“紀(jì)念改革開放四十周年”主題征文范文《 一鍋紅薯一碗米飯》

1、“紀(jì)念改革開放四十周年紀(jì)念改革開放四十周年”主題征文范文：主題征文范文：《一鍋一鍋紅薯一碗米飯紅薯一碗米飯》紅薯，別名山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅苕、白薯…….叫法多達(dá)幾十種。我有一段關(guān)于紅薯的記憶。那是八十年代初，鄉(xiāng)村生活還相當(dāng)貧困，糧食尤其金貴。初一的時候，因?yàn)橛型碜粤?xí)課，便在學(xué)校寄宿了。寄宿，就預(yù)示著從周一到周五的中午吃住都在學(xué)校。由于人多糧少，每周日從家里帶到學(xué)校的米和菜都是極度有限的，如果平時不省著吃，根本就無法維持一周的生活。

2、所以住校的日子給我最深的記憶就是饑餓。于是，每到周五的下午，我們坐在教室里，心卻早就飛回了家中。老師常常在講最后一節(jié)課時突然停下，嘆口氣說：“我看你們都是歸心似箭了，罷了罷了，早點(diǎn)下課吧！”老師話音剛落，同學(xué)們便真似離弦之箭，沖出教室，沖進(jìn)宿舍，拿起早就準(zhǔn)備好的空米袋、裝咸菜的玻璃瓶，一路飛奔在通往各個村莊的山路上。我們這些“餓孩子”，回到家的時候總會直奔廚房，翻箱倒柜，找尋想像中的美味。記得一次回家，父親在地里還沒下工，母親在稻場邊的

3、菜園子忙碌，見我回來，便道：“飯在鍋里溫著，快端起水平的不斷提高，紅薯，再也不是我家餐桌上的主要食品了。中間很多年，我?guī)缀跬浟思t薯的存在。盡管一直生活在鄉(xiāng)下的父親母親還在種植它。當(dāng)然，九十年代以后父親、母親種植它主要是為了喂養(yǎng)牲口。紅薯產(chǎn)量高、耐生存，是九十年代以來鄉(xiāng)村人解決了溫飽之后用來飼養(yǎng)牲畜的主要飼料。改革開放后的今天，饑餓早已遠(yuǎn)離了我們的生活，人們在吃飽穿暖的同時，開始琢磨食物的營養(yǎng)和養(yǎng)生。返璞歸真，是如今的人們對生活品質(zhì)的一

4、種最高追求了。具有高營養(yǎng)、抗癌、通便、排毒、延緩衰老等價值的紅薯又被人們時不時地端上飯桌。紅薯衍生的食品比如紅薯粉、紅薯粑、紅薯果、紅薯糕等系列食品也頗受歡迎。而獨(dú)自住在鄉(xiāng)下的母親年事已高，種不動莊稼了。一度被我憎恨過、遺忘過的紅薯，現(xiàn)在，每逢深秋季節(jié)，回到鄉(xiāng)下，塆里好心的鄰居總會從自家的紅薯洞里掏出幾只送給我，我像得了寶貝似地或在網(wǎng)上曬一曬，或是在某一個漫漫冬夜里蒸上一鍋，慢慢地吃著。慢慢地吃著，便情不自禁地就想起當(dāng)年那一鍋紅薯以及紅