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文檔簡介
1、1Cup字樣，即為一杯。大勺英文叫Tablespoon（桌勺）小勺英文叫Teaspoon（茶勺）TSP=teaspoon=1小匙=5mlTBSP=tablespoon=1大匙=15ml1大勺＝15毫升（15ml15cc）1小勺＝5亳升（5ml5cc）面包屑1杯50克黃油2大匙30克奶酪（摩擦成絲狀的）1杯100克可可粉4大匙25克椰絲1杯75克淀粉4大匙25克干果粒1杯150175克面粉1杯125克魚膠粉4大勺25克糖漿1大勺25克牛奶
2、1杯250毫升堅果1杯125150克油1大勺15毫升米1杯200克鹽2大勺25克白糖1杯250克黃糖1杯125150克糖霜1杯150克雞蛋普通尺寸（6號）50克蛋(連殼)1個=60克蛋(不連殼)1個=55克蛋黃1個=20公克蛋白1個=35公克細砂糖1杯=200克糖粉1杯=130克細砂糖1杯=180~200克粗砂糖1杯=200~220克糖漿1大匙=21克棉白糖(過篩)1杯=130克面粉1杯=120克可可粉1大匙=7克花生醬1大匙=16克蜂
3、蜜1大匙=21克1杯=340克碎干果1杯=114克葡萄干1杯=170克這下沒有秤都可以了:dh27干性材料的計量換算18茶勺=0.5ML14茶勺=1ML12茶勺=2ML34茶勺=4ML1茶勺=5ML1湯勺=15ML2湯勺=25ML14杯=50ML13杯=75ML23杯=150ML34杯=175ML1杯=250ML2杯=500ML=1品脫(pint)3杯=750ML4杯=1L=1夸特(quart)直徑116inch(英寸)=2mm16in
4、ch=3mm14inch=6mm12inch=1.5cm34inch=2cm1inch=2.5cm液體材料的計量換算1液體盎司(2湯勺)=30ML4液體盎司(12杯)=125ML8液體盎司(1杯)=250ML12液體盎司(112杯)=375ML16液體盎司(2杯)=500ML3茶匙＝1湯匙4湯匙＝14杯513湯匙＝13杯8湯匙＝12杯16湯匙＝1杯1湯匙＝12液量盎司(Fluidounce)1杯＝8液量盎司(Fluidounce)1茶匙
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