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
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1、夏秋辣椒爛果發(fā)生原因與防治措施夏秋辣椒爛果發(fā)生原因與防治措施作者:袁培祥單位:河南省商丘市睢陽區(qū)農(nóng)業(yè)局職稱高級農(nóng)藝師郵編:476100聯(lián)系電話:13703976184夏秋辣椒在栽培過程中,由于受到大風(fēng)、強(qiáng)降雨等惡劣多變的氣候條件影響,爛果現(xiàn)象比較普遍,常常造成產(chǎn)量下降,品質(zhì)降低,危害十分嚴(yán)重。由于引起辣椒爛果的原因比較多,了解造成爛果的原因,以期達(dá)到有效快速的防治目的。1.1.軟腐病軟腐病癥狀:該病主要危害果實(shí),初期在果面上出現(xiàn)水浸狀暗
2、綠色斑點(diǎn),迅速擴(kuò)展后至整個(gè)果實(shí)腐爛,具惡臭,最后果實(shí)變形,好象在袋子里裝滿了泥水,俗稱“一兜水”,病果多數(shù)脫落,少數(shù)留在枝上失水后干枯呈白色僵果,僅余果皮,中空狀似“燈籠”,是夏秋辣椒栽培期間的一種主要病害。病原:(Erwiniaaroideae(Towns)Ho11)稱胡蘿卜軟腐歐氏菌,胡蘿卜軟腐致病型,該病為細(xì)菌性病害,生育最適溫度2530℃,最高40℃,最低2℃,致死溫度50℃經(jīng)10分鐘,適宜pH5.39.3,最適pH7.3。除侵
3、染辣椒外,還可侵染大蔥、大蒜、芹菜、胡蘿卜、萵苣等多種蔬菜。發(fā)病原因和傳播途徑:通過灌溉水或雨水飛濺使病菌從傷口侵入,田間低洼易澇,鉆蛀性害蟲多或連陰雨天氣多、濕度大易流行。防治方法1.實(shí)行與非茄科及十字花科蔬菜進(jìn)行2年以上輪作。2.及時(shí)清潔田園,尤其要把病果清除帶出田外燒毀或深埋。3.培育壯苗,適時(shí)定植,合理密植。雨季及時(shí)排水,田間不要積水。4.化學(xué)防治:發(fā)病前可用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散顆粒劑3000倍液或5%氟鈴脲乳油20
4、00倍液等殺蟲劑,及時(shí)防治煙青蟲、棉鈴蟲、甜菜夜蛾等蛀果害蟲的危害。(2)發(fā)病后可選用20%葉枯唑可濕性粉劑600倍液或72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液防治,7天1次,連噴2~3次。2.2.辣椒疫病辣椒疫病癥狀:果實(shí)染病多從蒂部開始,初期出現(xiàn)似熱水燙傷狀、暗綠至污褐色、邊緣不明顯的病斑,后使局部或整個(gè)果實(shí)腐爛,逐漸失水后成為黑褐色僵果可殘留在枝條上,病果干縮不脫落。病斑在天氣潮濕時(shí),表面可長出一層稀疏的白色霉層,這是病菌的孢囊梗和孢子囊。除
5、危害果實(shí)外,還可危害莖、杈、枝、葉等部位。病原:(PhytophthacapsiciLeonian),該病菌為辣椒疫霉菌:屬于鞭毛菌亞門真菌。病菌孢囊梗簡單,菌絲狀,淡色。孢子囊頂生,長橢圓形,淡色,頂端有乳頭狀突起,大小為27.6~55.815.5~31.6微米。萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生多個(gè)有雙鞭毛的游動孢子。卵孢子圓球形,黃褐色,直徑為15~28微米(圖2)。病菌還能產(chǎn)生球形的厚壁孢子,淡黃色、單胞。辣椒疫霉菌的寄主范圍較廣,除辣椒外還能寄生番茄
6、、茄子和一些瓜類作物。醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑800~1000倍或2.5%咪鮮胺乳油10002000倍液,710天噴一次,連噴23次。4.4.綿腐病綿腐病癥狀:果實(shí)受害后腐爛,初時(shí)產(chǎn)生水浸狀斑點(diǎn),迅速擴(kuò)展成褐色水浸狀大型病斑,嚴(yán)重時(shí)病部可延及半個(gè)甚至整個(gè)果實(shí),失去食用價(jià)值,濕度大時(shí),上生大量白霉。最后病果多落地腐爛。病原:Pythiumaphanidermatum(Eds.)Fitzp稱瓜果腐霉,屬半知菌亞門真菌。菌絲絲狀,無隔膜,寬3.7
7、5―6.25微米,蔓延于寄主細(xì)胞內(nèi)外;孢囊梗無色,絲狀;孢子囊頂生,單胞,卵圓形,大小28.01―5924.8―43.5微米;厚垣孢子黃色、單胞、球形,壁厚、平滑;卵孢子球形,直徑30微米,雄器1715微米,一般不易見到。寄生疫霉,菌絲生于寄主細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞間,直徑3―9微米;孢囊梗長;孢子囊頂生或間生,卵圓形或球形;厚垣孢子黃色球形;藏卵器間生或側(cè)生;卵孢子球形。發(fā)病原因和傳播途徑:病菌借雨水或灌溉水傳播,由傷口或穿透表皮直接侵入。病菌
8、在10~30℃范圍均能很好發(fā)育,但適溫較高,為26~28℃,田間空氣相對濕度90%以上,夏季遇雨水多或連續(xù)陰雨,病害就易發(fā)生和蔓延。田間的再侵染主要靠病果上產(chǎn)出孢子囊及游動孢子,借灌溉水或雨水濺附到近地面的果實(shí)上引致更嚴(yán)重的危害。防治方法1.發(fā)病重地塊要采用高畦,防止灌水或雨后地面積水。2.地面覆地膜或雨季來臨前地面敷草。3.密度要適宜,及時(shí)、適度摘除植株下部老葉,改善株間通風(fēng)透光條件。4.果實(shí)成熟及時(shí)采收,尤其是近地面果實(shí)要早采收。5
9、.發(fā)現(xiàn)病果及時(shí)摘除,深埋或燒毀。6.藥劑防治可用69%烯酰嗎啉錳鋅可濕性粉劑600倍液或72.2%普力克水劑500倍液。7天1次,連噴2~3次。5.5.黑霉病黑霉病癥狀:黑霉病引起的爛果一般先從果頂部發(fā)病,也有的從果面開始,初期產(chǎn)生淺褐色不規(guī)則形病斑,大小10~26毫米,病部顏色變淺。果面漸漸收縮,并生有綠黑色霉層。濕度大時(shí),黑霉擴(kuò)展,有時(shí)布滿整個(gè)病斑,有時(shí)病斑融合,形成更大的病斑。病原:DrechsleraellisiiDanguah
10、稱埃利德氏霉,屬半知菌亞門真菌。菌落褐色至暗褐色,鋪展,具短絨毛;分生孢子梗直或彎,單生,近頂端偶有分枝,暗褐色平滑,大小3004~8微米,有的基部膨大至12微米;分生孢子單生,直或彎、棍棒形、梨形至舟形,暗褐色平滑,具假隔膜3~5個(gè),大小21~4112~18微米。發(fā)病原因和傳播條件:病菌隨病殘?bào)w在土壤中越冬,翌年產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再侵染。病菌喜高溫高濕條件,多在果實(shí)即將成熟或成熟時(shí)發(fā)病。濕度高時(shí)葉片也會發(fā)病,病菌腐生性強(qiáng),借空氣、土壤傳
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