2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、足浴店主管崗位職責足浴店主管崗位職責1、足浴店主管崗位職責1、對餐飲部主管負責,執(zhí)行主管的工作指令,并向其回報工作。2、享有領(lǐng)班之規(guī)定的職權(quán),負責現(xiàn)場管理和督導所屬區(qū)域員工工作,以身作則帶領(lǐng)員工按餐廳服務工作規(guī)范和質(zhì)量要求,做好本區(qū)域清潔衛(wèi)生及接待服務工作。3、現(xiàn)場檢查、督導禮節(jié)禮貌、儀表儀容、考勤考紀、衛(wèi)生等工作質(zhì)量及開餐的準備工作。做好記錄并作出獎懲決定上報主管。4、熟練掌握散臺、包房及宴會服務程序及操作規(guī)范,在餐中隨時協(xié)助服務員完

2、成工作并對及時發(fā)現(xiàn)的問題予以糾正和指導。5、熟練掌握酒店服務項目及餐廳出品的詳細情況,帶領(lǐng)本區(qū)員工做好酒水菜肴等酒店產(chǎn)品的推銷工作,并協(xié)助處理疑難問題。6、負責相區(qū)域物料用品的領(lǐng)用,發(fā)放和耗損、報帳工作,定期檢查和清點本區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備、財產(chǎn)、物品,保證完好無損。7、協(xié)助主管開好班前例會和營業(yè)碰頭會,合理分配員工工作,定區(qū)、定人、定崗、定責,吃苦耐勞,關(guān)心員工思想和生活狀況,做好帶頭作用樹立良好榜樣。8、執(zhí)行落實班前會制度:(1)傳達上級

3、工作指令及質(zhì)量要求,總結(jié)服務工作中的不足及違紀現(xiàn)象,表揚先進,糾正不足,并上報獎懲決定。(2)檢查儀容儀表,考勤紀律。(3)預訂通報,菜肴培訓及工作安排。(4)上傳下達,協(xié)調(diào)部門班組及員工之間的配合團結(jié)。9、接受并協(xié)助主管的培訓工作,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務技能綜合素質(zhì)。10、布草的送洗要及時到位,接受發(fā)、放、保管要數(shù)數(shù)相符。完成上級交辦的其他工作。11、負責交接班的工作安排,員工輪休安排。12、協(xié)助上司組織定期會議和學習。13、負責與其他

4、部門的工作協(xié)調(diào)和業(yè)務聯(lián)系。14、每日做好工人記錄和工作總結(jié)。4、足療店前臺接待主管的崗位職責1、在客人和同事面前表現(xiàn)出良好的職業(yè)風范。2、給予客人熱情的歡迎和真摯的告別。3、永遠盡自己的能力提供超出客人期望的服務。4、要確保服務技師知道客人的到達時間。5、及時完成分配給自己的各種行政事物。6、如果要更換班次必須提前通知上級。7、嚴格遵守電腦登陸密碼的使用程序。8、根據(jù)自己的班次完成營業(yè)前的準備工作或營業(yè)后的收尾工作。9、及時通知工程部所

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