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文檔簡介
1、煙斗煙斗6P標(biāo)題:煙斗飄出的悠然氣質(zhì)標(biāo)題:煙斗飄出的悠然氣質(zhì)編輯姜宇航文姜宇航攝影吳飛圖YVONNE鳴謝:云霧莊園、利閣容煙斗雪茄房是煙斗,非道具是煙斗,非道具一沙一世界,或許哲人眼中萬物皆有道,于是同時(shí)作為一名正牌煙斗客的法國哲學(xué)家薩特(Sartre),便把煙斗作為一個(gè)哲學(xué)例證:香煙是“虛無”的象征,而煙斗是“存在”的表達(dá)。一方煙斗也能詮釋存在主義的哲學(xué)思想。對更多的人來說,煙斗還是頗具“神秘”色彩的,或許在今天這個(gè)凡事講求快捷高效的
2、浮躁大氛圍里,人們不假思索地默認(rèn)紙煙是感受煙絲的唯一方式,使用煙斗的煙客到讓人認(rèn)為有東施效顰之嫌了。而真正去捏一方斗、裝半鍋煙,而后陷在沙發(fā)里靜看煙霧裊裊的煙斗客,似乎也沒有半點(diǎn)辯解的心思。那煙斗到底是怎樣的存在?即使經(jīng)常接觸煙斗客的人,說起煙斗來大多也只知道類似于“直斗吸用順暢易控制,適于年紀(jì)較輕者,彎斗對抽吸技巧要求較高適合老斗客”這樣皮毛的認(rèn)識(shí)。此外有人會(huì)說煙斗有讓煙客冥想神游、放空放松、清醒思辨的奇妙作用,也有人用莎翁、馬克吐溫
3、、愛因斯坦這些遙遠(yuǎn)的形象來詮釋煙斗客的氣質(zhì)內(nèi)涵,事實(shí)上拋開這些或外圍抽象、或遙遠(yuǎn)生僻的說辭,單單從吸煙的體驗(yàn)來看,更能直截了當(dāng)?shù)膿荛_煙斗外那層其實(shí)并不神秘的煙瘴。方寸美器方寸美器據(jù)考證自明代起,國人就已有煙民(廣西合浦上窯出土的煙斗,據(jù)考為明嘉靖年間所制),煙斗對于國人來說本不陌生。從清代士紳階層的吸用云南白鳳絲的白銅鍋、翠煙嘴的精巧眼袋到民國關(guān)外民間常見的關(guān)東大眼袋,都屬于煙斗的范疇中。而論道精巧實(shí)用,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的工藝、審美像融合的西
4、式煙斗分外惹眼。這些取材于木石的精巧煙器,常伴隨著材質(zhì)輕巧的重量、曼妙的花紋、溫潤的光澤以及實(shí)用設(shè)計(jì)和精道工藝讓煙斗客們趨之若鶩。一把外觀好看的煙斗讓斗客們吞云吐霧之余又多了欣賞把玩的樂趣。煙斗制作可想而知地會(huì)融匯煙斗匠人雕刻、鑲嵌、繪制等手法,所以在保證使用基礎(chǔ)上,視覺上的別致和把握的舒適是評(píng)價(jià)煙斗高下的標(biāo)準(zhǔn)。拋開點(diǎn)綴和加工,內(nèi)行的斗客們更“計(jì)較”的其實(shí)是選材的特質(zhì)和優(yōu)劣。而提及材質(zhì),無論如何都繞不開“石楠根”,這種耐火烤并具備一定吸
5、水排氣性的堅(jiān)硬材質(zhì)簡直就是上帝送給人們制作煙斗的禮物。石楠根是樹狀歐石楠(Ericaarbea)樹根部的瘤狀木材,理想的石楠樹多生在地中海沿岸土地的偏僻崖壁和山坡上,而要想作為頂級(jí)石楠煙斗的素材,已枯死并自然風(fēng)干的高原石楠根(“死根”,deadroot)是不二之選。很多資深煙斗玩家會(huì)青睞海泡石煙斗,這種潔白的石質(zhì)斗身配合琥珀或動(dòng)物角骨制成的斗常常在煙斗柜里引人關(guān)注,這就是海泡石(sepiolite)斗。光潤輕盈的海泡石斗,由于其獨(dú)特材質(zhì)
6、的輕巧(低密度)、散熱性好(多細(xì)孔)、易雕刻(質(zhì)軟)這些特點(diǎn),使得其實(shí)用和藝術(shù)加工的附加價(jià)值非常高(優(yōu)質(zhì)海泡石盛產(chǎn)于土爾其中部的Eskishehir)。玉成名斗為品草玉成名斗為品草煙斗的外觀固有其獨(dú)特的美感和價(jià)值,然而從煙斗的誕生之初,就從來沒有和它最重要的伙伴——煙絲,脫離過半點(diǎn)聯(lián)系。美國、古巴、尼加拉瓜、牙買加……這些著名的煙草產(chǎn)地自然有品質(zhì)極佳的煙葉和煙絲出產(chǎn),其中的精品有相當(dāng)比例作為煙斗專用煙草來加工和銷售。資深的煙斗客之間經(jīng)常
7、交換自己得意的煙草給同好品鑒,即是社交、又是玩樂,這種品鑒被冠以一個(gè)優(yōu)雅的戲稱:品草。煙斗客相聚,每人手里拿捏著的不同形狀和材質(zhì)的煙斗,但主題當(dāng)然是為了享用煙草。無論制造工藝、煙草外觀、燃燒特性以及煙氣味道,斗用煙草與紙煙內(nèi)的煙草都完全不同。僅從外觀上,斗用煙草的多種色澤就會(huì)令不解此道的人產(chǎn)生迷惑,檸檬黃、橙色、日落紅、古銅、黑……不同顏色的背后都代表著其加工、熟成的工藝之間的區(qū)別。除顏色外,斗用煙草的形態(tài)也都非常獨(dú)特。平整的薄片煙(F
8、lakeCut)、細(xì)長的煙帶(RibbonCut)、更細(xì)長的煙絲(Shag)、需要用刀具切割的板煙條(PlugBar)以及細(xì)小的煙粒(CubeCut)和松散的揉畢(ReadyRubbed)煙等等,形狀、形態(tài)各異的外觀當(dāng)然標(biāo)志著這些斗用煙草的不同特性和風(fēng)味,這也正是諸多煙斗客迷戀煙斗的一種根源所在——煙斗和煙草之間可以有更多組合搭配的方式來呈現(xiàn)煙氣的表現(xiàn),而決定這些的完全是煙斗客的口味、經(jīng)驗(yàn)以及性格。維珍尼亞(Virginia)、白肋(B
9、urley)、馬里蘭(Maryl)……多種風(fēng)格的斗煙品種讓新斗客在選擇煙草時(shí)撓頭不已,這個(gè)時(shí)期最明智的辦法一來是請內(nèi)行的朋友幫忙,二來便是選擇Davidoff、Dunhill這樣的成熟煙絲品牌進(jìn)行品味。品牌、外觀和形態(tài)又完全附屬于煙草口感和味道這個(gè)終極命題。燃燒質(zhì)量的優(yōu)劣,口感是醇和、清爽還是濃郁,味道是否具備迷人的微妙性和復(fù)雜性,煙草中天然糖分(SugarContent)含量的多寡、尾韻的短長或者煙草自我發(fā)酵老熟的陳年風(fēng)味的展現(xiàn),這些
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