生態(tài)種養(yǎng)

1、生態(tài)種養(yǎng)新模式：豬—沼—魚—鴨—草“豬—沼—魚—鴨—草”生態(tài)種養(yǎng)新模式具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。豬糞作沼氣，沼氣液作池塘魚的肥料，鴨定時(shí)放牧于魚塘，草喂豬鴨?，F(xiàn)介紹如下：生態(tài)要素配置要素配置為：一塘魚（可養(yǎng)水面1015公頃，其中成魚池815公頃，魚種池215公頃），一欄豬（常年留蓄8～10頭，年出欄20頭左右），一口沼氣池（8～12m3），一塊飼料地（約215公頃），一群鴨（30～50只）。生態(tài)模式的能量循環(huán)1、投入的肥料

2、和飼料分四個(gè)方向，分別作用于飼料地、生豬、池塘和鴨。其中僅以少量的優(yōu)質(zhì)商品飼料作用于池塘，滿足草、鯉魚生長的需要。2、在四個(gè)方向上產(chǎn)出鮮魚，商品豬，鴨蛋、鴨肉和沼氣。沼氣用作能源，節(jié)省燃煤和照明用電，夏季沼氣燈還可在池塘誘蛾供魚類捕食。3、投入的大部分飼料和肥料，經(jīng)飼料地、生豬和沼氣池發(fā)酵反復(fù)利用，多次循環(huán)，最終以青飼料和沼氣料進(jìn)入池塘，滿足魚類生長需要，改變了飼料僅一次利用的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法。4、鴨群除排出糞便供應(yīng)魚類采食外，其主要作用在

3、于：鴨群的活動(dòng)，可以增加池塘水體的含氧量，這對于高產(chǎn)魚池十分重要。但要注意控制鴨群的規(guī)模，防止鴨、魚爭食，同時(shí)也要控制鴨群放養(yǎng)時(shí)間，防止對魚苗造成危害。5、人畜糞便直接進(jìn)入密封的沼氣池，經(jīng)沼氣發(fā)酵進(jìn)行無害化處理。效益分析“豬—沼—魚—鴨—草”生態(tài)種養(yǎng)新模式，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。——生豬發(fā)展迅速，漁民增收幅度較大。由于該系統(tǒng)對生豬發(fā)展要求有數(shù)量關(guān)系，刺激了生豬的發(fā)展?！r魚增產(chǎn)增收。由于經(jīng)過充分發(fā)酵分解后的有機(jī)質(zhì)大量投入，魚類

4、有充足的優(yōu)質(zhì)食料和青飼料，鮮魚產(chǎn)量提高，商品飼料和肥料對池塘的投入減少，生產(chǎn)成本下降?！黾恿锁喌笆杖?。——節(jié)省能源。據(jù)實(shí)踐證明，10～12m3的沼氣池能滿足一個(gè)4～5口之家的生活用能源。這樣，平均每戶每年能節(jié)省燃煤3000kg，照明用電200千瓦小時(shí)，總值為600元左右?！纳坪蛢?yōu)化了生活環(huán)境。用沼氣作能源，經(jīng)濟(jì)、省工、衛(wèi)生，沼氣池處理人畜糞便，使糞便直接進(jìn)入密封的沼氣池，減少臭氣外溢，糞便散失，以撲滅寄生蟲病原，保持池塘水體衛(wèi)生

5、。又：多年來國內(nèi)農(nóng)業(yè)科研人員致力于農(nóng)作物秸稈飼料的研制開發(fā)，取得了很多成果，其技術(shù)工藝及機(jī)械裝備也不斷完善。目前農(nóng)作物秸稈飼料加工技術(shù)主要有以下幾種：一、青貯。分塑料袋青貯和窖式青貯兩種.先將秸稈切成10厘米長的小段，再粉碎；也可切成成1～2厘米后，直接放在塑料袋內(nèi)或青貯池內(nèi)一層一層鋪放，并按各種家畜對能量飼料的需求，加入適量的玉米粉、麥皮、米糠等精料，并將含水量調(diào)到67%～75%（即以手握原料從指縫中可見到水珠，但不滴水），每層均反復(fù)

6、踩實(shí)，排凈空氣，以防霉菌污染，再用稀泥密封，4050天后即可飼用，貯存期可保存半年之久。加工設(shè)施主要是粉碎機(jī)。收割方法在南方大多是人工摘穗，收割運(yùn)回再機(jī)械切碎。在北方及華北地區(qū)已有較適用的玉米秸稈回收型聯(lián)合收割機(jī)，可一次完成摘穗，裝箱，秸稈切碎、集堆作業(yè)。青貯飼料不能代替干草，否則易引起特別是役牛酸中毒(瘤胃內(nèi)PH值為弱酸性)、采食量下降。青貯料還具有輕瀉性懷孕家畜不宜多喂.各種家畜青貯料飼喂參考量(kg日)如下：泌乳牛1520；育成牛

