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1、超市促銷(xiāo)活動(dòng)及其制定要點(diǎn)超市促銷(xiāo)活動(dòng)及其制定要點(diǎn)1.選擇合適的賣(mài)場(chǎng)。(1)店方必須有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷(xiāo)、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等;(2)人流量大。形象好,地理位置好;(3)該超市定位及其商圈的顧客群,與促銷(xiāo)產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費(fèi)群一致。2.制定有誘因的促銷(xiāo)政策。(1)師出有名。以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷(xiāo)的負(fù)面影響;(2)盡量不做同產(chǎn)品搭贈(zèng)(如“買(mǎi)二送一”),避免降價(jià)拋貨之嫌,否則結(jié)果可能“打不到”目標(biāo)消
2、費(fèi)者,反而“打中了”貪便宜低收入的消費(fèi)群。(3)可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌捆綁銷(xiāo)售。但要注意兩者檔次,定位必須在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機(jī)、形象陳舊則不可?。?。如可口可樂(lè)公司的副品牌雪碧在二三級(jí)城市很受歡迎,而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級(jí)市場(chǎng)。醒目上市與雪碧捆綁銷(xiāo)售,在二三級(jí)市場(chǎng)取得了良好效果;(4)注意與重點(diǎn)超市聯(lián)合促銷(xiāo)。既促銷(xiāo)產(chǎn)品,又增進(jìn)客情。如買(mǎi)本公司產(chǎn)品XX元。贈(zèng)該超市購(gòu)物券一張;買(mǎi)該超市商品XX元,
3、贈(zèng)本公司產(chǎn)品一份。(5)面對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)政策坎級(jí)不宜太高,而且要提供多種選擇。3.選擇合適的產(chǎn)品品項(xiàng)和廣宣品、禮品。(1)廣宣品設(shè)計(jì)原則①?gòu)V宣品風(fēng)格應(yīng)與目標(biāo)消費(fèi)群心理特點(diǎn)一致。如運(yùn)動(dòng)飲料宣傳品基調(diào)——與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補(bǔ)充體力;中低價(jià)食品宣傳方向——更實(shí)惠、更大克重、更營(yíng)養(yǎng);兒童用品宣傳風(fēng)格——產(chǎn)品好吃/好用、贈(zèng)品好玩、卡通化的訴求方式。②POP上促銷(xiāo)價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出,以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清
4、楚知道促銷(xiāo)內(nèi)容。③師出有名。冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等“藉口”。④寫(xiě)清楚限制條件。如限購(gòu)5包/人、周末促銷(xiāo)、限量銷(xiāo)售、售完為止、xx號(hào)之前有效等。(2)贈(zèng)品選擇原則①盡可能是實(shí)惠而新穎的常見(jiàn)用品(太“生僻”的贈(zèng)品,消費(fèi)者不知道用途或用途太窄,難以接受)。②高形象。低價(jià)位。如掛表、圍裙、T恤、計(jì)算器等。③最好有宣傳意義。如圍裙、丁恤、口杯。④與目標(biāo)消費(fèi)群的,肝理特點(diǎn)及品牌定位相符。如運(yùn)動(dòng)飲料贈(zèng)奧運(yùn)小紀(jì)念品、中低價(jià)方便面贈(zèng)味精、某知名飲料贈(zèng)變
5、形摩絲、透明鑰匙包等。4.根據(jù)活動(dòng)規(guī)模確定促銷(xiāo)人員數(shù)量、產(chǎn)品儲(chǔ)備數(shù)量及物料需求。促銷(xiāo)方案的制訂必須包含效果預(yù)估和費(fèi)用預(yù)估兩方面內(nèi)容:效果預(yù)估——根據(jù)所選超市的歷史銷(xiāo)量,綜合考慮促銷(xiāo)政策對(duì)產(chǎn)品流速帶來(lái)的影響作出促銷(xiāo)期間銷(xiāo)量的預(yù)估;費(fèi)用預(yù)估——根據(jù)銷(xiāo)量預(yù)估配備相應(yīng)的物料(廣宣品、禮品)并根據(jù)所選超市的規(guī)模和促銷(xiāo)期長(zhǎng)短、預(yù)估銷(xiāo)量,準(zhǔn)備相應(yīng)的促銷(xiāo)人員預(yù)算。5.規(guī)定業(yè)代回訪頻率,維護(hù)活動(dòng)效果。如果促銷(xiāo)期大于1天,那么及時(shí)補(bǔ)貨、陳列、保證場(chǎng)內(nèi)貨品充
