盤錦河蟹安全越冬的管理技術

1、成熟的盤錦河蟹一般都在每年的9月中至11月底大量集中起捕上市，價格偏低，平均統(tǒng)貨價格在10多元，而春節(jié)至明年5月因貨源短缺，價格上揚，新鮮盤錦河蟹統(tǒng)貨價格在40元左右，且不分大小，不論公母，正所謂物以稀為貴。因此，越冬儲存，反季銷售作為盤錦河蟹產(chǎn)業(yè)的一環(huán)尤為重要。下面根據(jù)我們河蟹養(yǎng)殖基地多年的養(yǎng)殖盤錦河蟹的經(jīng)驗，介紹一下相關的越冬處理細節(jié)，希望能帶給廣大河蟹養(yǎng)殖界的朋友有用的知識。一、盤錦河蟹的生理學特性和越冬基礎知識當水溫低于8℃時，

2、盤錦河蟹很少攝食，蟄伏在池埂或者池底，低于5℃時，僅維持基礎代謝和腮部緩慢的水溶氧與二氧化碳的氣體交換，處于冬眠狀態(tài)。水溫上升到8℃以上，盤錦河蟹就開始活躍起來，逐步攝食。漫長的冬季由于要消耗較大的能量，在河蟹體質(zhì)差，水體缺氧干旱冷凍或者各種天敵的影響，往往會造成河蟹的死亡。冬季由于干旱，各種水域處于枯水期，水位下降，封冰后，不凍層水位的變動滲透流失（流失量依土質(zhì)而別），加上冰厚度隨溫度降低而不斷增加，因此，水位逐漸下降。為了保持一定的

3、水位，有條件的水域，在越冬期應分別注水23次。水體表面封冰后，水溫很低，再受天氣和陽光的影響，通常水體出現(xiàn)垂直分層現(xiàn)象，深層一般保持在4℃（如果采取循環(huán)增氧措施，底層水溫可低至0.2℃）。水面結冰后，不凍水層的氣體不能與大氣進行交換，因此，封冰期和明水期水都是很強的。二、盤錦河蟹室外土池越冬準備工作室外土池越冬，存儲量大，成本低見效快，是目前盤錦地區(qū)比較普遍采用的越冬方式。在每年的十月中須做足做好以下工作：1、池塘選擇越冬池塘面積在15

4、畝為宜，太大不宜起捕；要求距離水源電源較近，進排水方便，池壩清潔無雜草，堤壩墩實無漏洞，池底有510厘米的淤泥（如果池底太硬易造成盤錦河蟹的掉爪現(xiàn)象，降低越冬成活率，影響成蟹品質(zhì)）2、防逃設施每個池塘都要設置防逃墻。防逃墻用竹竿為骨，細聚乙烯繩纏繞，再用訂書釘把防老化蟹膜釘上，底部埋入地下踩實。竹竿間距因山地平原等地域不同從0.7米1.0米不同。圍好的防逃墻高度為0.5米左右，蟹膜無漏洞。3、水電設施越冬池配備相應的泵站及潛水泵，電力設

5、施配套齊全，每個池塘能方便用電，以保證供應越冬水和處理低氧池塘。4、進水要求池塘進水要經(jīng)過嚴格過濾，最好用150目網(wǎng)袋雙層過濾（上水線主管和各池進水管各套一層網(wǎng)袋），防止雜蝦枝角類、橈足類等浮游動物進入越冬池。水深在1.31.8米深，最適宜水深在1.51.6米。如果水太淺，封冰后冰下水體少，容易缺氧；水位太深，光線不能充分照射水體，造成溶氧分層，底部容易缺氧。5、水體消毒在投放盤錦河蟹之前5天，越冬池的水體要用每畝25千克的漂白粉徹底消