黃淮區(qū)域小麥-玉米全程機(jī)械化收獲及安全儲(chǔ)藏模式展望

1、1黃淮區(qū)域小麥玉米全程機(jī)械化收獲及安全儲(chǔ)藏模式展望王懷蘋王同朝王同朝（?？h豐黎種業(yè)有限公司，?？h456250）（河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，鄭州450001）1黃淮區(qū)域糧食生產(chǎn)中存在的問題黃淮區(qū)域糧食生產(chǎn)中存在的問題黃淮區(qū)域糧食作物種植方式主要為小麥玉米一年兩熟制，涵蓋區(qū)域包括河南全省大部、山東西南部、安徽省北部、江蘇北部、湖北省北部、陜西關(guān)中平原、河北省南部區(qū)域，其中小麥播種面積為1.7億畝，占全國麥播面積的47%，占全國小麥總產(chǎn)量的50%以上；該

2、區(qū)域玉米播種面積1.5億畝，占全國玉米播種面積的28%，占全國玉米糧食總產(chǎn)的30%以上，該區(qū)域糧食總產(chǎn)量貢獻(xiàn)在國家的糧食安全中起了重要作用。目前，隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方式改變及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，農(nóng)村生產(chǎn)力關(guān)系發(fā)生了轉(zhuǎn)變，大量優(yōu)質(zhì)、骨干勞動(dòng)力向制造業(yè)、三產(chǎn)轉(zhuǎn)移，農(nóng)民或農(nóng)戶家庭收入種地收益不足總收益的15%，種地主力軍逐漸以老人、婦女為主，甚至出現(xiàn)撂荒現(xiàn)象，種地積極性下降，田間管理粗放，投入有所不足，制約了糧食進(jìn)一步增量。面對(duì)當(dāng)前農(nóng)村生產(chǎn)現(xiàn)狀

3、，國家積極引導(dǎo)并逐漸形成以家庭為單位進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)或承包、或建立各種形式合作社以實(shí)現(xiàn)土地的規(guī)?；N植管理的新形勢(shì)。據(jù)新華社報(bào)道，截至去年底，全國家庭承包耕地流轉(zhuǎn)面積4.03億畝，比2013年增長18.3％，流轉(zhuǎn)面積占家庭承包經(jīng)營耕地面積的30.4％。全國共有2.3億多農(nóng)戶承包了近13.3億畝耕地，占農(nóng)村集體耕地的92.8％，簽訂承包合同2.21億份，頒發(fā)土地承包經(jīng)營權(quán)證2.06億份。土地管理方式的變遷，為了減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，有效爭搶農(nóng)時(shí)

4、，抵御自然災(zāi)害，促進(jìn)玉米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，確保農(nóng)藝措施到位，提高玉米產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)玉米生產(chǎn)節(jié)本增效，當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上急需適合兩熟制全程農(nóng)機(jī)作業(yè)的作物新品種，及玉米收獲后安全儲(chǔ)藏技術(shù)。但是，現(xiàn)有小麥品種生育期偏長，在保證完全成熟情況下基本可以實(shí)現(xiàn)直接收獲籽粒入庫，但過多占用了周年的光溫等資源；玉米播種偏晚、成熟晚、脫水慢、收獲早，本區(qū)域光溫條件雖能保證品種正常成熟，收獲時(shí)籽粒水分含量在3035%，但是因晾曬不及時(shí)（受場地、烘干成本、時(shí)間限制）

5、導(dǎo)致玉米霉變，嚴(yán)重影響糧食安全和農(nóng)民收益。現(xiàn)有玉米品種不能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化收獲籽粒，或即使收獲但不能即時(shí)安全儲(chǔ)藏，嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)和土地進(jìn)流轉(zhuǎn)進(jìn)程。2區(qū)域技術(shù)模式設(shè)計(jì)及配套技術(shù)區(qū)域技術(shù)模式設(shè)計(jì)及配套技術(shù)針對(duì)以上問題，以單位面積周年糧食總產(chǎn)增加，農(nóng)民受益顯著提升，環(huán)保節(jié)能為基本原則，提出“小麥玉米全程機(jī)械化收獲及玉米果穗即時(shí)安全儲(chǔ)藏模式”。2.12.1模式概要模式概要通過小麥晚播早熟品種的選育及配套技術(shù)的推廣，小麥生育期讓出1520天時(shí)

6、間，實(shí)現(xiàn)小麥不減產(chǎn)；通過玉米早播早熟晚收品種的選育及技術(shù)的推廣（玉米成熟后延遲1520天收獲），實(shí)現(xiàn)機(jī)械化收獲玉米棒（不帶或少帶苞葉），增產(chǎn)1015%，畝增效300元左右；通過簡易儲(chǔ)藏設(shè)備的研發(fā)和推廣，實(shí)現(xiàn)玉米棒穗水分含量在25%以下時(shí)可以安全儲(chǔ)藏并自然風(fēng)干。2.22.2小麥品種遴選標(biāo)準(zhǔn)小麥品種遴選標(biāo)準(zhǔn)品種具有耐晚播、春季發(fā)育快、抗冬春寒性較好、抗倒伏、綜合抗耐病性好、灌漿速度快、耐后期高溫、早熟的特性。晚播時(shí)間在10月2510月30日

