綠色開(kāi)花植物的有性生殖和發(fā)育科學(xué)

1、綠色開(kāi)花植物的 有性生殖和發(fā)育,被子植物的花,一、花的結(jié)構(gòu),桃花（雙子葉植物的花）,柱頭,花柱,子房（內(nèi)有胚珠）,花藥,花絲,花冠,花萼,花托,,雄蕊,雌蕊,,花 的 主 要 結(jié) 構(gòu),,花被,桃花的結(jié)構(gòu)和功能歸納：,1、花是由哪些部分組成的？,花柄、花托、花被、花蕊，花被包括花萼和花冠，花蕊包括雄蕊和雌蕊。有些植物的花的基部還生有蜜腺，花瓣還能分泌出具有芳香氣味的

2、物質(zhì)，吸引昆蟲(chóng)。,2、在花的各部分中，哪部分是主要的？,雌蕊和雄蕊。雄蕊中的花藥能產(chǎn)生花粉（每個(gè)花粉含有兩個(gè)精子）雌蕊中的的胚珠（每個(gè)胚珠含有一個(gè)卵細(xì)胞）,,,小麥花,（單子葉植物的花）,,,外稃,內(nèi)稃,漿片,子房,柱頭,花藥,小麥花的結(jié)構(gòu),小麥花的結(jié)構(gòu)和功能歸納：,小麥花,,外稃（1個(gè)）——花開(kāi)放前保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)-有芒內(nèi)稃（1個(gè)）——花開(kāi)放前保護(hù)花的內(nèi)部結(jié)構(gòu)-無(wú)芒漿片（2個(gè)）——開(kāi)花時(shí)，吸水膨脹推開(kāi)內(nèi)、外稃,,雄蕊（3個(gè)）

3、,,花藥——里面有花粉花絲——支持發(fā)藥,雌蕊（1個(gè)）,,柱頭——接受花粉（呈羽毛狀）子房——內(nèi)生胚珠,課堂練習(xí)：,1、桃花和小麥花都具有的結(jié)構(gòu)是 （ ）A、花托 B、花萼 C、漿片 D、雌蕊,2、花的主要部分是 （ ）A、花柄和花冠 B、花萼和花冠 C、雌蕊和雄蕊 D、內(nèi)稃和外稃,D,C,3、總的來(lái)看，花的基本功能是（ ）A、散發(fā)

4、香氣，改善空氣質(zhì)量，有利于植物的呼吸作用B、產(chǎn)生果實(shí)和種子，繁殖后代C、落到地上，為植物提供肥料D、產(chǎn)生花蜜，供給蜜蜂等昆蟲(chóng)采集,B,知識(shí)拓展,無(wú)花果真的無(wú)花嗎？,,無(wú)花果的花卻靜悄悄地隱居在新枝葉腋間，它的雌花、雄花躲藏在囊狀肥大的總花托里面?？偦ㄍ许敹松畎歼M(jìn)去，造成一間寬大的房子。由于總花托把雌花，雄花從頭到腳包裹起來(lái)了，人們看不見(jiàn)，因此，認(rèn)為無(wú)花果是不開(kāi)花的。,在自然界中有成千上萬(wàn)種形態(tài)各異的花。那么，這些花的組成和著生方

5、式是否與桃花都一樣呢？,不一樣,根據(jù)花的構(gòu)造狀況，花可以分為完全花和不完全花,在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的，叫完全花，如白菜花、桃花；,缺少其中一至三部分的，叫不完全花。,南瓜花、黃瓜花缺雄蕊或雌蕊；桑樹(shù)花、栗樹(shù)花缺花瓣、雄蕊或雌蕊；楊樹(shù)花、柳樹(shù)花缺萼片、花瓣、雄蕊或雌蕊。,白菜、桃、油菜等植物的花是兩性花,一朵花里有雄蕊也有雌蕊 叫兩性花,兩性花:,單性花,一朵花中只有雄蕊或雌蕊的花。,只有雄蕊的花稱雄花，只有雌蕊

6、的花稱雌花。如黃瓜、南瓜、絲瓜的花是雌、雄單性花。,單性花,南瓜雄花,南瓜雌花,南瓜、黃瓜是雌、雄單性花，生于同一植株上,柳、楊是雌、雄單性花分別生于不同植株上。生雄花的叫雄株， 生雌花的叫雌株。,花 的 種 類,,單性花,兩性花,,雌雄同花,,雌雄同株,雌雄異株,如黃瓜、南瓜、玉米,如大麻,如桃、杏、菜豆、大豆,有些植物，每朵花都是單獨(dú)長(zhǎng)在莖上的，這樣的花成為單生花，單生花的花朵一般比較大。大多數(shù)植物的花是按照一定的順序

