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文檔簡介
1、餐飲投資商業(yè)計(jì)劃書店名:禾口一粥企業(yè)地址:中國聯(lián)系人:電話:禾口一粥投資計(jì)劃書一、禾口一粥的理念和特征一、禾口一粥的理念和特征民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下:西餐:1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。2、快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。中餐:1、酒店:以規(guī)模經(jīng)營取勝。2、小酒店:以特色招牌菜取勝。3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。4、大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝如
2、果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的效益?!爸唷弊值浣忉專合★垺R环N用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了“粥”對于生存的重要。隨著
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