合肥地區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系研究.pdf

1、安徽省氣候溫暖濕潤，自然條件良好，是中國重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地之一。鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種多、品質(zhì)好、數(shù)量大，但目前合肥市的鮮活農(nóng)產(chǎn)品本省自給率還不足20％，約有80％的鮮活農(nóng)產(chǎn)品仍需要從省外調(diào)進(jìn)，而且物流發(fā)展中還存在生產(chǎn)基地布局被打破、生產(chǎn)流通體系滯后、物流基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)落后、第三方物流發(fā)展緩慢等一系列問題，物流損失大、效率低下，嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和城郊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，阻礙了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收。因此，對安徽合肥地區(qū)及周邊鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系進(jìn)行深入研究

2、探討，建立完善高效的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系對提高食品安全、降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流成本、充分發(fā)揮鮮活農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益、提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力、增加農(nóng)民收入具有重大的理論意義與現(xiàn)實(shí)意義。
　　 本文首先將農(nóng)產(chǎn)品流通的相關(guān)理論進(jìn)行系統(tǒng)梳理，對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的范疇、特性，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的要素特點(diǎn)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系對鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場的影響以及鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的制約因素等方面予以論述。然后對部分發(fā)達(dá)國家與國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的流通主體、流通模式、流通管

3、理以及基礎(chǔ)設(shè)施等幾個環(huán)節(jié)進(jìn)行比較研究，得出了發(fā)達(dá)國家擁有成熟的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系，批發(fā)市場在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流中發(fā)揮著重要作用的結(jié)論。隨后，運(yùn)用SWOT分析法分析了安徽合肥地區(qū)及周邊在鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展中具備的優(yōu)勢和劣勢，以及外部環(huán)境中的機(jī)會和威脅。
　　 在研究了合肥地區(qū)及周邊的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和周谷堆批發(fā)市場等實(shí)例，并對各自采取適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和流通政策進(jìn)行了系統(tǒng)歸納，從中提煉本地區(qū)已經(jīng)在實(shí)踐中得到證實(shí)有益的做法和思路的

4、基礎(chǔ)上，對合肥地區(qū)及周邊的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通狀況進(jìn)行深入分析，從區(qū)域發(fā)展的宏觀角度提出了構(gòu)建鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的思路和建議，從流通各個環(huán)節(jié)的微觀角度提出了具體的可行性方法和措施。進(jìn)一步明確了降低物流成本，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收；提供完善服務(wù)，引導(dǎo)鮮活農(nóng)產(chǎn)品健康有序發(fā)展；高質(zhì)高效配送，促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通等合肥地區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建的目標(biāo)。最后根據(jù)完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的需要，提出了配套措施和建議，主要包括：堅持市場運(yùn)作，提高農(nóng)業(yè)專業(yè)合作水平；加強(qiáng)鮮