴池，藥浴池成狹長的水池，深不小于1m，池底寬30~60cm，上口寬60~80cm；入口端呈斜坡狀，便于羊只入池；出口端建有一定斜坡度的臺階，以便羊身上的藥液流回池內。,新建羊場應注意問題,一、辦場的前期準備（一）圈合準備羊舍要建在地勢高燥、通風排水良好的地方，最好在舍內和運動場均安裝飼槽，根據實際情況以使用、清洗和消毒方便等為原則。設計時同時要考慮好產房和獸醫(yī)室等的建設。

17、（二）牧草準備在以放牧為主要飼養(yǎng)方式的情況下，植被較好的地區(qū)，平原地區(qū)每0.0667公頃飼養(yǎng)1只成年羊，土山地區(qū)每0.2公頃飼養(yǎng)1只成年羊，石山地區(qū)0.34至0.667公頃飼養(yǎng)1只成年羊。通過草地改良、種植優(yōu)質牧草、收割田間牧草補飼等，載畜量可以增加1倍以上。在舍飼為主的地區(qū)，在辦羊場之前要認真調研草料來源，為了節(jié)約開支、降低成本，可以儲備充足的原料，玉米、鐵皮、青干草、花生蔓、地瓜蔓和玉米秸，有條件最好做青貯。,新建羊場應注意問題,

18、（三）飲水準備在選擇羊舍建設地點時要注意考慮水源問題，沒有自來水的地區(qū)要考慮地下水是否可以滿足生產需要，水質是否清潔衛(wèi)生，水源也是辦場能否成功的一個重要因素。（四）人員準備要辦好養(yǎng)羊場一定要有懂飼養(yǎng)管理和獸醫(yī)技術的人員，這是羊場健康發(fā)展的前提條件，另外飼養(yǎng)人員必須通過培訓或有一定養(yǎng)羊實踐。不可在人員不整齊或不熟悉養(yǎng)羊的情況下匆忙啟動。,新建羊場應注意問題,二、辦場季節(jié)的選擇辦場季節(jié)主要選擇包括建場和引種兩部分，建場季節(jié)要避開冬季

19、和多雨季節(jié)，另外自建羊場要考慮農忙季節(jié)，避免勞動力沖突。引種季節(jié)，以秋季和春季引種為宜，這樣可以避開炎熱潮濕的夏季和冬季，引種效果最好。但春季引種要在上一年秋季備足草料，否則春季草料價格往往比較高，另外春季發(fā)生疫病相對多，所以最好的季節(jié)以秋季為好，不僅d氣干爽，氣候宜人，還有大量價格、品質合適的草料可供儲備。三、羊群數量的選擇起步羊群的數量要根據圈舍、草料、人員等條件的準備情況而定，在條件比較完善的情況下可以以200至500只起步，

20、多數小型農戶興辦養(yǎng)羊場，起步基礎羊群以不超過50只為宜，最好在30只左右。,新建羊場應注意問題,四、及時免疫和驅蟲引種時要做到引地相對集中，引種后在場外做1個月左右隔離觀察，切忌在飼養(yǎng)過程中，隨時、隨意地從外地或其他羊群購羊補充。在隔離期過后，羊群基本穩(wěn)定，體質基本恢復，進場前要給羊群進行免疫接種，增強羊只抵御疫病的能力，并對羊群進行一次全面的驅蟲。五、及時觀察和處理引進羊只經過運輸，地區(qū)氣候差異，飼養(yǎng)方式改變等，會出現(xiàn)不同程度的

21、應激反應，常常表現(xiàn)為感冒、肺炎、口瘡、腹瀉、流產等，所以要不斷地進行觀察，及時進行對癥處理。所以要求飼養(yǎng)員和管理人員要熟悉羊只的特征特性，對羊群個體的采食、運動狀態(tài)、精神狀態(tài)、排泄等的變化及時發(fā)現(xiàn)、及早處理。另外要加強飼養(yǎng)管理，特別注意圈舍等的清潔衛(wèi)生。,二. 山羊場舍建設與環(huán)境衛(wèi)生,羊場環(huán)境衛(wèi)生與消毒 消毒的目的是消滅傳染源散播于外界環(huán)境中的病原微生物，切斷傳播途徑，阻止疫病繼續(xù)蔓延。羊場應建立切實可行的消毒制度，定期

22、對羊舍（包括用具）地面土壤、糞便、污水、皮毛等進行消毒。羊群的衛(wèi)生防疫 羊只進入舍飼圈養(yǎng)之后，由于暫時的不適應，會產生很多的疾病。因此各養(yǎng)羊戶在搞好環(huán)境衛(wèi)生的同時，應注重搞好羊的各時期防疫。,三. 山羊品種選育技術,1 選種與選配1.1 選種個體等級評定祖先審定后代測定綜合評定,,三. 山羊品種選育技術,1 選種與選配1.2 選配公羊要能提高母羊原有性能、糾正母羊缺點或改變不利

