燃?xì)庠罹吲嘤?xùn)資料_第1頁(yè)
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1、灶具培訓(xùn)資料灶具培訓(xùn)資料第一部分:燃?xì)庠畹囊恍┗A(chǔ)知識(shí)第一部分:燃?xì)庠畹囊恍┗A(chǔ)知識(shí)第一第一燃?xì)庠罹呷細(xì)庠罹咭?、分類一、分類按結(jié)構(gòu)形式分:臺(tái)式灶具、嵌入式灶具按結(jié)構(gòu)形式分:臺(tái)式灶具、嵌入式灶具按外觀形式分:歐式、中式按能源種類分:液化氣灶、天然氣灶、人工煤氣灶、電氣兩用灶具按灶眼數(shù)量分:?jiǎn)窝?、雙眼、三眼灶具按面板分:玻璃灶、不銹鋼灶、陶瓷灶二、國(guó)家編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)二、國(guó)家編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)JZ:家用燃?xì)庠罹遈:液化氣T:天然氣R:人工煤氣,灶具設(shè)計(jì)特征序

2、號(hào)三、工作原理三、工作原理1.點(diǎn)火2、一次混合3、點(diǎn)燃4、完全燃燒1.首先,輕壓旋轉(zhuǎn)旋鈕,我們會(huì)聽(tīng)到“啪啪”的響聲,點(diǎn)火器通電,點(diǎn)火針發(fā)出火花。同時(shí),電磁閥也通電打開(kāi),燃?xì)忾_(kāi)始進(jìn)入供氣管。2.進(jìn)入供氣管的燃?xì)饨?jīng)過(guò)噴嘴高速噴出,在風(fēng)門附近吸一次空氣,在引射管進(jìn)行混合。3.混合好的氣體經(jīng)過(guò)爐頭、分火器均勻的從火蓋的火孔噴出,遇到點(diǎn)火針發(fā)出的火花開(kāi)始燃燒。4.在燃燒的同時(shí),未燃燒完全的燃?xì)庠俅闻c火蓋周圍的空氣進(jìn)行混合,以達(dá)到充分燃燒的效果。二

3、、二、【研制與發(fā)展研制與發(fā)展】在歷史上,最早研制燃?xì)庠畹氖欠▏?guó)人菲利普?魯本,他在1799年9月21日獲得了用煤氣照明和取暖兩用裝置的專利權(quán)。第二年,魯本在巴黎的一家飯店里,自己花錢裝置這種設(shè)備。由于當(dāng)時(shí)魯本研制的燃?xì)庠顣?huì)發(fā)出難聞的臭味,1供氣部分供氣部分供氣部分包括燃?xì)夤苈?含燃?xì)庵鞴芗爸Ч?,閥門等。這部分的作用是根據(jù)燃燒器的設(shè)計(jì)流量,供應(yīng)足夠的燃?xì)饬?;閥門是控制燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān),要求閥門開(kāi)關(guān)靈活,管路及閥門應(yīng)保證嚴(yán)密不漏氣。閥門是灶具

4、中的主要部件,以臺(tái)式灶為例,閥門由旋塞和閥體兩部分組成,旋塞的錐體上設(shè)有2組通氣孔,第1組氣孔是供給點(diǎn)火裝置的氣源,第2組氣孔是供給燃燒器的氣源。兩組氣孔分別對(duì)應(yīng)閥體通向點(diǎn)火裝置和燃燒器的供氣管路。當(dāng)旋鈕按下到底后,旋塞向左旋轉(zhuǎn)90度,此時(shí)第1組氣孔與閥體通向點(diǎn)火裝置的氣孔連通,給點(diǎn)火裝置供氣,第2組氣孔中主氣孔與閥體通向燃燒器的氣孔連通供氣,點(diǎn)火裝置動(dòng)作點(diǎn)火,點(diǎn)燃燃燒器,此時(shí)處于最大供氣量狀態(tài),火焰散發(fā)的熱量最大。旋鈕松開(kāi)后,在彈簧作

5、用下旋塞與閥體接通的點(diǎn)火氣孔斷開(kāi),點(diǎn)火結(jié)束。當(dāng)旋鈕繼續(xù)向左旋轉(zhuǎn)旋塞主氣孔逐漸關(guān)小,火焰也逐漸減小,至90度時(shí)主氣孔與閥體通向燃燒器的氣孔斷開(kāi),第二組氣孔中火孔與閥體通向燃燒器的氣孔連通,因火孔供氣量小,火焰減小,處于?;馉顟B(tài)。具備雙環(huán)火的雙通道燃燒器,配備的雙氣路閥門可使灶具在?;馉顟B(tài)時(shí),閥體通向外環(huán)火的氣孔關(guān)閉,只有內(nèi)環(huán)火通氣,節(jié)約了燃?xì)?,方便了使用。臺(tái)式灶的供氣部分應(yīng)設(shè)計(jì)直管和萬(wàn)向節(jié)兩種進(jìn)氣管口結(jié)構(gòu),以滿足不同位置安裝膠管需要;設(shè)計(jì)

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