潢川縣保質(zhì)量 保安全 助奧運

1、1潢川縣保質(zhì)量潢川縣保質(zhì)量保安全保安全助奧運助奧運——畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動實施方案畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動實施方案舉世矚目的奧運會將于今年8月8日至25日在北京舉辦，9月6日至17日，還將在北京舉辦13屆殘奧會（以下簡稱“北京奧運會”）。北京以及青島、香港、天津、上海、沈陽、秦皇島等成為奧運期間賽區(qū)城市。2月19日河南、北京、天津等13個?。▍^(qū)、市）與農(nóng)業(yè)部在京聯(lián)合簽署“保質(zhì)量、保安全、助奧運——農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動合作備忘錄”和《農(nóng)

2、業(yè)部關于印發(fā)（保質(zhì)量保安全助奧運——農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動方案）的通知》（農(nóng)市發(fā)[2008]2號），同時，市局下發(fā)了《關于印發(fā)（信陽市保質(zhì)量保安全助奧運——畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動實施方案）的通知》(信牧[2008]48號)，對加強奧運期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提出了明確的要求。我縣是生豬外運大縣，產(chǎn)品銷往地涉及到奧運賽區(qū)城市，因此，加強畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，確保供應奧運會畜產(chǎn)品安全，是事關奧運盛會圓滿成功、事關我國國際影響、事關我縣對外形象的一項

3、重要政治任務，也是保障食品安全的一項重要專項行動。為了進一步加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，確保奧運會期間我縣供應賽區(qū)城市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，特制定本方案。一、行一、行動時間動時間奧運會期間畜產(chǎn)品安全保障行動時間為2008年5月3關質(zhì)檢機構(gòu)定期進行檢測，并出具檢測報告；四是有標識。生產(chǎn)的畜產(chǎn)品有標識，取得無公害畜產(chǎn)品、綠色畜產(chǎn)品和有機畜產(chǎn)品等認證的要按規(guī)定規(guī)范標注；五是有組織。生產(chǎn)基地要有專業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)等組織帶動，具有一定規(guī)模，生產(chǎn)設施完善

4、。（二）加（二）加強檢驗檢測強檢驗檢測。建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測制度，制定監(jiān)控計劃，積極開展供奧畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地藥物殘留監(jiān)督檢測。同時，要突出重點，加大對興奮劑和激素類等違禁藥物檢測力度，將所有供奧基地納入畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測范圍。各供奧基地畜禽及其產(chǎn)品必須做到批批自檢或委托檢驗，提供符合畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的檢測報告；嚴格落實產(chǎn)地準出制度，確保只有符合質(zhì)量安全標準的畜產(chǎn)品才能運出產(chǎn)地，進入奧運會舉辦城市。（三）加（三）加強質(zhì)強質(zhì)量監(jiān)管

5、。管。對于供奧養(yǎng)殖基地、畜禽屠宰加工企業(yè)，我局將抽調(diào)業(yè)務骨干實施派駐監(jiān)管，實行駐點監(jiān)管制度，對生產(chǎn)全過程實施監(jiān)督，切實抓好用藥管理、產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，確保供奧基地產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫達到100%，嚴防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格畜產(chǎn)品出境。同時做好對生物制品的監(jiān)管力度。（四）（四）實施市施市場準入。準入。進一步加強獸藥、飼料添加劑的經(jīng)營和使用管理，嚴厲打擊非法生產(chǎn)、銷售、使用“蛋白精”、“瘦肉精”、萊克多巴胺、硝基呋喃以及非法添加蘇丹紅、孔雀石