23、于羊只優(yōu)良性能發(fā)揮的過近血緣關系。（一）選配原則1．按等級選配 以優(yōu)配優(yōu)，以優(yōu)配中，以優(yōu)配差，以中配中，以中配差。公羊的等級應高于母羊，最低也應與母羊相同，而不應低于母羊。2．按年齡選配 公羊年齡應大于母羊或與母羊同齡。不允許年幼的與年幼的、年老的與年老的交配。3．按血緣選配 血緣過近(嫡親、近親)的公母羊不宜交配。,選種與選配,（二）品質選配就是考慮交配雙方品質異同的選配。1．同質選配 就是選用性狀相同、性能一致

24、的優(yōu)秀公母羊交配,以期獲得具有雙親優(yōu)良性狀的后代。2．異質選配 就是選擇在主要性狀上有不同特點的公母羊交配,以期結合雙方的優(yōu)點,創(chuàng)造新類型的羊,或以一方的優(yōu)點糾正和改進另一方的缺點,使后代在主要性狀上達到理想型。,選種與選配,（三）親緣選配就是考慮交配雙方親緣關系遠近的選配。雙方親緣關系較近者叫近交,反之叫遠交。由共同祖先到交配雙方不超過6代者即是親緣選配,超過6代者即是非親緣選配。在羊群內進行近親交配，同時進行嚴格的選擇，去劣

25、存優(yōu)，是優(yōu)良特性得以保持下去的有效育種方法。如果近親交配使用不當，可造成后代生活力減退，生長發(fā)育緩慢，繁殖力下降，發(fā)病率增高，死亡率加大，甚至出現(xiàn)畸形等后果。所以，一般情況下要禁止近親交配。,三. 山羊品種選育技術,2 品種培育2.1 雜交育種首先要根據經濟發(fā)展的需要并結合當地自然資源擬訂育種目標。其次根據育種目標，慎重選擇用以改良的品種。這些品種必須具備育種目標中的改良性狀，而又可能適應當地環(huán)境條件。第三要研究確定達到育種目標的

26、最佳雜交方案。,品種培育,導入雜交 凡基本符合需要的品種，但又存在著某些缺點，或者用純繁難以繼續(xù)提高，這時可以導入其它品種基因來達到改進目的，但基本仍是保留原品種特點，因此這種雜交不是育成新品種。導入雜交引進外血一般在50%以下，多為25%左右。導入雜交之前應有明確育種目標，根據育種目標選擇導入的品種。,品種培育,級進雜交要改變一個品種的生產方向，以改良品種大部分特性代替原有品種特性，應用級進雜交是比較有效的方法。級進雜交是兩個品種

27、雜交后，從第1代雜種開始和以后各代所產生雜種母羊繼續(xù)用改良公羊交配到3~5代，使雜種后代的性能和特點基本和改良品種相似。,品種培育,育成雜交為使群體有更高的經濟效益,利用兩個或兩個以上的品種雜交。把這些品種優(yōu)良特性結合在一起,創(chuàng)造一個新的品種。例如新西蘭用林肯羊(或來斯特羊)與美利奴羊雜交,在第1代雜種進行自群繁育,選擇育成了考力代羊,兼有親代兩個品種特點。,品種培育,2.2 純種繁育選擇一個或多個優(yōu)良性狀，然后在本品種中選擇表現(xiàn)

28、優(yōu)良的個體進行選配，逐漸改善性能的育種方式。無論采用何種選配，都必須貫徹選擇，才能有效的提高畜群性能和固定。育種全過程都要擇優(yōu)淘劣。,品種培育,品系繁育品系繁育是一種交配制度。在這種交配制度之下有意識的使其中的個體與譜系中某個特別優(yōu)良的祖先（即系祖）保持密切的親緣關系，這樣形式的群體稱為系祖品系；如采用幾頭特點相同公羊與母羊群閉鎖繁育而成的群體稱為群體品系。品系繁育的作用是把卓越公羊而又各具不同特點的品質在后代保持和發(fā)展，把個體優(yōu)

29、點變?yōu)槿后w優(yōu)點，每個品系選擇各自的重點性狀，遺傳進展就會快些，同時品種內有了幾個品系，便造成了品種類型的差別和親緣的隔離，這樣對品種繼續(xù)提高與減慢品種的近交都有積極作用。,3. 國內外主要優(yōu)良山羊品種介紹,湘東黑山羊,湘東黑山羊原產于湖南省瀏陽市、平江縣、醴陵市、長沙縣等湘東地區(qū)。2001年經湖南省畜牧水產局批準成立，瀏陽市湘東黑山羊保種基地是國家級保種場，隸屬于瀏陽市黑山羊開發(fā)服務中心。 2004年被納入國家農業(yè)部種質資源保護名單。