7、420役牛1020肉牛1020馬、騾、驢510妊娠母豬36哺乳豬23羊58。摘自原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)編：“青貯飼料及實(shí)用制作技術(shù)“38%提高到52%。最好加入纖維素分解酶類.。如“保增樂”用量為0.2—0.5%。尿素與腐植酸鈉一起喂肉牛，能促進(jìn)牛瘤胃發(fā)酵作用，控制非蛋白氮分解成氨的速度避免血氨過高引起危害，并能提高非蛋白氮轉(zhuǎn)化蛋白質(zhì)的效率；據(jù)內(nèi)蒙古哲盟農(nóng)牧學(xué)院用腐植酸鈉喂肉牛試驗(yàn)，肉牛每頭每天喂100g腐植酸鈉，50天內(nèi)當(dāng)?shù)仉s種閹牛日增重達(dá)1

8、.52kg，比對照組提高36.9%；喂青年閹牛日增重達(dá)1.46kg比對照組提高64%。3.堿化有氫氧化鈉處理、液氨處理、尿素處理和石灰處理等多種。石灰處理方法簡便易行，投資少、效果好。堿化對反芻家畜有機(jī)物消化率可增到7075%粗纖維消化率可增到80%。先將楷稈切成3—5cm用1%生石灰液，或3%的熟石灰液浸泡，按溶液與飼料3：1的比例在缸中攪拌均勻后稍壓實(shí)。冬季80小時(shí)、夏季30小時(shí)后澇出瀝去水液沖洗后即可直接喂用。石灰水可繼續(xù)使用但需

9、在每100kg石灰水中再加0.5kg生石灰。當(dāng)石灰水呈褐色有臭味時(shí)則須新配石灰水液。三.生物學(xué)方法1.酶解法粉碎后如添加纖維酶（市售“保增樂“按0.20.5%添加即成）、多聚糖酶等酶制劑可提高消化率。.2.發(fā)酵法。⑴溫水發(fā)酵法先將干秸稈惻短到23厘米或粉碎后，裝進(jìn)缸中，加適量溫水（約30度）以1份水浸1.5份料將飼料浸濕緊緊的壓實(shí)上壓重物封閉缸口悶5—7天發(fā)酵后即可取用。⑵酵母糖化法主要有酵母菌和霉菌中的一些菌類。將玉米秸稈鍘短到2~3

10、厘米，將酵母先用水化開，加入到100公斤水中攪拌均勻，冬天可用30℃～40℃溫水。將酵母液均勻噴灑在鍘短的玉米秸稈上，松散堆成30～60厘米的方形垛或裝缸，封閉1～3天即可喂用。⑶發(fā)酵劑發(fā)酵法（生化發(fā)酵、微貯）將秸稈經(jīng)粉碎機(jī)粉碎后，加入發(fā)酵調(diào)制劑（發(fā)酵活干菌），拌和均勻，填入塑料袋，水缸或水泥池內(nèi)壓實(shí)，密封，使其軟化，熟化。生化成一種類似釀酒廠釀出的廢渣即“酵糠”樣物質(zhì)。秸稈在生化發(fā)酵過程中可使粗纖維得到有效降解，并經(jīng)生化轉(zhuǎn)化，合成氨基

11、酸，脂肪酸，菌體蛋白及維生素等，產(chǎn)生酵、酸等特殊風(fēng)味，改良秸稈的適口性和營養(yǎng)價(jià)值。生化發(fā)酵飼料還含有多種腸道有益微生物及多種能產(chǎn)生抗生素的菌株，對畜禽常見的呼吸系統(tǒng)疾病有治療作用并能提高防病免疫力，增加消化力。生化發(fā)酵處理后的秸稈飼料可直接拌入畜禽飼料中飼喂，也可采用小型飼料加工機(jī)組加工制做成全價(jià)粒飼料，則效果更佳。湖南省新化縣微生物研究所科研人員，利用微生物混菌發(fā)酵方法，開發(fā)出發(fā)酵飼料調(diào)制劑產(chǎn)品。該劑采用營養(yǎng)價(jià)值豐富的酵母菌，霉菌，食

12、用菌等二十多種有益微生物為原料，經(jīng)獨(dú)特的工藝加工而成。經(jīng)湖南省科委委托湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位做了高中低檔水平飼料和農(nóng)村常規(guī)飼料的對比實(shí)驗(yàn)表明，一頭豬從滿月到出欄（90公斤以上）使用該產(chǎn)品1公斤左右，在同等中等水平飼料條件養(yǎng)豬，可比對比多增長10公斤左右，在同等粗劣飼料條件下養(yǎng)豬，可比對比豬多增長15公斤左右，可減少糧食飼料消耗20%，每頭豬可多獲利潤100元左右，提高了養(yǎng)豬效益，大大降低了飼料成本。該成果已被湖南省科委、計(jì)委及國家五部委列入

13、湖南省及國家重點(diǎn)新產(chǎn)品推廣項(xiàng)目。⑷菌糠飼料指用棉籽皮和作物秸稈等磨成粉后為主要原料裁培食用菌后剰余的底物料。如出菇24茬的棉子皮平菇菌糠表面覆一層白色菌絲體膜，內(nèi)部菌絲串結(jié)均勻粉碎后質(zhì)地松軟，略帶蘑菇清香氣味適口性好。一般含粗蛋白5.48.5%（接近玉米）粗脂肪0.20.6%粗纖維29.340%無氮浸出物39.751.1%粗灰分3.27.1%鈣0.31.4%磷0.030.18%。喂用時(shí)，小豬占日糧的10%，育肥豬可占20%～30%，喂牛