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文檔簡(jiǎn)介
1、Part3胡蘿卜鮮橙湯供4人食用材料胡蘿卜500克,西紅柿1個(gè),蔬菜湯1000克。調(diào)料奶油2大匙,柳橙汁125克,香草、鹽、胡椒粉各適量。做法1.將胡蘿卜洗凈,去皮切片,和奶油放入鍋中,中火熬煮(勤攪拌)約10分鐘。2.西紅柿洗凈,切塊與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿卜鍋中,一起煮沸,加入香草、鹽、胡椒粉,再用小火煮20分鐘左右至胡蘿卜軟爛,盛出,冷卻即可。瑜伽箴言少說多做,少索取多付出,少擔(dān)憂多微笑。Preachlesspracticem
2、easklessgivemewrylesssmileme.提示瑜伽飲食提倡多吃水果和蔬菜,許多水果和蔬菜也適合一起烹調(diào),這樣可以提高飲食的營養(yǎng)價(jià)值。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、及人體所需礦物質(zhì),對(duì)視力恢復(fù)也有很好的作用。注:食譜中的計(jì)量單位如下:1小匙=5毫升1大匙=15毫升Part3清涼冬瓜湯供4人食用材料冬瓜500克,木耳10克。木耳菜400克,銀耳15克。調(diào)料鹽、醋、香油各適量。做法1.將木耳菜擇洗干凈,放入煮開的水中焯燙,直到菜色
3、變得綠而鮮亮,立即盛出,過涼,切長(zhǎng)段;銀耳泡發(fā)后洗凈,撕成小朵。2.將木耳菜段盛入盤中,加入銀耳,拌上調(diào)料拌勻即可食用。Part3減肥沙拉(圖)供4人食用材料生菜1個(gè),黃瓜1根,西紅柿1個(gè),紅、黃甜椒各適量。調(diào)料姜末、橄欖油、醋、香油、胡椒粉各少許。做法1.生菜洗凈,撕成片;黃瓜去皮,切片;西紅柿洗凈,切片;紅、黃甜椒分別去蒂和子,洗凈切條,以上材料均放入盤中。2.將所有調(diào)料調(diào)勻,倒入菜盤中拌勻即可食用。瑜伽箴言一個(gè)瑜伽行者應(yīng)該吃干凈、
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