30、湘東黑山羊頭小而清秀、眼大有神、有角、角呈扁三角錐形。被毛全黑，且有光澤，公羊被毛比母羊稍長，皮膚呈青緞色。 湘東黑山羊屬早熟小型肉皮兼用品種，具有肉質好，板皮品質好，繁殖力較強等特性。體重：成年公羊平均體重為29.6公斤，母羊為25.3公斤。屠宰率：羯羊為44％，母羊為41％。繁殖力強，成年母羊一年四季都會發(fā)情，但多數集中在春、秋兩季配種，大多數一年可產兩胎，產羔率為171％～199％。,,3. 國內外主要優(yōu)

31、良山羊品種介紹,馬頭山羊,馬頭山羊是湖南省、湖北省肉皮兼用的地方優(yōu)良品種之一，主產于湖南省常德、黔陽和湖北省十堰、恩施等地區(qū)。馬頭山羊體型、體重、初生重等指標在國內地方品種中榮居前列，是國內山羊地方品種中生長速度較快、體型較大、肉用性能最好的品種之一。1992年被國際小母?；饡扑]為亞洲首選肉用山羊品種。國家農業(yè)部將其作為“九五”星火開發(fā)項目并加于重點推廣。 馬頭山羊、母羊均無角，頭形似馬，性情遲鈍，群眾俗稱“懶

32、羊”。頭較長，大小中等，皮厚而松軟，毛稀無絨。毛被白色為主，有少量黑色和麻色。成年體重：公羊為40~60kg，母羊為30~40 kg。早期肥育效果好，可生產肥羔肉。周歲閹羊體重可達36.45千克，屠宰率55.90%，出肉率43.79%。板皮品質良好，張幅大，平均面積8190平方厘米。另外，一張皮可燙退毛0.3～0.5千克，是制毛筆、毛刷的上等原料。產羔母羊日產奶為1～1.5千克。繁殖能力強，在正常年景胎產羔率為182％左右，每胎產羔1-

33、4只 。,,3. 國內外主要優(yōu)良山羊品種介紹,南江黃羊,南江黃羊產于四川省南江縣，是四川南江縣通過引入努比亞山羊與本地山羊雜交，經過7年選育而成的肉用型山羊品種，1998年被農業(yè)部批準正式命名。南江黃羊不僅具有性成熟早、生長發(fā)育快、繁殖力高、產肉性能好、適應性強、耐粗飼、遺傳性穩(wěn)定的特點，而且肉質細嫩、適口性好、板皮品質優(yōu)。南江黃羊適宜于在農區(qū)、山區(qū)飼養(yǎng)。 南江黃羊被毛黃色，毛短而富有光澤，面部毛色黃黑，鼻梁兩

34、側有一對稱的淺色條紋，公羊頸部及前胸著生黑黃色粗長被毛，自枕部沿背脊有一條黑色毛帶，十字部后漸淺；頭大適中，鼻微拱，有角或無角；體軀略呈圓桶形，頸長度適中，前胸深廣、肋骨開張，背腰平直，四肢粗壯。南江黃羊成年公羊體重40～55千克，母羊34～46千克。周歲羯羊平均胴體重15千克，屠宰率為49%，凈肉率38%。成年母羊四季發(fā)情。,波爾山羊,3. 國內外主要優(yōu)良山羊品種介紹,波爾山羊被稱為世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的肉用山羊品種。

35、該品種原產于南非，作為種用，已被世界許多國家引進。自1995年我國首批從德國引進波爾山羊以來，在山東、江蘇、貴州等許多地區(qū)均顯示出很好的肉用特征、廣泛的適應性、較高的經濟價值和顯著的雜交優(yōu)勢。,波爾山羊具有體型大（成年波爾山羊公羊、母羊的體重分別為90公斤-130公斤和 60公斤-100公斤），生長快；繁殖力強，產羔多（平均窩產羔數為1.93頭）；屠宰率高，產肉多（平均為48.3% ）；適口性好、耐粗飼，適應性強；抗病力強和遺傳性穩(wěn)定等

36、特點。據統(tǒng)計作為父本用于改良本地山羊品種，F(xiàn)1代可提高生產性能30%以上。此外，波爾山羊的板皮品質極佳，屬上乘皮革原料。,薩能奶山羊,薩能奶山羊原產于瑞士，是奶山羊品種的代表，分布最廣，具有典型的乳用家畜體型特征，后軀發(fā)達。被毛白色，偶有毛尖呈淡黃色，有四長的外形特點，即頭長、頸長、軀干長、四肢長。公、母羊均有須，大多無角。 成年公羊體重7 5 ～1 0 0 . 0 公斤，最高1 2 0 . 0 公斤，母羊5 0 ～6 5 . 0 公斤