7、左右；成熟時(shí)間在5月2530日，較主栽品種早熟35天。產(chǎn)量結(jié)構(gòu)：畝穗數(shù)4045萬，穗粒數(shù)3035粒，千粒重4550克。產(chǎn)量指標(biāo)：500600公斤畝。經(jīng)過初步試驗(yàn)篩選出百農(nóng)419、鄭麥113、浚麥55等性狀比較符33.3.該模式與傳統(tǒng)模式的區(qū)別該模式與傳統(tǒng)模式的區(qū)別3.13.1小麥生長階段小麥生長階段播種期較傳統(tǒng)模式推遲1015天；成熟期較當(dāng)前品種早熟35天。3.23.2玉米生長階段玉米生長階段播種期較傳統(tǒng)模式早35天；成熟期較當(dāng)前品種早

8、3天左右；收獲期較傳統(tǒng)模式晚15天左右。3.33.3耕作方式耕作方式該模式采用全過程免耕技術(shù)，沒有土地空置期，而傳統(tǒng)模式在玉米收獲整地后有將近1015天空置期。3.43.4玉米成熟后脫水方式玉米成熟后脫水方式該模式充分利用優(yōu)良種性、成熟后田間脫水和筒形倉自然風(fēng)干相結(jié)合，環(huán)保經(jīng)濟(jì)節(jié)省空間；傳統(tǒng)模式采用曬場晾曬或烘干塔干燥脫水，占用空間較大或?qū)Νh(huán)境有一定污染。4模式應(yīng)用后經(jīng)濟(jì)效益估算模式應(yīng)用后經(jīng)濟(jì)效益估算4.14.1小麥投入變化小麥投入變化

9、小麥在不增加大的投入基礎(chǔ)上，通過適宜新品種選育，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量不減，因晚播適當(dāng)增加播量3公斤左右，增加支出15元畝。4.24.2玉米產(chǎn)出分析玉米產(chǎn)出分析根據(jù)研究，玉米早播種35天，能充分利用光溫水資源，減輕后期病害發(fā)生，可增產(chǎn)5%左右；按照傳統(tǒng)的收獲標(biāo)準(zhǔn)（收獲時(shí)僅苞葉變黃，而灌漿乳線沒有消失，生理黑色層沒有出現(xiàn)），含水量在3035%，應(yīng)用脫水快品種的選用和晚收技術(shù)的應(yīng)用，每晚收一天百粒重可增加23克，按晚收7天計(jì)算，可增加產(chǎn)量10%左右。綜合

10、增收玉米1015%左右，增加收入150230元人工收獲玉米，從摘穗、剝?nèi)~、裝車到運(yùn)輸、晾曬、脫粒、秸稈粉碎等，收獲一畝玉米收獲總成本約350元。機(jī)收籽粒每畝成本80元左右，加上籽粒烘干每畝總成本約260元，比人工收獲減少約90元，相當(dāng)于每畝增收58%。4.34.3免耕技術(shù)效益分析免耕技術(shù)效益分析玉米收獲后正常犁地1遍40元畝，抹耙2遍30元畝，撒施底肥一次5元畝，播種費(fèi)用20元畝，每畝總費(fèi)用95元。免耕種肥同播費(fèi)用40元畝，比傳統(tǒng)模式節(jié)

11、省55元，相當(dāng)于增收小麥5%左右。綜上所述，該技術(shù)模式節(jié)支增收每畝280360元，同當(dāng)前使用的技術(shù)相比，顯著提高農(nóng)戶或家庭農(nóng)場的年收益，會(huì)迅速改變技術(shù)革新者心理行為，積極促進(jìn)農(nóng)戶采用該技術(shù)模式。5全程機(jī)械化收獲及安全倉儲(chǔ)技術(shù)應(yīng)用前景全程機(jī)械化收獲及安全倉儲(chǔ)技術(shù)應(yīng)用前景以上技術(shù)模式符合當(dāng)前及未來1020年生產(chǎn)需求，要實(shí)現(xiàn)以上模式的推廣應(yīng)用，需改變玉米、小麥育種僅從本作物出發(fā)，單純追求本作物效益、產(chǎn)量最大化的現(xiàn)狀。應(yīng)該以生產(chǎn)和市場需求為導(dǎo)向

12、，玉米科研、小麥科研、倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、農(nóng)業(yè)機(jī)械研究等協(xié)同攻關(guān)，形成圍繞糧食安全、農(nóng)民節(jié)支增收、企業(yè)發(fā)展、科研成果集成應(yīng)用最大化的局面。按照該研究思路，未來一段時(shí)期將有更多的品種和技術(shù)集成應(yīng)用于黃淮區(qū)域，為該區(qū)域糧食增產(chǎn)減支增收及推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化做出新的貢獻(xiàn)。（作者介（作者介紹：王：王懷蘋，男，蘋，男，1975年出生，高年出生，高級(jí)農(nóng)藝師級(jí)農(nóng)藝師，長期從事小麥、玉米作物育種工作期從事小麥、玉米作物育種工作；王同朝，男，；王同朝，男，