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文檔簡(jiǎn)介
1、楊春國(guó)際大酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度楊春國(guó)際大酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度財(cái)務(wù)部倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)酒店采購(gòu)的各種存貨的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等環(huán)節(jié)的管理,具有監(jiān)督采購(gòu)質(zhì)量,實(shí)施存貨管理、控制合理庫(kù)存及消耗,溝通供求信息等職能。為保障營(yíng)業(yè)需要,降低成本費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化、制度化、科學(xué)化,按照酒店財(cái)務(wù)管理需求,特制定本倉(cāng)庫(kù)管理細(xì)則。倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)任倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)任?堅(jiān)持“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)經(jīng)手誰(shuí)負(fù)責(zé)”的倉(cāng)庫(kù)管理原則,將倉(cāng)庫(kù)管理工作分解落實(shí)到人,對(duì)所管轄的存貨分類分庫(kù),實(shí)行專庫(kù)、專職
2、、專責(zé)管理。?倉(cāng)庫(kù)主管對(duì)財(cái)務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé),統(tǒng)管倉(cāng)庫(kù)工作,監(jiān)督下屬執(zhí)行本管理細(xì)則及酒店規(guī)章制度,保證倉(cāng)庫(kù)設(shè)施、庫(kù)存物資的安全、完好,確保倉(cāng)庫(kù)發(fā)揮保障、監(jiān)督及控制等職能作用。?庫(kù)管人員對(duì)倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé),按各自分工的職責(zé)范圍,對(duì)所分管的設(shè)備設(shè)施及貨物的數(shù)量、質(zhì)量、安全等負(fù)責(zé)。?倉(cāng)庫(kù)主管應(yīng)定期對(duì)庫(kù)管員進(jìn)行物品管理知識(shí)的培訓(xùn),定期考核,提高庫(kù)管人員的技能。庫(kù)管員名單應(yīng)報(bào)財(cái)務(wù)部備案,更換保管人員必須由部門(mén)副經(jīng)理或倉(cāng)庫(kù)主管監(jiān)督履行交接手續(xù),以明確責(zé)任。?
3、全體倉(cāng)管人員均為分崗不分工,要求彼此幫助,互相協(xié)作。物品驗(yàn)貨管理規(guī)定物品驗(yàn)貨管理規(guī)定?財(cái)務(wù)部驗(yàn)貨員必須嚴(yán)格遵守和執(zhí)行本酒店規(guī)章制度,恪盡職守,延。?財(cái)務(wù)核算員對(duì)轉(zhuǎn)入的入庫(kù)單須仔細(xì)核對(duì),檢查供貨商名稱、簽字手續(xù)是否齊備、收貨單價(jià)、金額計(jì)算等是否準(zhǔn)確,收貨數(shù)量與申購(gòu)數(shù)量是否相符,確認(rèn)無(wú)誤后實(shí)施財(cái)務(wù)核算工作。?庫(kù)管員須將政府有關(guān)部門(mén)要求具備的各種相關(guān)證明和檢查資料整理建檔,妥善保存,以備各項(xiàng)行政檢查。?凡倉(cāng)庫(kù)管轄范圍以外的任何公私物品,一律不
4、得入庫(kù)儲(chǔ)存。物品直撥管理規(guī)定物品直撥管理規(guī)定?任何進(jìn)店直撥入部門(mén)的物資須經(jīng)財(cái)務(wù)部驗(yàn)貨員、采購(gòu)員(供貨商)及申購(gòu)部門(mén)同時(shí)檢驗(yàn)、簽字確認(rèn)。?驗(yàn)貨員根據(jù)驗(yàn)收合格后的物資填寫(xiě)直撥單據(jù),按要求填寫(xiě)供貨商、日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額等,無(wú)特殊情況,實(shí)發(fā)數(shù)量不得超過(guò)申請(qǐng)數(shù)量。?驗(yàn)貨員填寫(xiě)直撥單后,由驗(yàn)貨員、采購(gòu)員(供貨商)、使用部門(mén)領(lǐng)貨人、負(fù)責(zé)人簽字后,按規(guī)定將其分發(fā)給供應(yīng)商、使用部門(mén)、財(cái)務(wù)部。?驗(yàn)貨員下班前,應(yīng)將所有直撥單據(jù)匯總交財(cái)務(wù)部不得
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