重慶市酒類管理?xiàng)l例

1、1關(guān)于征求關(guān)于征求《重慶市酒市酒類管理?xiàng)l例（征求意管理?xiàng)l例（征求意見稿）稿）》修改意修改意見的通知的通知：現(xiàn)將市商委起草的《重慶市酒類管理?xiàng)l例（征求意見稿）》（見附件）送給你們，請認(rèn)真組織研究，提出具體修改意見、理由及依據(jù)，于2010年8月27日前以書面形式（加蓋單位公章）回復(fù)我辦，并將電子文檔傳送以下郵箱：fsc63898250@。附件：《重慶市酒類管理?xiàng)l例（征求意見稿）》聯(lián)系人：工交文教法制處曾靜聯(lián)系電話：6389825013508

2、366509傳真：63898512市政府法制辦公室二○一○年八月十六日重慶市酒類管理?xiàng)l例（征求意見稿）第一章總則第一條【目的依據(jù)】為了加強(qiáng)酒類管理，維護(hù)酒類市場秩序，保護(hù)消費(fèi)者、生產(chǎn)者和經(jīng)營者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本條例。[《食品安全法》第二條在中華人民共和國境內(nèi)從事下列活動，應(yīng)當(dāng)遵守本法：（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品流通和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）?！吨腥A人民共和

3、國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》第二條國家對生產(chǎn)下列重要工業(yè)產(chǎn)品的企業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證制度：（一）乳制品、肉制品、飲料、米、面、食用油、酒類等直接關(guān)系人體健康的加工食品；]3[《食品安全法》第七條食品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識。]第二章生產(chǎn)管理第六條【許可制度】在本市行政區(qū)域內(nèi)從事酒類生產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證。個人或者家庭自釀自飲的酒類，不需要取得食品生產(chǎn)許可

4、證。[《食品安全法》第二十九條，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三條，企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可，不得從事食品生產(chǎn)活動。]第七條【申請材料】申請酒類生產(chǎn)許可的，應(yīng)當(dāng)向生產(chǎn)所在地區(qū)縣（自治縣）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交下列材料：（一）食品生產(chǎn)許可申請書；（二）申請人的身份證（明）或者資格證明復(fù)印件；（三）擬設(shè)立酒類生產(chǎn)者的《名稱預(yù)先核準(zhǔn)