6、足、陳列整齊標(biāo)準(zhǔn)就成了很容易疏忽、也很容易出問(wèn)題的工作。所以有必要在促銷(xiāo)方案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣冒品布置落實(shí)到具體人身上(促銷(xiāo)小姐、理貨員、業(yè)務(wù)員)。規(guī)定責(zé)任人保持對(duì)促銷(xiāo)商場(chǎng)的高頻回訪率完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷(xiāo)效果。6.各項(xiàng)人員、物料準(zhǔn)備工作有完成排期表。以上各項(xiàng)工作落實(shí)后,接下來(lái)就進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的準(zhǔn)備工作,為避免某項(xiàng)工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進(jìn)程,需將準(zhǔn)備工作細(xì)分責(zé)任,落實(shí)到人,規(guī)定完成時(shí)間。例:某乳品企業(yè)計(jì)劃于10月1曰7日
7、在星光超市做買(mǎi)乳品贈(zèng)禮品的促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)方案已制訂審批通過(guò),并設(shè)有專項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)組,包括項(xiàng)目經(jīng)理1名、活動(dòng)組人員2名、促銷(xiāo)主之前又提出另一個(gè)較低要求給對(duì)方選擇;⑤談判不能達(dá)到共識(shí)時(shí)可暫且擱下稍后再談;⑥如談判要延期進(jìn)行,應(yīng)約好下次會(huì)談的時(shí)間和具體內(nèi)容。(3)確認(rèn)談判結(jié)果:簽定促銷(xiāo)協(xié)議,注明時(shí)間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式,店方進(jìn)貨數(shù)量、貨款結(jié)算方式、促銷(xiāo)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、支付方式、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。2準(zhǔn)備工作注意事項(xiàng)。(1)準(zhǔn)
8、備工作責(zé)任到入,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,促銷(xiāo)前確認(rèn)各項(xiàng)工作到位。(2)如果活動(dòng)的策劃和執(zhí)行不是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,活動(dòng)前策劃人員要對(duì)執(zhí)行人員以口頭、書(shū)面、圖示、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式充分說(shuō)明方案內(nèi)容,同時(shí)策劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行過(guò)程予以輔導(dǎo)。(3)陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天才去做,更不要在店方生意高峰期做,以免引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,給店方造成不便。(4)活動(dòng)前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊錄,保證通訊暢通,同時(shí)了解促銷(xiāo)過(guò)程中店方的聯(lián)系
9、入(如柜組長(zhǎng))是誰(shuí)、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題店方負(fù)責(zé)人是誰(shuí)(如店長(zhǎng)、經(jīng)理)、如何聯(lián)系。(5)超市的工作人員常常會(huì)向促銷(xiāo)人員索要贈(zèng)品、禮品,所以最好在促銷(xiāo)前與店方達(dá)成共識(shí),請(qǐng)店方約束工作人員在促銷(xiāo)期間不得向廠方促銷(xiāo)員索取禮品,促銷(xiāo)結(jié)束后可由廠方促銷(xiāo)負(fù)責(zé)人向店方贈(zèng)送一部分禮品。促銷(xiāo)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行注意事項(xiàng)1.促銷(xiāo)第一天,銷(xiāo)售人員/促銷(xiāo)負(fù)責(zé)人員和執(zhí)行人員要提早到場(chǎng),再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列及標(biāo)價(jià)。當(dāng)天主管要全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方
