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1、1電熱電熱循環(huán)過濾環(huán)過濾油炸油炸鍋JLDXGY450使用說明書保定嘉利食品機(jī)械有限公司保定嘉利食品機(jī)械有限公司BAODINGJIALIFOODMACHINECO.LTD3⑤采用新型保溫采用新型保溫結(jié)構(gòu),有效防止高溫區(qū)構(gòu),有效防止高溫區(qū)熱量損耗,防止食耗,防止食物殘?jiān)够N餁堅(jiān)够?。四、安裝與四、安裝與調(diào)試調(diào)試①本設(shè)備須設(shè)備須安裝在清安裝在清潔干燥的干燥的環(huán)境,海拔<境,海拔<1500m,環(huán)境溫度<溫度<45℃,相,相對(duì)溫度<溫度<45
2、%,地面要求清,地面要求清潔干燥,不得有干燥,不得有殘留殘留積水。水。使用使用電源:源:380V400V,50Hz三相四三相四線電線電源設(shè)備進(jìn)線為設(shè)備進(jìn)線為25mm216mm2銅線銅線②電源接入源接入設(shè)備設(shè)備前必前必須經(jīng)過須經(jīng)過三相四三相四線漏電斷路器,以保斷路器,以保證設(shè)備設(shè)備安全生安全生產(chǎn),確定接入正確后,方可,確定接入正確后,方可閉合漏合漏電斷路器,斷路器,查看溫度看溫度顯示儀與攪拌器是否正常,如拌器是否正常,如攪拌器拌器轉(zhuǎn)向未按
3、箭向未按箭頭方向旋方向旋轉(zhuǎn),必,必須調(diào)須調(diào)整進(jìn)相電源的相位,確源的相位,確認(rèn)攪認(rèn)攪拌器拌器轉(zhuǎn)向正向正確方可向確方可向鍋內(nèi)注油。內(nèi)注油。③注油量要求超注油量要求超過過濾過過濾油槽的回油口,注油油槽的回油口,注油過程中要程中要檢查檢查鍋底及吸油管即底及吸油管即閥門閥門的密封情況。如有的密封情況。如有問題問題及時(shí)排除,確排除,確認(rèn)無泄漏情況方可無泄漏情況方可進(jìn)行加行加熱。將溫度。將溫度顯示儀溫度溫度調(diào)到設(shè)備設(shè)備溫度后,溫度后,電加熱管自管自動(dòng)
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