酒店委托管理協(xié)議

1、酒店委托管理合同為了發(fā)展本酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)同類酒店的先進(jìn)水準(zhǔn)，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益，（以下簡稱委托方），特委托（以下簡稱周杰團隊)，全權(quán)經(jīng)營管理酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。委托方：______________________________________________________________________特委托方：_______________________

2、__________________________________________________第一條：本合同用的酒店，內(nèi)容包括：餐廳、多功能廳提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約共_______平方米；酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備；全部“家具、裝置及營運物品”。在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指：（1）所有家具、陳設(shè)及布置，包包房、公

3、共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品；（2）飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備，包括廚房、公共衛(wèi)生（PA）設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備；（3）必要的車輛和運輸設(shè)備；（4）所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品；（5）所有制服及其他酒店營運所必須的物品。第二條：“酒店正式業(yè)營業(yè)日”其基本條件為：（1）酒店整改裝修全部竣工；（2）酒店全部設(shè)備及設(shè)施完畢正檢驗完畢正常運行；（3）酒店全部家具、裝置及營運物品備齊；（4）

4、酒店工程經(jīng)國家驗收合格，包括消防、衛(wèi)生設(shè)施；（5）酒店營業(yè)執(zhí)照及各項營業(yè)許可證已經(jīng)獲得；（6）各項保險生效；（7）酒店經(jīng)營所必須的流動資金全部匯入酒店營業(yè)賬戶；（8）委托方與書面同意周杰管理團隊簽約后酒店可以開業(yè)。第三條：總收入在本合同中這是指經(jīng)營酒店及其設(shè)備所得的餐飲、娛樂設(shè)施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務(wù)獲得的全部收入的總和。第四條：經(jīng)營毛利本合同中的“經(jīng)營毛利”是指總收入減去酒店經(jīng)營成本和費用后的余額。

5、除本合同另有規(guī)定外，酒店經(jīng)營成本和費用不包括以下內(nèi)容：（1）固定資產(chǎn)折舊費和投資性質(zhì)的費用攤銷及更新基金；（2）貸款利息（流動資金貸款利息除外）；（3）所得稅、房產(chǎn)稅及其他附加稅；（4）土地使用稅；（5）董事會費和保險費；（6）國家匯率調(diào)整造成的匯兌損失；（7）委托方董事會特別要求所進(jìn)行的、非酒店日常經(jīng)營管理所需的會計、審計、律師等費用；（8）投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內(nèi)部會議等掛賬；（9）經(jīng)投資方同意購置的固定資產(chǎn)和零星工程完善

6、項目；（10）投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實際由投資方獲益和開支的各項費用。（8）負(fù)責(zé)酒店的日常維修和保養(yǎng)；第十條：管理費的計算與支付1、試開業(yè)前期因工作量巨大，前期乙方總經(jīng)理到位后，每月暫按稅后的____萬元人民幣。第十一條：管理費分為基本管理費和效益管理費。A:甲方在前期規(guī)定的任務(wù)_______萬元，菜品毛利控制_______%人員工資控制在______萬元。B：從第三個月后的任務(wù)________萬

7、元，菜品毛利控制_______%人員工資控制在______萬元。C:超額完成任務(wù)__________萬元，菜品毛利控制_______%管理公司收取管理費按總收入的百分之_______%收取。第十二條:基本管理費每月支付一次，其計算方法是按當(dāng)月總收入乘以上費率，于次月15日前匯入總經(jīng)理指定的賬戶。第十三條：雙方的責(zé)任A:委托方董事會的責(zé)任：1、及時辦妥酒店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證和營業(yè)執(zhí)照；2、提供酒店經(jīng)營所必須的定額流動資金_____

8、_萬元。定額流動資金須在_____天提供，流動資金定額由雙方營業(yè)前核定；3、按時審批酒店年度經(jīng)營方案、年度財務(wù)預(yù)算與決算；4、協(xié)調(diào)好基建與經(jīng)營存在的各種事宜，安排落實賓館經(jīng)營必需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施，保證消防安全設(shè)施的齊備，因設(shè)施未齊全、設(shè)備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政罰款費用不進(jìn)入酒店費用。5、委托方須協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣南鄳?yīng)關(guān)系，當(dāng)?shù)卣鰳?biāo)準(zhǔn)之外的收費由委托方承擔(dān)。6、其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。第十四條：管理公司責(zé)

9、任1、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經(jīng)濟效益；2、選派合格人選到酒店任職；3、按時提交酒店年度經(jīng)營方案和財務(wù)預(yù)算與決算；4、不斷引進(jìn)先進(jìn)適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗；5、負(fù)責(zé)編制和健全酒店的各項規(guī)章制度；6、利用優(yōu)勢酒店內(nèi)安排酒店員工的培訓(xùn)和實踐；7、其他必須由管理公司辦理的一切有關(guān)事宜。第十五條：酒店維護(hù)與保養(yǎng)1、酒店從正式開業(yè)日起每年留有一定數(shù)額的更新基金，用作酒店設(shè)備的更新、添置等。每年更新基金的額度計算標(biāo)準(zhǔn)為_____

10、_萬元。第一年至第三年，不少于總收入的百分之二；第四年起，不少于總收入的百分之五；更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。更新添置項目所需資金在經(jīng)營成本列支。第十六條：管理公司認(rèn)為需要時，有權(quán)根據(jù)實際情況用更新基金更換、添置酒店的設(shè)備、陳設(shè)和家具等。第十七條：本合同期滿或提前終止時，管理公司須將更新基金的余額如數(shù)歸還委托方。第十八章酒店產(chǎn)權(quán)及其處置1、酒店的一切債權(quán)、債務(wù)屬委托方。2、在本合同有效期內(nèi)，酒店的全部產(chǎn)權(quán)屬委托方所有，管理

11、公司不得以任何方式出售或抵押。3、管理公司有權(quán)根據(jù)本合同規(guī)定使用調(diào)配酒店財產(chǎn)。4、管理公司有權(quán)處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運物品等。處理這些家具、裝置及營運物品所獲款項，納入“更新基金”項，留作添置這些家具、裝置及營運物品。5、委托方在處置酒店財產(chǎn)時，應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。否則，應(yīng)征得管理公司同意。第十九條：稅務(wù)、財務(wù)及外匯管理1、酒店按照國家的有關(guān)法律和稅收條例的規(guī)定繳納各項稅金。2、酒店職工按照有關(guān)規(guī)