37、，最高9 0 . 0 公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期8 ～1 0 個月，可產奶6 0 0 ～1 2 0 0 . 0 公斤，各國條件不同其產奶量差異較大。最高個體產奶記錄3 4 3 0 公斤。母羊產羔率一般1 7 0 ～1 8 0 . 0 % 。 我國陜西省的關中奶山羊就是以莎能奶山羊為父本長期改良形成的優(yōu)良奶山羊品種，產奶性能穩(wěn)定，產奶量高，奶質優(yōu)良，營養(yǎng)價值較高。一般泌乳期為7—9個月，年產奶450—600

38、公斤。,3. 國內外主要優(yōu)良山羊品種介紹,四. 山羊高頻繁殖技術,山羊高效繁殖與生產配套技術,集中發(fā)情配種,加速雜交品改,加速純種繁育,提高孕期護理,減少空懷時間,,,,,,適繁母羊,發(fā)情控制技術,優(yōu)秀公羊,人工授精技術,胚胎生物工程,早期妊檢技術,難產助產技術,基因克隆技術,,,妊娠母羊,早期斷奶技術,良種胚胎,快速培育新品種,,提高出生率,,山羊高頻繁殖技術,,,,1 發(fā)情控制技術同期發(fā)情同期發(fā)情是調整和改變群體母畜的發(fā)情

39、周期規(guī)律，使之整齊一致。最常見的方法是：PG（前列腺素）法。羊處于發(fā)情周期的第4~14d的黃體期，PG處理才有效，一次用藥后的發(fā)情率約為70%。在7~11d后再次PG處理，可獲得90%左右的發(fā)情率。誘發(fā)發(fā)情誘發(fā)發(fā)情是在母畜乏情狀態(tài)下，激發(fā)卵巢的功能，恢復周期性活動，有卵泡發(fā)育并排卵。最常見的方法是：孕激素法。采用孕激素預處理11d（陰道栓），孕激素處理結束前1~2d或當d肌注PMSG(或約10IU/kg體重)，能夠較好的誘發(fā)母羊發(fā)情

40、。,四. 山羊高頻繁殖技術,發(fā)情控制技術,2 人工授精技術精液采集與品質檢查 精液的稀釋與保存 人工輸精,四. 山羊高頻繁殖技術,人工授精技術,人工授精技術包括采精、精液品質檢查、精液處理和輸精等主要技術環(huán)節(jié)。,人工授精技術,母羊的生殖器官,母羊的子宮頸,人工授精技術,3 早期妊檢技術試情法B超法外援激素法妊娠期與預產期推算144天（月+5，日-8）,四. 山羊高頻繁殖技術,4 難產助產技術妊娠后

41、期的飼養(yǎng)管理母羊胎位、胎勢的檢查與校正母羊難產助產方法母羊產后飼養(yǎng)管理,四. 山羊高頻繁殖技術,5 早期斷奶技術母羊哺乳期的飼養(yǎng)管理母羊早期斷奶后飼養(yǎng)管理羔羊早期斷奶后飼養(yǎng)管理,四. 山羊高頻繁殖技術,6 胚胎生物工程超數排卵胚胎移植性別控制,四. 山羊高頻繁殖技術,,,,7 基因克隆技術體外受精 克隆技術 轉基因技術 胚胎干細胞的分離培養(yǎng),四. 山羊高頻繁殖技術,四. 山羊

42、高頻繁殖技術,8 高頻繁殖體系兩年三產兩年三產是50年代后期提出的一種方法,沿用至今。為達到兩年三產,母羊每8個月產羔1次,這樣兩年正好產羔3次。這個體系一般被描述成固定的配種和產羔計劃:如5月配種,10月產羔;1月再次配種,6月產羔;9月配種,2月產羔。羔羊一般是在2個月斷奶,母羊在羔羊斷奶后1個月配種。為了達到全年均衡產羔、科學管理的目的,在生產中羊群可被分成8個月產羔間隔相互錯開的4個組,每個月安排1次生產。這樣每隔2個月就

43、有1批羔羊屠宰上市。如果母羊在其組內懷孕失敗,2個月后與下一組一起參加配種。用該體系進行生產,生產效率比常規(guī)體系增加40%,且設備成本亦可減少。,四. 山羊高頻繁殖技術,三年五產 這個體系是由美國Cornell大學BrainMagee設計的一種全年產羔方案,亦稱為星式產羔體系。由于母羊妊娠期的一半是73天,正是1年的1/5。羊群可被分成3組,當體系開始時,第1組母羊在第1期產羔,第2期配種,第4期產羔,第5期再次配種;第2組母羊在第

