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文檔簡介
1、營養(yǎng)餐里談安全主題班會教案營養(yǎng)餐里談安全主題班會教案九(九(4)班)班《營養(yǎng)餐里談安全》主題班會教案;班會目的;加強學生營養(yǎng)餐的安全教育,增加學生食品安全、餐飲;班會準備;1、搜集一些學生平時就餐、排隊、中午吃營養(yǎng)餐的一;3、班會前一周,讓學生對學校食堂里面及其周圍的小;班會程序一、課前互動;1、班主任出示營養(yǎng)餐的部分活動圖片;二、班會活動;1、主持人宣布“營養(yǎng)餐里談安全”主題班會活動開始;主持人甲:同學們!民以食為天;主持人《營養(yǎng)餐里
2、談安全》主題班會教案班會目的加強學生營養(yǎng)餐的安全教育,增加學生食品安全、餐飲安全的知識,通過實踐體驗提高學生對營養(yǎng)餐安全的認識和自我保護能力。培養(yǎng)學生講衛(wèi)生、守規(guī)范、懂安全的好習慣。班會準備1、搜集一些學生平時就餐、排隊、中午吃營養(yǎng)餐的一些圖片。2、排演小品《都是零食惹的禍》。3、班會前一周,讓學生對學校食堂里面及其周圍的小攤進行實際調查,并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。班會程序一、課前互動全班討論:(不能帶進校園)7、主持
3、人甲小結:學校規(guī)定不能帶零食進入校園與營養(yǎng)餐混搭,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,小攤不衛(wèi)生的食品就是三無食品。下面,我們就來認識一下三無食品,有請小博士來為我們解答!)8、小博士出示:三無食品是指:無生產(chǎn)日期無廠名廠址無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證的產(chǎn)品。《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無產(chǎn)品”。9、
4、主持人乙:安全食品是必須具備這幾個條件的,我們來看一看從大超市購買的正規(guī)食品都有哪些標識。(出示安全食品標識)主持人甲:讓我們牢記這些標志,當我們再次購買食品時,一定要先找找看包裝上有沒有這些標志,找到了,才可以放心購買。學生提問:那是不是代表只要是大超市的食品,無論什么類別都可以買呢?學生回答:不是,除了不購買三無食品外,還要遠離油炸食品、腌制食品等垃圾食品。諸如漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂等洋快餐。這些洋快餐制作主要以油炸為主,總體
5、上講,多是高熱量、高脂肪和低膳食纖維。營養(yǎng)學家認為,這些食品并不是美味佳肴,只是“垃圾食品”。10、主持人甲小結:你說得很有道理。垃圾食品進校園對我們的營養(yǎng)餐帶來許多安全隱患,不利于健康。我們在就餐中除了要注意食品安全,還應該要注意些什么嗎?11、討論活動:(排隊整隊就餐安全、上下樓道安全、餐具管理的安全、餐后活動安全、剩飯剩菜處理的衛(wèi)生安全)(結合圖片)12、主持人乙:營養(yǎng)餐里的安全問題不單一是食品安全方面,同學們剛才也談了許多,這些
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