畢節(jié)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))_第1頁(yè)
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1、畢節(jié)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))幾種畢節(jié)特色食品中鉛的測(cè)定及實(shí)驗(yàn)條件研究幾種畢節(jié)特色食品中鉛的測(cè)定及實(shí)驗(yàn)條件研究摘要:摘要:鉛是對(duì)人體毒性最強(qiáng)的重金屬之一,并廣泛存在于自然界,自然界中的鉛經(jīng)食物鏈進(jìn)入人體,食物鏈?zhǔn)侨梭w鉛的主要來(lái)源。為了保障人體健康,對(duì)畢節(jié)地區(qū)幾種特色食品(如臭豆干、酸菜、蕎飯等)中鉛含量進(jìn)行測(cè)定極為重要。應(yīng)用氫化物發(fā)生—原子熒光光譜法測(cè)定鉛含量,具有操作簡(jiǎn)便快捷、靈敏度高、干擾少、節(jié)省試劑等優(yōu)點(diǎn)。本實(shí)驗(yàn)采用微波

2、消解法消解樣品,由于樣品的消解在高壓密封的消解罐中進(jìn)行,所需的試劑用量較少,鉛損失小,消化時(shí)間短,消解效果好。本實(shí)驗(yàn)先對(duì)實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行研究,根據(jù)所選擇的實(shí)驗(yàn)條件繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,再用微波消解法處理樣品,然后測(cè)定樣品中鉛的熒光值并算出鉛含量,最后探討介質(zhì)酸濃度、硼氫化鉀以及鐵氰化鉀濃度對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞:鉛;氫化物發(fā)生—原子熒光光譜法;微波消解;畢節(jié)特色食品畢節(jié)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))目錄1.引言............

3、....................................................................................................................11.1研究背景................................................................................................

4、.............11.2研究現(xiàn)狀.............................................................................................................11.3研究?jī)?nèi)容與方法...............................................................................

5、..................21.4實(shí)驗(yàn)儀器、試劑.................................................................................................22.氫化物發(fā)生—原子熒光光譜法簡(jiǎn)介...........................................................................3

6、2.1原理.....................................................................................................................32.2儀器裝置..........................................................................................

7、...................32.3特點(diǎn).....................................................................................................................42.4應(yīng)用........................................................................

8、.............................................43.實(shí)驗(yàn)條件研究................................................................................................................63.1Pb燈電流的選擇..........................................

9、.......................................................63.2Pb負(fù)高壓的選擇.................................................................................................63.3Pb原子化器高度的選擇.........................................

10、............................................63.4Pb載氣流量的選擇.............................................................................................73.5Pb屏蔽氣流量的選擇........................................................

11、.................................73.6實(shí)驗(yàn)條件研究結(jié)果.............................................................................................84.幾種畢節(jié)特色食品中鉛的測(cè)定..................................................................

12、..................94.1標(biāo)準(zhǔn)曲線和檢出限.............................................................................................94.2樣品處理.........................................................................................

13、.....................94.3測(cè)量.....................................................................................................................95.結(jié)果與討論....................................................................

14、..............................................115.1結(jié)果分析...........................................................................................................115.2討論...................................................

15、................................................................115.2.1介質(zhì)鹽酸濃度對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響.................................................................115.2.2硼氫化鈉濃度對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響.....................................................

16、............115.2.3鐵氰化鉀濃度對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響.................................................................125.3問題與展望.......................................................................................................12參考文獻(xiàn).....

17、....................................................................................................................14致謝....................................................................................................

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