44、2期產羔,第3期配種,第5期產羔,第1期再次配種;第3組母羊在第3期產羔,第4期配種,第1期產羔,第2期再次配種。如此周而復始,產羔間隔7.2個月,對于1胎產1羔的母羊,1年可獲1.67個羔羊,如1胎產雙羔,可獲3.34個羔羊。,四. 山羊高頻繁殖技術,一年兩產一年兩產可使繁殖率增加25%～30%。理論上這個體系是每只母羊最大數量的產羔,但在目前情況下,一年兩產還不太實際,即使是全年發(fā)情母羊群也難以做到,因為母羊產后需一定時間進行生

45、理恢復。此外,飼養(yǎng)管理措施、飼草(料)、羔羊早期斷奶都需要合理解決。該體系正是我們今后需要研究解決的問題。,,,,,五. 山羊飼養(yǎng)管理技術,肉羊是高效節(jié)糧型草食家畜，發(fā)展符合國情民意；養(yǎng)殖肉用山、綿羊具有投資少、見效快，不僅能有效地開發(fā)利用草山草坡資源，而且能充分利用農閑地、退耕地種植的優(yōu)質牧草。傳統(tǒng)的山綿羊飼養(yǎng)是以放牧為主，一些地方由于過度放牧，使生態(tài)平衡遭到破壞。當前，舍飼養(yǎng)羊已成為養(yǎng)羊戶選擇的一種主要飼養(yǎng)模式。一、引種時的注意

46、事項（一）引羊出發(fā)前的準備在引羊出發(fā)前，應根據當地農業(yè)生產、飼草飼料、地理位置等因素加以分析，有針對性地考察幾個品種羊的特性及對當地的適應性，進而確定引進什么品種。,五. 山羊飼養(yǎng)管理技術,（一）引羊出發(fā)前的準備要根據自己的財力，合理確定引羊數量，做到既有錢買羊，又有錢養(yǎng)羊。準備購羊前要備足草料，修繕羊舍，配備必要的設施。（二）選擇引羊時間引羊最適合季節(jié)為春秋兩季，這是因為兩季氣溫不高不低，天氣不冷不熱。最忌在夏季引種，6~

47、9月份d氣炎熱、多雨，大都不利于遠距離運輸。如果引羊距離較近，不超過一天的時間，可不考慮引羊的季節(jié)。對于引地方良種羊，這些羊大都集中在農民手中，所以要盡量避開夏收和三秋農忙時節(jié)，這時大部分農戶顧不上賣羊，選擇面窄，難以把羊引好。,五. 山羊飼養(yǎng)管理技術,（三）選購羊只羊只的挑選是養(yǎng)羊能夠順利發(fā)展的關鍵一環(huán)，如果農民要到種羊場去引羊，首先要了解該羊場是否有畜牧部門簽發(fā)的《種畜禽生產許可證》、《種羊合格證》及《系譜耳號登記》，三者是否齊

48、全。若到主產地農戶收購，應主動與當地畜牧部門聯(lián)系，也可委托畜牧部門辦理，讓他們把好質量關。挑選時，要看它的外貌特征是否符合本品種特征，公羊要選擇1~2歲，手摸睪丸富有彈性；手摸有痛感的多患有睪丸炎，膘情中上等但不要過肥過瘦。母羊多選擇周歲左右，這些羊多半正處在配種期，母羊要強壯，乳頭大而均勻，視群體大小確定公羊數，一般比例要求1:15~20，群體越小，可適當增加公羊數，以防近交。,五. 山羊飼養(yǎng)管理技術,2 山羊的飼養(yǎng)管理（一）降

49、低飼養(yǎng)成本羊是草食動物，與食糧動物豬禽相比，生長發(fā)育速度緩慢，生產效率低，所以飼養(yǎng)成本的降低是規(guī)模養(yǎng)羊場經營能否成功的關鍵?？刹捎梅N草養(yǎng)羊或青貯技術，確保飼草成本降低。如種植優(yōu)質牧草，可較好的解決農區(qū)養(yǎng)羊優(yōu)質秸稈不足及優(yōu)質秸稈價高限制規(guī)模養(yǎng)羊發(fā)展的難題。另外，微貯、氨化、堿化等先進秸稈處理技術，也是提高低質秸稈利用率、降低飼料成本的關鍵技術。,五. 山羊飼養(yǎng)管理技術,（二）把握適度規(guī)模山羊養(yǎng)殖的規(guī)模決定于養(yǎng)殖戶的投資能力、市場價格

