動物科學動物醫(yī)學畢業(yè)生論文

1、河南農業(yè)大學牧醫(yī)工程學院動物科學專業(yè)2013屆畢業(yè)論文1常規(guī)粗飼料營養(yǎng)成分的瘤胃降解規(guī)律研究摘要：為探討牛瘤胃對四川谷草、甘肅全株玉米青貯、陜西秸稈青貯、四海羊草（含雜草）四種粗飼料的降解特性。試驗選用6頭裝有永久性瘤胃瘺管的荷斯坦奶牛，采用尼龍袋法評定其干物質(DM)、粗蛋白(CP)和中性洗滌纖維(NDF)的瘤胃降解率。實驗結果顯示：72h后，4種粗飼料DM的降解率為甘肅全株玉米青貯最高陜西秸稈青貯次之；4種粗飼料CP的降解率為四川谷

2、草最高高達82.03%；4種粗飼料NDF的降解率，陜西青貯最高其他三種基本相同。且根據不同時間的三種物質的降解率顯示出不同營養(yǎng)成分在瘤胃中降解率均隨降解時間的延長呈不同程度地增加。關鍵詞：粗飼料；奶牛；瘤胃降率；尼龍袋法AnalysisonthenutritiondegradationofcoarsefodderintherumenWANGlianqing(Class2ofAnimalScienceGraduatedin2013)Abs

3、tract:IndertostudytherumendegradationfeatureoffourroughageincludingSichuanmilletstrawGansuwholeplantcnsilageShanxistrawsilageSihaiChinesewildrye(containing10percentweed)sixHolsteincowswithpermanentrumenfistulawereusedtoc

4、onductexperiment.ThenylonbagtechniqueswereadoptedtotesttherumendegradationratioofDMCPNDF.Theresultsshowsthat:After72hourstheDMdegradationefficiencyofGansuwholeplantcnsilageisthehighestthenextisShanxistrawsilagetheCPdegra

5、dationefficiencyofSichuanmilletstrawisthehighestashighas82.03％.AmongthefourroughagesShanxistrawsilagehasthehighestNDFtheNDFcontentoftheotherthreearenearlysame.thedegradationratioofdifferentnutritionalingredientsincreasev

6、aryingdegreesasthedegradationtimeextends.Keywds:RoughageDairycowRumendegradationratioNylonbagtechniques隨著糧食作物種植面積的逐漸減少，節(jié)約飼料用糧，緩解糧食供需矛盾，維持農業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為主流。這就促進了草食家畜在世界畜牧業(yè)的發(fā)展，也使草食動物在家畜養(yǎng)殖行業(yè)中處于十分重要的地位，牧草和秸稈等粗飼料資源的利用在飼料業(yè)中也變得舉足輕重[1

7、]。已知，奶牛日糧中近50%的粗蛋白(CP)來源于粗飼料，80%~90%中性洗滌纖維需要量靠粗飼料來滿足[2]。粗飼料是奶牛不可缺少的一種飼料。奶牛常用的粗飼料一般指容積大、粗纖維(CF)成分或水分含量高(CF高于18%，水分低于45%)，可消化養(yǎng)分較低的飼料。主要包括干草或秸稈、青貯、青綠、塊根類多汁飼料及糟渣類。而玉米秸稈、玉米青貯和牧河南農業(yè)大學牧醫(yī)工程學院動物科學專業(yè)2013屆畢業(yè)論文3坩堝、索氏脂肪提取器、凱氏燒瓶、定氮儀、滴

8、定管、電爐、分光光度計等。1.4.2主要試劑無水乙醚、硫酸、氫氧化鈉、硼酸、硫酸銨、鹽酸標準溶液、中性洗滌劑、酸性洗滌劑、EDTA、孔雀石綠水溶液、釩鉬酸銨顯色劑、高氯酸等。1.4.3試驗材料尼龍袋:選用孔徑為50?m的尼龍布，制成長寬為5cm8cm的尼龍袋，袋底部兩角呈鈍圓形，用細滌綸線雙線縫合，散邊用酒精燈烤焦。用前放入瘤胃內72h，取出、洗凈、65℃烘干后使用。半軟塑料管：半軟塑料管的直徑0.8cm，長度為50cm左右。在塑料管的

9、一端距頂端1~2cm處向內劃透一長約3cm的夾縫，用于固定尼龍袋。在塑料管的另一端距頂端1~2cm處打一直徑約0.5cm的孔，系一條結實的尼龍線，長度能將半軟塑料管固定于瘤胃瘺管蓋的上。1.5四種受試粗飼料的常規(guī)營養(yǎng)成分測定飼料原料中水分含量采用GBT64352006標準測定；有機物(OM)含量采用GBT64382007標準測定；粗脂肪(EE)采用GBT64331994標準測定；粗蛋白(CP)含量采用GBT64321994標準測定；酸性

10、洗滌纖維(ADF)含量采用GBT208052006標準測定；中性洗滌纖維(NDF)含量采用GBT208052006標準測定；鈣(Ca)含量采用GBT6436—2002標準測定；磷(P)含量采用GBT64372002標準測定；粗纖維(CF)含量采用GBT64342006標準測定。1.6四種受試粗飼料的瘤胃降解率測定稱取4g左右樣品放入已知重量的尼龍袋（在65℃烘箱中預烘24h）中。尼龍袋和待測樣品均精確至0.0001克。分別將每兩個裝有待

11、測樣品的尼龍袋口交叉夾于一根半軟塑料管的夾縫中，用尼龍線纏繞固定，確保其不滲漏、不脫落。在早晨飼喂前1h，打開試驗奶牛的瘤胃瘺管蓋，將固定尼龍袋的半軟塑料管連同尼龍袋一起送入瘤胃腹囊食糜中，用塑料管上端的尼龍線將半軟塑料管固定于瘺管蓋上。每頭奶牛放置7根半軟塑料管，計14個尼龍袋。將裝有待測樣品的尼龍袋放入試驗動物的瘤胃后開始記錄培養(yǎng)時間，第4，8，16，24，36，48和72h分別從每頭奶牛瘤胃中各取出一根管（連同上面所系的2個尼龍袋

12、），直至所有塑料管（尼龍袋）全部取出。將取出的尼龍袋立即用自來水沖洗，在沖洗過程中用手輕輕擠壓，直至水清為止。將沖洗過的尼龍袋（連同之中的殘余物）置于鼓風干燥箱內65℃下恒重。用分析天平稱重，精確至0.0001克。分別將各培養(yǎng)時間點尼龍袋中的殘余物完全轉移出來，將同一降解時間點的同種待測樣品殘余物用40網目篩孔的微型植物粉碎機粉碎，測定其常規(guī)營養(yǎng)成分。某些細小的樣本顆?？赡懿唤浟鑫附到饩脱杆偻ㄟ^尼龍袋孔逃逸，此部分實際上并未真正參加瘤胃