10、案欠妥之處以調(diào)整改善,并對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。2促銷(xiāo)期越長(zhǎng),越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,必須規(guī)定銷(xiāo)售人員高頻回訪,檢核庫(kù)存,確保庫(kù)存安全。3促銷(xiāo)人員應(yīng)明確促銷(xiāo)目的和促銷(xiāo)政策,掌握推銷(xiāo)技巧。促銷(xiāo)目的不僅是銷(xiāo)售產(chǎn)品,還包括消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、品牌形象宣傳、與店方互動(dòng)交流加深客情,以及本品和競(jìng)品售賣(mài)信息、使用信息的反饋。推銷(xiāo)技巧包括推銷(xiāo)心態(tài)(推銷(xiāo)從顧客說(shuō)“不”開(kāi)始,不論經(jīng)歷多少次拒絕,都要保持積極愉快的工作狀態(tài),推銷(xiāo)的訣竅是積極主動(dòng))、推銷(xiāo)話
11、術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者等)。4管理:(1)禮儀、服裝、工作紀(jì)律、拉核方式、需填表單、薪資及獎(jiǎng)罰制度;(2)主管要不定期巡場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員是否按崗位職責(zé)積極認(rèn)真工作作出檢核打分,并通知當(dāng)事人;(3)主管要每周召開(kāi)促銷(xiāo)工作人員周會(huì),統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)量、評(píng)估業(yè)績(jī)、宣讀檢核結(jié)果、了解存在問(wèn)題,及時(shí)互動(dòng)尋求改進(jìn)。5告知是促銷(xiāo)成功的關(guān)鍵:(1)消費(fèi)者路過(guò)店門(mén)外就可以看到醒目的促銷(xiāo)信息:(2)店內(nèi)貨架上有促銷(xiāo)告知信息:(3)堆頭、促銷(xiāo)區(qū)的廣宣品盡
12、可能簡(jiǎn)潔醒目傳達(dá)促銷(xiāo)內(nèi)容;(4)在超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域,告知促銷(xiāo)信息并指明本產(chǎn)品銷(xiāo)售位置;(5)收款臺(tái)、出入口是重點(diǎn)告知區(qū)域。通過(guò)以上5個(gè)告知點(diǎn)的布置,消費(fèi)者隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷(xiāo)信息,這本身就是最有力的促銷(xiāo)政策。廣泛告知是促銷(xiāo)成功的秘訣。超市促銷(xiāo)活動(dòng)總結(jié)要點(diǎn)1.促銷(xiāo)前銷(xiāo)量與促銷(xiāo)期銷(xiāo)量的曲線圖、柱形圖對(duì)比。2.促銷(xiāo)前超市利潤(rùn)與促銷(xiāo)期超市利潤(rùn)的曲線圖、柱形圖對(duì)比。3.現(xiàn)場(chǎng)照片。4.活動(dòng)總費(fèi)用匯報(bào)、活動(dòng)總銷(xiāo)量匯報(bào)、費(fèi)用占比。5.競(jìng)品信
13、息、消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見(jiàn)、建議匯報(bào)。6.項(xiàng)目經(jīng)理攜責(zé)任業(yè)代再次拜訪賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)照片、前后銷(xiāo)量對(duì)比、利潤(rùn)對(duì)比等工具“對(duì)店方作出匯報(bào)”,旨在傳達(dá)此次活動(dòng)是雙方受益,對(duì)店方帶來(lái)銷(xiāo)量、利潤(rùn)以及店頭形象改善的利益,聽(tīng)取店方意見(jiàn)和建議,增進(jìn)雙方的合作關(guān)系。7.活動(dòng)組召開(kāi)總結(jié)會(huì),總結(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)成功和不足之處以及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改良意見(jiàn)。8.對(duì)促銷(xiāo)方案中崗位職責(zé)、培訓(xùn)資料、準(zhǔn)備工作排期表、話術(shù)等進(jìn)一步修改完善,為下次活動(dòng)做
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