第478i章 商船(海員)(船員艙房)規(guī)例九_(tái)第1頁(yè)
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1、第478I478I章商船商船(海員海員)()(船員艙房船員艙房)規(guī)例九規(guī)例九摘要:本文主要介紹了第478I章商船(海員)(船員艙房)規(guī)例的主要內(nèi)容。(8)每間廚房均須設(shè)有洗濯設(shè)施。廚房?jī)?nèi)的洗滌盆及其他洗濯設(shè)施須有熱淡水及冷飲用水供應(yīng)。在3000噸或以上的船舶上,除上述設(shè)施外,還須額外設(shè)有一個(gè)有冷熱淡水供應(yīng)的洗臉盆。(9)廚房或任何可用作準(zhǔn)備食物的地方內(nèi)均不得安裝有海水水龍頭。(10)廚房?jī)?nèi)的所有家具及裝置均須用防污和防潮的材料制造。家具

2、及裝置的所有金屬部分均須防銹。所有的家具,其底部須與甲板齊平,或距離甲板有足夠的高度,以方便清潔其底下的甲板。(11)廚房?jī)?nèi)的通風(fēng)設(shè)備的安排情況,須確保有足夠的新鮮空氣供應(yīng)和有效地將油煙排出露天的地方。如為上述目的而有此需要,須提供第16條規(guī)定以外的額外設(shè)備。在每艘1000噸或以上的船舶上的廚房尤其須設(shè)有抽氣扇,以便將從煮食器具的油煙抽走,并排出露天的地方。(12)每間廚房的地板均須設(shè)有足夠的槽溝及排水孔,以確保能夠有效地將水排出排水孔

3、須裝有存水彎管,并通往舷外,或通往一個(gè)設(shè)有機(jī)械操作抽水泵的密封水箱。(13)每間廚房?jī)?nèi)的淡水喉管須設(shè)有一個(gè)接駁裝置,適合接駁作沖洗用途的軟喉接駁裝置須高出甲板不少于450毫米。(a)在每艘1000噸或以上的遠(yuǎn)洋船舶上須設(shè)有冷藏室,以?xún)?chǔ)存容易變質(zhì)的糧食及(b)在每艘其他船舶上須設(shè)有冷藏室或其他足夠的冷藏設(shè)施,以?xún)?chǔ)存供船員食用而容易變質(zhì)的糧食。(2)第(1)款的規(guī)定不適用于每名船員均自備食物的船舶。(3)冷藏室或其他設(shè)施的構(gòu)造須使它們能方便

4、而有效地清潔冷藏室或其他設(shè)施的大小在顧及海員人數(shù)和每次補(bǔ)充儲(chǔ)存糧食相當(dāng)可能相隔的期間的情況下,須屬足夠的。(4)每間冷藏室須可從通道、廚房、茶水間或另一間冷藏室進(jìn)入。(5)每間冷藏室均須由冷凍機(jī)器冷卻。機(jī)器所處的艙位須以符合第8條規(guī)定的艙壁與船員艙房的所有其他部分分隔開(kāi)。該艙位須裝有最少2個(gè)通往露天地方的通風(fēng)器,使艙內(nèi)獲得足夠的通風(fēng),其中一個(gè)通風(fēng)器須安裝有抽氣扇,而抽氣扇的入風(fēng)口須接近艙位的底部。在切實(shí)可行的范圍內(nèi),該艙位的進(jìn)出口須為一

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