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1、1淮南師范學(xué)院畢業(yè)論文開題報告系別化學(xué)生物系專業(yè)生物科學(xué)屆別02級學(xué)生學(xué)號029070428學(xué)生姓名焦曉霞論文題目電位滴定法測定蔬菜中的維生素C淮南師范學(xué)院教務(wù)處制3本課題研究目的1通過了解電位滴定法的原理、方法、運用以及其特點,設(shè)計出測定蔬菜中維生素C的合理方案。將電位滴定法與其他測定方法快捷、準(zhǔn)確靈敏等優(yōu)點。2通過實踐性的實驗過程進一步理解電位滴定法的原理、特點以及具體操作。做測定準(zhǔn)確度和精密度實驗,通過對實驗結(jié)果的分析討論進一步驗
2、證電位滴定法的簡單、省時、準(zhǔn)確可靠等一系列優(yōu)點。3分析實驗誤差,對實驗過程和結(jié)果進行思考探究,結(jié)合計算機技術(shù)和化學(xué)計量學(xué)的運用,思考更加優(yōu)異的實驗方法,努力追求更加精密的實驗效果。本課題研究提綱本課題研究目的、內(nèi)容1查閱相關(guān)參考文獻,了解維生素C的化學(xué)式及相關(guān)性質(zhì),并對維生素C的性質(zhì)特征有個初步的概念,同時了解電位滴定法的原理、方法、應(yīng)用等一系列與研究課題有關(guān)的內(nèi)容。2選擇合適的測量方法以及試劑、反應(yīng)儀器,并對電位滴定儀的使用進行了解,
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