潢川縣保質量 保安全 助奧運

1、1潢川縣保質量潢川縣保質量保安全保安全助奧運助奧運——畜產品質量安全保障行動實施方案畜產品質量安全保障行動實施方案舉世矚目的奧運會將于今年8月8日至25日在北京舉辦，9月6日至17日，還將在北京舉辦13屆殘奧會（以下簡稱“北京奧運會”）。北京以及青島、香港、天津、上海、沈陽、秦皇島等成為奧運期間賽區(qū)城市。2月19日河南、北京、天津等13個省（區(qū)、市）與農業(yè)部在京聯合簽署“保質量、保安全、助奧運——農產品質量安全保障行動合作備忘錄”和《農

2、業(yè)部關于印發(fā)（保質量保安全助奧運——農產品質量安全保障行動方案）的通知》（農市發(fā)[2008]2號），同時，市局下發(fā)了《關于印發(fā)（信陽市保質量保安全助奧運——畜產品質量安全保障行動實施方案）的通知》(信牧[2008]48號)，對加強奧運期間畜產品質量安全工作提出了明確的要求。我縣是生豬外運大縣，產品銷往地涉及到奧運賽區(qū)城市，因此，加強畜產品質量監(jiān)管，確保供應奧運會畜產品安全，是事關奧運盛會圓滿成功、事關我國國際影響、事關我縣對外形象的一項

3、重要政治任務，也是保障食品安全的一項重要專項行動。為了進一步加強畜產品質量安全工作，確保奧運會期間我縣供應賽區(qū)城市畜產品質量安全，特制定本方案。一、行一、行動時間動時間奧運會期間畜產品安全保障行動時間為2008年5月3關質檢機構定期進行檢測，并出具檢測報告；四是有標識。生產的畜產品有標識，取得無公害畜產品、綠色畜產品和有機畜產品等認證的要按規(guī)定規(guī)范標注；五是有組織。生產基地要有專業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)等組織帶動，具有一定規(guī)模，生產設施完善

4、。（二）加（二）加強檢驗檢測強檢驗檢測。建立健全畜產品質量安全檢測制度，制定監(jiān)控計劃，積極開展供奧畜產品生產基地藥物殘留監(jiān)督檢測。同時，要突出重點，加大對興奮劑和激素類等違禁藥物檢測力度，將所有供奧基地納入畜產品質量安全例行監(jiān)測范圍。各供奧基地畜禽及其產品必須做到批批自檢或委托檢驗，提供符合畜產品質量安全標準的檢測報告；嚴格落實產地準出制度，確保只有符合質量安全標準的畜產品才能運出產地，進入奧運會舉辦城市。（三）加（三）加強質強質量監(jiān)管

5、。管。對于供奧養(yǎng)殖基地、畜禽屠宰加工企業(yè)，我局將抽調業(yè)務骨干實施派駐監(jiān)管，實行駐點監(jiān)管制度，對生產全過程實施監(jiān)督，切實抓好用藥管理、產地檢疫和屠宰檢疫，確保供奧基地產地檢疫和屠宰檢疫達到100%，嚴防未經檢疫或檢疫不合格畜產品出境。同時做好對生物制品的監(jiān)管力度。（四）（四）實施市施市場準入。準入。進一步加強獸藥、飼料添加劑的經營和使用管理，嚴厲打擊非法生產、銷售、使用“蛋白精”、“瘦肉精”、萊克多巴胺、硝基呋喃以及非法添加蘇丹紅、孔雀石