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1、一克冬蟲夏草多少錢一克冬蟲夏草多少錢一克冬蟲夏草多少錢?一克冬蟲夏草多少錢?2012年一克冬蟲夏草多少錢?冬蟲夏草的價(jià)格取決于年一克冬蟲夏草多少錢?冬蟲夏草的價(jià)格取決于什么因素?本文以專業(yè)的角度為您介紹一克冬蟲夏草多少錢。。。。什么因素?本文以專業(yè)的角度為您介紹一克冬蟲夏草多少錢。。。。冬蟲夏草是海拔3000米至5000米的高原特有產(chǎn)物,冬蟲夏草的價(jià)格一直居高不下,作為珍貴的中藥材,價(jià)格堪比金價(jià)。去年的時(shí)候冬蟲夏草一公斤還要價(jià)16萬(wàn)元,
2、而如今竟飛漲到21萬(wàn)多,與一輛轎車價(jià)格相當(dāng)。而北京等地的零售價(jià)最高甚至在每克600元以上,堪稱瘋狂。蟲草價(jià)格猛漲,一方面與主產(chǎn)區(qū)青海玉樹地震有關(guān),另一方面游資炒作也讓蟲草市場(chǎng)翻云覆雨。一些不法分子眼紅蟲草的價(jià)位較高,還賣假貨、疵品,導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)上的蟲草是良莠不齊。市民需要購(gòu)買,或在我國(guó)西部地區(qū)收購(gòu)冬蟲夏草,還需事先認(rèn)真的學(xué)習(xí)如何辨別真?zhèn)?,以防上?dāng)受騙。冬蟲夏草一般來說是有點(diǎn)金黃色的,有些發(fā)黑的,不建議買。還有中間有四對(duì)觸角很明顯的,像假
3、的冬蟲夏草觸角是很模糊的,冬蟲夏草種類有很多,但只有西藏地區(qū)、青海地區(qū)的冬蟲夏草才具有藥用價(jià)值。產(chǎn)地選擇產(chǎn)地選擇醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲草來自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說,國(guó)內(nèi)最好的兩個(gè)蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實(shí)惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。冬蟲夏草由蟲體與子座兩部分組成,因子座從蟲體頭部長(zhǎng)出來像一根草,故又俗稱草頭或草
4、把子。大家都知道,冬蟲夏草是越大品質(zhì)越好,相應(yīng)的價(jià)格也越高,但是這個(gè)越大僅針對(duì)蟲體部分,并不針對(duì)子座,實(shí)際上相同規(guī)格蟲草子座短的要比子座長(zhǎng)的價(jià)格更高,其原因有如下三條:一、蟲體是冬蟲夏草的主體部分,大部分有效成分都蘊(yùn)藏在蟲體部分,而子座所含有效成分的密度低于蟲體,藥用價(jià)值要比蟲體部分低,且草把子的生長(zhǎng)必須依靠吸收蟲體的營(yíng)養(yǎng),子座生長(zhǎng)越旺盛、重量越大,蟲體重量減少得越多,重量就越輕,子座生長(zhǎng)不旺盛、重量較小,蟲體重量減少得越少,重量就越重
5、,因此冬蟲夏草蟲體與子座的重量存在此消彼漲的關(guān)系。因此,藥用價(jià)值較低的子座與藥用價(jià)值較高的蟲體對(duì)比起來,大家肯定更愿意選擇子座部分少、蟲體部分多的蟲草,換句話說就是選擇草把子短小、蟲體飽滿硬實(shí)的冬蟲夏草,因?yàn)橥纫?guī)格的冬蟲夏草,草把子短的要比草把子長(zhǎng)的藥用價(jià)值更高;二、冬蟲夏草的價(jià)格與其外觀有關(guān),草頭越長(zhǎng)的蟲草飽滿度會(huì)越差,如有的蟲草蟲體部分看起來會(huì)有點(diǎn)癟,或者很多蟲草蟲體捏起來覺得很軟、不硬實(shí),感覺里面沒多少東西,外觀出現(xiàn)的瘕疵也會(huì)越
6、多,如黑點(diǎn)、黑斑,功效:滋養(yǎng)益血,對(duì)支氣管哮喘,老年(老年食品)人慢性氣管炎,虛弱咳嗽,白日痰多而夜咳難眠者有療效。【紙鍋蟲草牛兒仔】食材:牛兒仔250克,冬蟲夏草4條,西紅柿120克。做法:1、牛兒仔洗凈,去掉臟物,入沸水中大火汆1分鐘,撈出放入鍋內(nèi)加水大火煮10分鐘,撈出備用。2、西紅柿洗凈,去皮后放入攪拌機(jī)內(nèi)打成蓉。3、鍋內(nèi)放入色拉油,燒至七成熱時(shí)放入蔥段小火煸炒出香,撈出蔥段后放入西紅柿蓉、牛兒仔、冬蟲夏草(要提前放入碗中加高湯
7、沒過表面大火蒸2小時(shí))、鹽、味精、雞精小火燒開,出鍋裝入紙鍋內(nèi)上桌?!径较x草燉鮑參】食材:鮑魚20克,海參40克,清雞湯1碗半,冬菇20克,桂圓肉10克,蟲草5克,紹酒2茶匙。做法:(1)鮑魚、海參用溫水浸透洗凈,切成長(zhǎng)條。(2)冬菇、冬蟲夏草用溫水浸泡后洗凈。(3)將所用材料置于燉盅,加人清雞湯,燉盅加蓋,隔水燉之。(4)待鍋內(nèi)水開后,先用中火燉1小時(shí),然后再用小火燉2小時(shí)即可。(5)燉好后,取出藥渣,加入適量油、鹽、味精便可服用。
8、功效:滋補(bǔ)氣血,潤(rùn)肺養(yǎng)額。適應(yīng)癥:體弱肺虛,貧血高壓?!拘伏S蟲草獅子頭】食材:豬肋條肉200克,青菜心2棵,蟹粉20克,冬蟲夏草1棵。做法:1.豬肉刮凈、出骨、去皮。將肥肉和瘦肉先分別細(xì)切粗?jǐn)爻杉?xì)粒,用黃酒、鹽、蔥姜汁、干淀粉、蟹粉拌勻,做成大肉圓,將剩余蟹粉分別粘在肉圓上,放在湯里,再和冬蟲夏草一起上籠蒸50分鐘,使肉圓中的油脂溢出。2.將切好的青菜心用熱油鍋煸至呈翠綠色取出,將之倒入1中即可。特點(diǎn):肉圓肥而不膩,青菜酥爛清口,蟹粉鮮
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