7、著生在花軸上的，這樣的一簇花成為花序。組成花序的花，花朵一般比較小。,由許多朵花組成花序有利于傳送花粉，有利于多結(jié)果實(shí)和種子。,油菜的總狀花序,白菜、蘿卜的花序也是總狀花序,有一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的花軸,花柄長(zhǎng)成以后都一樣長(zhǎng),向日葵的頭狀花序,花軸短縮而膨大，像一個(gè)圓盤,（蒲公英也是頭狀花序）,沒(méi)有花柄,傘形花序,常見(jiàn)的花序還有：,蔥、天竺葵等,復(fù)總狀花序,水稻、丁香等,穗狀花序,車前等,復(fù)穗狀花序,小麥等,穗狀花序,總狀花序,葇荑花序,佛焰花序,

8、圓錐花序,頭狀花序,傘形花序,傘房花序,聚傘花序,花序,二、開(kāi)花,我們知道，花是由花芽發(fā)育成的。那么，一株植物從出現(xiàn)花芽和形成花蕾到結(jié)果，其中要經(jīng)歷哪些重要的過(guò)程？,要經(jīng)過(guò)開(kāi)花、傳粉和受精，子房才能發(fā)育成果實(shí)。,那么什么是開(kāi)花？什么是傳粉？什么是受精？,當(dāng)花的各個(gè)部分發(fā)育成熟時(shí),花被展開(kāi)，花蕊顯露出來(lái)，這就是開(kāi)花。,,這是一朵正在開(kāi)放的花,,這是一個(gè)花蕾,開(kāi)花,花朵是怎樣開(kāi)放的？,據(jù)研究，開(kāi)花時(shí)，花瓣內(nèi)側(cè)的表皮細(xì)胞比花瓣外側(cè)的表

9、皮細(xì)胞生長(zhǎng)得快，于是花瓣向外彎曲，花就開(kāi)放了。,由于花芽形成的時(shí)間和條件不相同，因此不同的植物開(kāi)花的季節(jié)也不相同。,不同季節(jié)的花,花開(kāi)放的影響因素,B、溫度一般溫度適宜或較高時(shí)，花朵開(kāi)放較快，溫度較低時(shí)，花朵開(kāi)放遲緩。,A、光照大多數(shù)植物的開(kāi)花需要光，在白天開(kāi)放。有些植物在清晨開(kāi)放。如牽牛花有些植物在傍晚開(kāi)放。如絲瓜、紫茉莉、葫蘆有些植物在晚上開(kāi)放。如曇花、夜來(lái)香、月光花,,,,,,,,,,,,三、傳粉,植物開(kāi)花后。雄蕊中的花粉就

10、會(huì)從花藥中散出來(lái)，落在雌蕊的柱頭上，這個(gè)過(guò)程叫傳粉。,顯微鏡鏡下不同形態(tài)的花粉,1、自花傳粉是指花粉落到同一朵花的柱頭上的傳粉方式。如豌豆、小麥、水稻、高粱、番茄等,2、異花傳粉是指依靠外力將花粉傳到另一朵花的柱頭上的傳粉方式。如桃、梨、蘋果、油菜、玉米、向日葵等。,傳粉方式,自花傳粉,異花傳粉,想一想,豌豆就是一種典型的自花傳粉植物。 豌豆花的雄蕊緊緊地包裹著雌蕊。當(dāng)它的花尚未開(kāi)放時(shí)剝開(kāi)花冠，會(huì)發(fā)現(xiàn)它的雌蕊柱頭上已經(jīng)沾

11、滿了黃色的花粉。在豌豆花開(kāi)放之前，往往已經(jīng)完成了傳粉。,想一想,進(jìn)行自花傳粉的花是兩性花還是單性花？,兩性花,進(jìn)行自花傳粉的花肯定都是兩性花。但是，兩性花卻不一定都進(jìn)行自花傳粉。,在植物的傳粉方式中，你認(rèn)為哪種傳粉方式比較普遍？,異花傳粉比較普遍,豌豆的自花傳粉,棉花的異花傳粉,異花傳粉一般需要一定的途徑。,昆蟲(chóng)和風(fēng)力,你認(rèn)為異花傳粉的途徑主要有哪些？,風(fēng)媒花,蟲(chóng)媒花,花朵大，色彩鮮艷；具有甜美的花蜜，有的蟲(chóng)媒花還具有芳香的氣味

12、；花粉粒較大，有黏性；柱頭比較大。這些都有利于吸引昆蟲(chóng)采食花蜜，在采食花蜜的過(guò)程中就進(jìn)行了異花傳粉。,蟲(chóng)媒花：依靠昆蟲(chóng)傳粉的花叫蟲(chóng)媒花。,蟲(chóng)媒花的特點(diǎn)：,如：蘋果、桃、梨、月季、橘、油菜、白菜等植物的花。,風(fēng)媒花的特點(diǎn)：1.花粉輕、干、多2.柱頭分叉或呈羽毛 狀，伸出花瓣外,總之，蟲(chóng)媒花和風(fēng)媒花的種種特征，都與借助外力進(jìn)行傳粉有著密切關(guān)系。,風(fēng)媒花：依靠風(fēng)力傳粉的花。,如：玉米、楊、榆等植物的花。,我們吃玉米或葵花子時(shí)，會(huì)發(fā)

