2019年食安委工作會暨野生菌中毒防控工作推進(jìn)會和質(zhì)量提升工作會議講話稿范文

1、2019年食安委工作會暨野生菌中毒防控工作推進(jìn)會年食安委工作會暨野生菌中毒防控工作推進(jìn)會和質(zhì)量提升工作會議講話稿范文和質(zhì)量提升工作會議講話稿范文同志們：今天，我們召開2019年食安委工作會暨野生菌中毒防控工作推進(jìn)會和質(zhì)量提升工作會議，主要任務(wù)是：深入學(xué)習(xí)貫徹國家和省有關(guān)會議精神和關(guān)于食品安全監(jiān)管和質(zhì)量提升工作的決策部署，總結(jié)2018年全州食品安全和質(zhì)量提升工作，分析存在的問題和面臨的形勢，研究安排2019年工作，進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識，明確

2、目標(biāo)任務(wù)，全力推進(jìn)全州食品安全和質(zhì)量提升工作取得新成效，確保人民群眾“舌尖上的安全”，推動地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。剛才，州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、丘北縣、富寧縣以及第三屆州政府質(zhì)量管理獎獲獎企業(yè)代表—云南興建水泥有限公司、昆藥集團(tuán)血塞通藥業(yè)股份有限公司分別作了交流發(fā)言，講得很好；王毅同志通報了2018年全州食品安全和質(zhì)量強(qiáng)州工作情況，就2019年工作進(jìn)行了安排，我完全同意，請抓好落實。下面，我重點強(qiáng)調(diào)幾個問題。一、食品安全工作方面2019年，全州各級各

3、有關(guān)部門，特別是食品安全監(jiān)管部門及州食安委成員單位認(rèn)真落實食品安全責(zé)任，全面落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”“四個最嚴(yán)”要求，過程動態(tài)監(jiān)管體系還未形成，事前監(jiān)管、動態(tài)監(jiān)管存在盲區(qū)。二是風(fēng)險隱患仍然較多。全州食品生產(chǎn)流通和餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化水平不高，市場主體“散、小、弱、亂”問題較為突出。特別是小企業(yè)、小作訪、小店面安全意識、質(zhì)量意識、誠實守信和責(zé)任意識較低，生產(chǎn)經(jīng)營管理模式傳統(tǒng)粗放，且點多面廣，監(jiān)管

4、難度較大，風(fēng)險隱患突出。三是公眾食品安全意識不高。群眾食品安全意識不強(qiáng)，一些群眾缺乏預(yù)防食物中毒的基本常識，食物中毒事件時有發(fā)生。食品安全事關(guān)群眾健康和生命，既是全州安全監(jiān)管工作的重要內(nèi)容，也是薄弱環(huán)節(jié)，不重視不落實就是對生命的漠視，各級各有關(guān)部門特別是各級食安委辦及成員單位要切實增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任擔(dān)當(dāng)，全力抓好食品安全監(jiān)管工作，堅決守住食品安全底線，確保群眾“舌尖上的安全”。第一，要嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任。一要認(rèn)真落實