2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、微波油炸花生米微波油炸花生米油與花生拌勻,中火4分鐘,中途攪拌,絕對成功!燒烤雞翅燒烤雞翅做法如下:選購一些雞翅中,洗凈后放入盆中,放如適量食鹽,料酒,蔥,姜,然后混合豆腐乳(可以選用王致和牌的玫瑰腐乳或麻辣腐乳)一同拌勻,腌漬入味大概34小時應(yīng)該就可以了,但是我一般晚上做,第二天才燒烤。在燒烤之前倒點色拉油再拌一下,就可以放入微波爐中烤了,大概1520分鐘就可以了。孜然牛肉孜然牛肉材料:牛肉350克、蔥白少許,圣女果4個,生菜2片調(diào)料

2、:鹽、辣椒粉、孜然粉、食用油做法:a、將牛肉切片,將鹽、孜然粉、辣椒粉、食用油、與牛肉均勻攪拌,腌制10分鐘;b、將腌好的牛肉用牙簽串好放入微波爐中,以中高火加熱2分鐘;c、取出攪拌,放入蔥白,再以中高火加熱2分鐘;d、盤底鋪上生菜,放入做好的牛肉,圣女果對切圍邊即可。白菜丸子白菜丸子在容器里放上白菜,把肉末用水打好(水打肉末抱團),放上蔥姜蒜末鹽等調(diào)料,作成2個拳頭大小的大丸子(或4個小點的,每人吃2個);放在白菜上,順著容器邊到水,

3、蓋上蓋子,進入微波爐,10分鐘后——吃白菜噸丸子。(有湯、有菜、有肉)三杯雞翅三杯雞翅用一杯可樂、一杯醬油、一杯紅酒泡上雞翅,,進入微波爐,15分鐘后——吃三杯雞翅。微波爐清蒸魚原料:宰完清洗好的鯉魚(或其它淡水魚)一條(500克左右),肥肉片25克,發(fā)好的香菇3克。黃酒1兩,蔥絲、姜片各少許,鹽少許。做法:將洗凈的魚置入微波爐用的容器,將蔥、姜、香菇、肉片均勻擺在魚的身上和周圍。撒上食鹽,倒入黃酒,浸泡半小時。然后放入微波爐,用“微波

4、”檔,10分鐘加熱即可。特點:鮮美可口。2、豆腐洗凈,平均灑下13茶匙鹽,腌十五分鐘。蓋上微波爐用保鮮紙,留一孔讓蒸汽排出,用hi(高熱)煮112分鐘,取出。3、豆腐切件,排在深碟上,青豆、蘑菇、姜放在豆腐上。4、調(diào)味放在盛器中,放入微波爐,用hi(高熱)煮二分鐘至滾。取出,下芡拌勻,加油二湯匙又拌勻,倒在豆腐、蘑菇上,蓋上微波爐用保鮮紙,留一孔讓蒸汽排出,用hi(高熱)煮四分半鐘,取出即成。魚香肉絲魚香肉絲美食菜系:湖北菜材料:生豬里

5、脊絲300克。調(diào)味:紅椒油少許,蔥、姜、蒜末、郫縣豆瓣醬、醬油、紹酒、濕淀粉各一中匙,色拉油兩匙,白糖、精鹽、米醋、紅椒油各一小匙。做法:①把豬里脊絲用精鹽、紹酒、濕淀粉拌勻。②器皿中放入色拉油一匙(余下的一匙拌入肉絲中),并加入除紅椒油外的所有調(diào)料,覆上微波薄膜,高火5分鐘后取出,淋上紅椒油即可。廣東粥廣東粥材料:白飯三杯,油條(切小塊)一根,豬肝150克,生凈豬肉絲100克,蝦仁150克。調(diào)味:熱開水六杯,蔥花一大匙;(a)精鹽兩匙

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