50、、飼草面積、飼養(yǎng)管理條件和公母比例等諸多因素。實踐表明，能繁母羊飼養(yǎng)的最小規(guī)模不宜低于20只，適度規(guī)模應為40~50只。對于專門從事羔羊育肥的專業(yè)大戶養(yǎng)殖規(guī)?？刂圃?00~150只為宜。（三）合理分群飼養(yǎng)由于種羊、妊娠母羊和羔羊的生產目的不同，對飼草飼料質量和飼養(yǎng)管理條件有著不同的要求，混養(yǎng)容易造成羔羊營養(yǎng)缺乏，使育肥期延長，進而增加飼養(yǎng)成本；種公羊亂交濫配，影響其利用率，甚至導致羊群的整體退化。因此，養(yǎng)殖戶應當根據生產的目的、要求

51、和年齡結構對羊群進行合理分群飼養(yǎng)。,五. 山羊飼養(yǎng)管理技術,（四）羔羊舍飼育肥羔羊育肥的目標使提高日增重和飼料利用率。在保證充足青綠飼料或干草的前提下，補飼礦物質和精料。養(yǎng)殖戶可購買舔磚，將其掛在圈內供羊自由舔食。精料可選用玉米、豆餅等原料自行配制。其配方為：玉米55%、麥麩25%、米糠4%、菜籽餅8%和豆餅8%。（五）適宜體重出欄肉用山羊出欄的適宜體重要根據日增重、飼料利用率、屠宰率等生產性能指標和市場需求來綜合判定。出欄體重

52、過低，山羊的生長潛力沒有得到充分發(fā)揮，產肉量也低；出欄體重過高，雖然產肉量增加，但飼料利用率下降。,六. 山羊疫病防治技術,1 山羊疫病的預防 1.1 環(huán)境衛(wèi)生與消毒 （一）羊舍的消毒  羊舍除保持干燥、通風、冬暖、夏涼以外，平時還應做好消毒。一般分兩個步驟進行：第一步先進行機械清掃；第二步用消毒液。羊舍及運動場應每周進行消毒一次，整個羊舍用2%~4%氫氧化鈉消毒或用1:1800~3000的百毒殺帶羊消毒。

53、60;如羊舍有密閉條件，舍內無羊時，可關閉門窗，用福爾馬林熏蒸消毒12~24h，然后開窗通風24h，福爾馬林的用量為:25~50ml/m3，加等量水，加熱蒸發(fā)。在一般情況下，羊舍消毒每周1次；每年再進行2次大消毒。,環(huán)境衛(wèi)生與消毒,（二）出入的消毒 羊場應設有消毒室，室內兩側、頂壁設紫外線燈；地面設消毒池，用麻袋片或草墊浸4%氫氧化鈉溶液，入場人員要更換鞋，穿專用工作服，做好登記；場大門車輛出入設消毒池，經常噴4%氫氧化鈉溶

54、液或3%過氧乙酸等。消毒方法是將消毒液盛于噴霧器，噴灑天花板、墻壁、地面，然后再開門窗通風，用清水刷洗飼槽、用具，將消毒藥味除去。,環(huán)境衛(wèi)生與消毒,（三）產房的消毒在產羔前應進行1次，產羔高峰時進行多次，產羔結束后再進行1次；在病羊舍、隔離舍的出入口處應放置浸有4%氫氧化鈉溶液的麻袋片或草墊，以免病原擴散。 （四）地面的消毒  土壤表面可用10%漂白粉溶液、4%福爾馬林或10%氫氧化鈉溶液。停放過芽胞桿菌所致傳

55、染?。ㄈ缣烤遥┎⊙蚴w的場所，應嚴格加以消毒。首先用上述漂白粉溶液噴灑地面，然后將表層土壤掘起30cm左右，撒上干漂白粉與土混合，將此表土妥善運出掩埋。,環(huán)境衛(wèi)生與消毒,（五）糞便的消毒羊的糞便消毒方法有多種，最實用的方法是生物熱消毒法，即在距羊場100~200m以外的地方設一堆糞場，將羊糞堆積起來，噴少量水，上面覆蓋濕泥封嚴，堆放發(fā)酵30d以上，即可作肥料。（六）污水的消毒 最常用的方法是將污水引入處理池，加入化學藥品

56、（如漂白粉或其它氯制劑）進行消毒，用量視污水量而定，一般1L污水用2~5g漂白粉。,六. 山羊疫病防治技術,2. 山羊的主要疫苗注射程序（一）羊三聯(lián)四防疫苗（或羊五聯(lián)苗） 于每年2月下旬至3月上旬和每年9月下旬（如廠家說明免疫期為1年此可略）按使用說明書進行肌肉注射，注射后10~14d產生免疫力，可預防羊快疫、羊腸毒血癥、羊猝疽、羊黑疫（或羔羊痢疾）等疾病的發(fā)生。 （二）羊痘雞胚化弱毒苗

