酒店消防安全管理制度

1、酒店消防安全管理制度酒店消防安全管理制度遵照“預防為主、防消結合”的消防工作方針和“誰主管，誰負責”的原則，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《北京市消防條例》、《北京市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等有關消防管理工作的規(guī)定，結合酒店具體工作，制定以下制度。（一）防火責任制（一）防火責任制根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《北京市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》中第五條對企事業(yè)單位要認真實行防火責任制的要求，酒店成立防火安全委員會，各部（室）成立防火安全

2、小組，班組設立防火安全員，真正做到防火工作任務明確，層層有人抓，處處有人管。1、防火職責：按照“誰主管、誰負責”的原則，認真貫徹上級有關消防安全工作的指示、規(guī)定，把安全防火工作作為日常管理工作的頭等重要大事；（１）組織好本單位的防火宣傳教育工作；（２）制定防火安全制度和有關消防安全管理的規(guī)定并組織實施；（３）組織防火安全檢查，切實消除火險隱患和不安全因素；（４）組織義務消防隊，加強管理教育和培訓，保證他們有充足的訓練時間和必要的工作條件

3、；（５）對酒店發(fā)生的火災、火險事故，積極組織職工進行撲救，并領導、監(jiān)督、查明發(fā)生的原因，弄清事故責任者。2、酒店防火安全委員會的職責：（１）根據(jù)店長的指示，認真貫徹上級有關消防安全工作的指示規(guī)定，執(zhí)行消防法規(guī)，制定有關防火安全制度和工作計劃，做好防火宣傳教育工作；（２）每月組織召開一次防火安全委員會會議，研究布置酒店消防工作，消除火險隱患和不安全因素；（３）定期組織消防安全大檢查；（４）強化義務消防隊的管理，做好義務消防隊的培訓工作；（

4、５）組織制定防火安全制度和消防安全管理的規(guī)定，并認真檢查落實；（６）對酒店發(fā)生的火災、火險事故，積極組織撲救，制定改進措施，提出處理意見，并請酒店導批準；（７）對酒店防火工作進行評估，實施獎懲。3、各部（室）防火負責人的職責：（１）認真貫徹“誰主管、誰負責”消防工作原則，各部門經理是該部門防火工作的當然負責人；（２）執(zhí)行上級消防機關及酒店防火安全委員會有關防火的指示規(guī)定，將防火安全管理工作列入本部門的日常管理工作之中；（３）組織本部門職

5、工的防火宣傳教育工作；（４）制定本部門的防火安全制度，并認真貫徹落實；心呈上級主管部門審核落實；（4）經常進行防火安全檢查，分析研究部門安全防火方面的情況；（5）經常向所屬部門和酒店義務消防隊員反映和報告有關消防方面的情況；（6）一旦發(fā)生火情，積極撲救，協(xié)助公安、消防部門保護現(xiàn)場，查明原因；（7）有權制止違反消防制度的一切行為，并及時逐級報告。3、紀律和要求：（１）消防隊員要有嚴格的組織紀律性，要積極參加消防技能訓練和消防知識學習；（２

6、）消防隊員在遇到火災時，要挺身而出，奮力撲救，保護賓客和員工的安全；4、消防隊員和各部門義務消防小組要保持相對穩(wěn)定，不宜隨便調動，確需變換者，應及時調整補充，并報保衛(wèi)部備查。（三）（三）、防火巡查、檢查制度、防火巡查、檢查制度為了能夠做好酒店安全工作，有效預防安全事故的發(fā)生，通過排查及時解決存在安全隱患，落實安全責任，確保安全。制定隱患排查制度如下：（一）隱患排查的方式1、每日保安人員對酒店的公共區(qū)域、重點部位等部位每2小時進行1次巡視

7、檢查；2、每周酒店各部門經理組成聯(lián)合檢查小組，對酒店的重點部位、外包等部位進行隱患排查；3、每月由保衛(wèi)部、工程部對酒店消防系統(tǒng)、報警系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、應急救援設備設施、重點部位等進行隱患排查；4、重大節(jié)日、活動前夕由酒店店長帶隊對酒店進行隱患排查；（二）隱患排查內容1、檢查各消防通道是否暢通，無雜物堆放影響疏散；2、檢查酒店內安全出口燈、疏散指示燈是否完好，斷電后是否能夠正常使用；3、檢查消防泵，噴淋泵是否能夠抽上水，并保證水壓不低于4帕

8、；4、檢查消防泵內水槍、水袋、軟盤是否完好無缺，并檢查消防泵是否有水；5、檢查廚房煙道是否油跡過多，易引發(fā)火災；6、檢查各煤氣表（罐）房，禁止存有雜物，開關和煤氣軟管是否完好；7、檢查酒店各部位電線是否老化或亂拉、亂接電源，禁止使用不合格電線或插座；8、檢查消防聯(lián)動系統(tǒng)是否正常使用，運行良好；9、檢查報警系統(tǒng)是否正常使用，運行良好；10、檢查手動報警裝置是否完好有效；11、檢查消防廣播是否能夠正常啟動；12、檢查防火卷簾門是否能夠正常啟