57、 可于每年2~3月份不論大小羊一律皮內注射0.5ml，免疫期為1年，注射后6~10d產生免疫力，可預防羊痘病的發(fā)生。 （三）山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁菌苗 于每年3~4月份和每年9月份左右按說明書進行注射，免疫期6個月，可預防山羊傳染性胸膜肺炎發(fā)生。 （四）口蹄疫滅活疫苗 肌肉注射：成年羊每只2ml，羔羊每只1ml。注射后15d產生免疫力，免疫期４個月。注射后出現(xiàn)不良反應用腎上腺素

58、救治。,六. 山羊疫病防治技術,免疫接種的注意事項免疫接種對體質健壯的成羊會產生很強的免疫力，對幼羊、體弱或患慢性疾病的羊效果不佳。而對于懷孕母羊，特別是臨產前的母羊，接種時由于驅趕、捕捉和疫苗反應等有時會引起流產、早產，影響胎兒發(fā)育和免疫效果不佳。應該注意，對于疾病威脅區(qū)不應考慮上述結果，為確保羊群健康，應緊急預防，接種疫苗。發(fā)生傳染病時應采取措施羊群發(fā)生傳染病后，應立即進行隔離、封鎖，逐級上報畜牧獸醫(yī)部門，由市、縣級獸醫(yī)部門

59、確診，按國家〈動物防疫法〉做無毒化處理。,六. 山羊疫病防治技術,2 山羊主要疫病類型與防治方法2.1 山羊的主要傳染病破傷風破傷風中獸醫(yī)叫“鎖口風”。是由破傷風桿菌引起的一種人畜共患的急性、創(chuàng)傷性、中毒性傳染病。菌體在其一端形成芽孢,廣泛存在于上壤中,此桿菌為厭氣菌。本病通常是通過傷口被污染有破傷風桿菌芽孢物質引起。創(chuàng)傷口愈小愈深,其桿菌繁殖愈快,產生毒素引起發(fā)病。如釘子扎傷、閹割術等.傷口形成痂皮,封堵住整個創(chuàng)傷,形成

60、了一個厭氧條件使得破傷桿菌繁殖加快產生更多的毒素。此病不分年齡、畜種都能感染。,破傷風,(一)癥狀破傷風桿菌產生的毒素為痙攣性毒素,主要侵害脊髓和延腦的運動神經細胞,因此引起全身肌肉強直性痙攣,反射性增強,表現(xiàn)為驚恐不安、不安采食、不能飲水和排糞。病初期癥狀不明顯,常發(fā)現(xiàn)臥下起立不能自由進行,逐漸發(fā)展,四肢強直發(fā)硬,行走困難,常表現(xiàn)角弓反映。咬肌強直性收縮造成牙關緊閉不能張嘴,口角流口水或白沫,嚴重的不吃草,如有突然響動,骨骼肌發(fā)生

61、痙攣即倒地,呼吸困難,窒息而死。有的病羊因誤咽引起繼發(fā)生異物性肺炎而死。該病主要臨床表現(xiàn)為骨骼肌的強直性痙攣及反射性興奮增高。,,破傷風,(二)防治預防注射,防止外傷,及時治療,精心護理。(1)有破傷風病史的場(區(qū))地每年定期預防注射破傷風類毒素進行免疫。羔羊的預防注射可在母羊懷孕后期進行。(2)發(fā)現(xiàn)病羊后及時找到傷口進行處理,如果沒有其他消毒藥品可進行燒烙,嚴重的創(chuàng)傷可注射破傷風血清。如公羊去勢術或其它外科手術前盡可能先注射破

62、傷風血清再行手術。(3)對病羊精心護理,保溫,防止摔跌、脫水和驚嚇,對傷口要徹底沖洗膿和異物及壞死組織,在沖洗傷口時最好用雙氧水,然后注射抗生素。(4)病羊注射20～50萬單位抗破傷風血清。同時采取對癥療法,補液、補糖、強心等出現(xiàn)酸中毒時輸入碳酸氫鈉溶液。,山羊的主要傳染病,羔羊痢疾羔羊痢疾是以急性腹瀉為主要特征的急性傳染病。主要侵害生后一周左右齡的羔羊,特別是初生后3天之內的羔羊發(fā)病較多,而且死亡率也比較高。本病原體有兩種可能

63、,一是產氣莢膜梭菌的B型菌,另一種是大腸桿菌和沙門氏菌。本病主要危害體質瘦弱的羔羊;氣候驟變羔羊受寒冷侵襲、哺乳沒有規(guī)律饑餓不均等原因都是誘發(fā)本病的因素。其傳染途徑主要是通過消化道感染。,羔羊痢疾,(一)癥狀病原體潛伏期為1～2天。精神不振,不想吃奶,腹瀉排出糞惡臭并混有氣泡、粘液或血液。肛門失禁,嚴重 脫水死亡。有的病羔不拉稀、有神經癥狀,呼吸急促、四肢癱,口吐白沫昏迷,體溫下降到常溫以下,幾小時或1～2天內死亡。本病主要特征

64、,病羔排血便并常有氣泡、惡臭、腹瀉。(二)防治(1)預防接種很重要,每年秋季注射互聯(lián)苗(羊快疫、羊腸毒血癥、羊猝狙癥、羊黑疫、羔羊痢疾)5毫升。,羔羊痢疾,(3)土霉素、胃蛋白酶等量混合灌服羔羊每只每次0.1～0.3克,每日2次。病初期可用較大劑量青霉素和鏈霉素各20萬單位肌肉注射。(4)口服痢特靈每千克體重0.05克,每日1～2次,3～7天為一療程,切忌不可多服以免中毒。(5)磺胺胍0.5克、碳酸氫鈉0.2克、次硝鉍0.2克混

65、合灌服,每日1～3次,連服3天。,山羊的主要傳染病,羊腸毒血癥羊腸毒血癥是羊的一種急性非接觸性傳染病,是由D型魏氏梭菌在腸道內迅速繁殖,產生大量毒素使機體中毒所致。死羊腎臟多軟化,故又稱為“軟腎病”又因在臨床癥狀上類似羊快疫,所以也有“類快疫”之稱。(一)癥狀羊多在發(fā)病后1～4小時內死亡,流行后期時間稍長一些。放牧時,病羊突然離群呆立,或臥下,或奔跑,有時低頭作采食狀,口含飼草或其它異物,只作空嚼而不下咽;胃腸蠕動微弱,有的在瀕

66、死期發(fā)生腸鳴或腹瀉,排黃褐色水樣糞便或流出少量粘液,臨死前有神經癥狀,昏迷;體溫一般不升高。急性病例尿中含糖增多(2%～6%)是本病的特征。,羊腸毒血癥,(二)防治在常發(fā)地區(qū),每年發(fā)病季節(jié)前,用羊腸毒血癥菌苗或用羊腸毒血癥、羊猝狙、羊快疫三聯(lián)苗進行預防注射。對發(fā)病羊群也可用上述菌苗作緊急預防注射,可控制該病的流行。發(fā)病地區(qū),應到高燥地帶放牧。避免吃嫩草,必要時給予干草,并防止混入泥沙。應經常飼喂食鹽及人工鹽。,山羊的主要傳染病,山羊傳

67、染性胸膜肺炎山羊傳染性胸膜肺炎俗稱“爛肺病”。此病是山羊特有的接觸性、急性、熱性傳染病。病原體是絲狀枝原體,存在于病羊肺、胸水和縱膈淋巴結里。主要特征表現(xiàn)在肺胸膜發(fā)生纖維性炎癥。一般成年山羊比幼齡山羊發(fā)病率高;奶山羊比普通山羊發(fā)病率高。發(fā)病季節(jié)多在草原草質很差的時候發(fā)生,一般死亡比較高。,山羊傳染性胸膜肺炎,(一)癥狀以往沒有什么臨床癥狀,為此發(fā)病十分突然,病羊體溫升高41℃～42℃,數增多,每分鐘達60～80次,嚴重病例達120

68、次,脈博速度幾乎與呼吸速度一致,每分鐘110～120次?？梢姖裥钥人?膿性鼻漏。病羊無神,被毛粗亂,發(fā)抖,鼻端口角流出泡沫樣液體,眼瞼浮腫,不斷發(fā)出呻吟聲。張口喘氣,頸伸直,停食。叩診病羊胸壁有痛感,聽診胸膜有磨擦音和水泡音。病程再拖長,肺局部發(fā)生肝變,叩診為實音。病羊最終窒息死亡。剖檢:眼觀病理變化局限于胸腔器官。右側肺多發(fā)嚴重的浸潤和濕性肝變呈紅色,陳舊性病灶為灰色,斷面呈多種顏色的大理石樣變。肺的包膜、肋膜麻皺并有時粘連在一起

69、不易剝離。胸腔充滿琥珀色或櫻桃色透明液體并間有蛋糕樣的纖維塊。膈淋巴結腫大,切面多汁,有散在出血斑。,,山羊傳染性胸膜肺炎,(二)防治(1)每年定期注射山羊傳染性胸膜肺炎氫氧化鋁膠菌苗一次,預防效果很好。(2)病初期用941(新坤凡鈉明)按說明書使用,效果也較好。建議用量:30～50千克體重用0.4～0.5克;5個月左右幼羊用0.2～0.25克;5月以內幼羊用0.1～0.15克。溶5%葡萄糖溶液配成5%溶液靜脈緩慢輸入(現(xiàn)配現(xiàn)用),