13、現(xiàn)有的玉米穗頂端沒(méi)有玉米粒，葵花子是癟的。這是什么原因？ 這是由于植物開(kāi)花期間，遇到連續(xù)陰雨、刮大風(fēng)或氣溫低等天氣影響，導(dǎo)致植物傳粉不足。 會(huì)造成農(nóng)作物減產(chǎn)或果實(shí)出現(xiàn)空殼、缺粒現(xiàn)象等。為了彌補(bǔ)自然狀態(tài)下傳粉不足，人們常進(jìn)行人工輔助授粉。,人工輔助傳粉（向日葵）,用包了棉花的紗布團(tuán)或軟毛筆在向日葵花盤上涂抹,用紙袋收集頂部雄花序上的花粉，并撒在果穗上。,人工輔助傳粉（玉米）,子房壁,珠被,胚囊/珠心（內(nèi)有1個(gè)卵細(xì)胞和2 個(gè)極核）,

14、,,,,,,胚珠,卵細(xì)胞,極核,四、受精,,,,,,受精卵,傳粉以后，花粉受到柱頭分泌黏液的刺激，就萌發(fā)出花粉管?；ǚ酃苎刂ㄖ蜃臃可L(zhǎng)?；ǚ酃軆?nèi)有精子。,1、花粉管的形成和伸長(zhǎng)：,2、受精：精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵的過(guò)程。,3、雙受精：兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和極核發(fā)生融合的現(xiàn)象。,雙受精現(xiàn)象是綠色開(kāi)花植物所特有的。,受精的過(guò)程：,受精后，花的結(jié)構(gòu)中先后枯萎或調(diào)落的是

15、 。,花萼、花瓣、雄蕊,不斷發(fā)育的是 。,最終花中的結(jié)構(gòu)也逐漸變成果實(shí)中相應(yīng)的結(jié)構(gòu)。,以及雌蕊的柱頭、花柱,子房和胚珠,,,,,子房壁,,果皮,珠被,,種皮,胚乳,胚,,受精極核,受精卵,,種子,,果實(shí),五、果實(shí)和種子的形成,,,,,,,,,,外果皮,中果皮,內(nèi)果皮,種皮,胚乳,胚,

16、子房壁,珠被,,受精卵,受精極核,,,,,果實(shí)發(fā)育示意圖,練習(xí),1、在從花到果實(shí)的發(fā)育過(guò)程中，花的各部分結(jié)構(gòu)產(chǎn)生什么變化？用連線的方式表示出來(lái)。,花瓣 雄蕊 花柱 子房 子房壁 胚珠 受精卵,胚果實(shí)果皮種子 凋落,,,,,,,,你們一定吃過(guò)桃子和西瓜。為什么一個(gè)桃子里有一粒種子，而一個(gè)西瓜里有很多種子？同樣是一個(gè)果實(shí)，為什么種子的數(shù)量會(huì)不同呢？,原來(lái)在被子植物的子房中，有的只有一

17、個(gè)胚珠，受精后，形成一粒種子；有的子房中有許多胚珠，受精后，形成多粒種子。,此豌豆是幾個(gè)子房、幾個(gè)胚珠發(fā)育來(lái)的？,一個(gè)子房，6個(gè)胚珠,解剖果實(shí),莢是果皮，有子房壁發(fā)育而來(lái)；豆粒是種子，是由胚珠發(fā)育而來(lái)的,果皮和種子分別由子房的哪部分發(fā)育而來(lái)?,子房,,子房壁,胚珠,,,果皮,種子,,果實(shí),種子的這些結(jié)構(gòu)又是由胚珠的哪些部位發(fā)育而成的?,胚珠,,珠被,受精卵,受精極核,,,,種皮,胚,胚乳,,種子,果實(shí)：肉果（果皮肥厚多肉）、干

18、果（果皮干燥）,肉果：核果（桃、李、杏、櫻桃）,漿果（葡萄、番茄、柿）,瓠果（黃瓜、絲瓜、西瓜、南瓜）,梨果（梨、蘋果）,干果：裂果、閉果,裂果：莢果（大豆、綠豆、豌豆）,角果（白菜、油菜、蘿卜）,閉果：堅(jiān)果（栗、橡）,瘦果（向日葵、蕎麥）,穎果（小麥、水稻、玉米）,,,,,,果實(shí),肉果,核果,漿果,瓠果,梨果,干果,裂果,閉果,莢果,角果,堅(jiān)果,瘦果,穎果,鮮紅可愛(ài)的草莓是由花托膨大形成的，草莓表面像小芝麻般的顆粒才是其真正的瘦果；無(wú)

19、花果的肉質(zhì)部分是由花軸發(fā)育而來(lái)的；桑葚、鳳梨是由整個(gè)花序共同發(fā)育形成的；蘋果的花被及花托亦膨大肉質(zhì)化并與子房壁愈合發(fā)育。,麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子。,你能說(shuō)出謎語(yǔ)中的“麻屋子、白胖子、紅帳子”、分別指什么，它們由什么發(fā)育而來(lái)嗎？,“麻屋子”-——果皮——子房壁,“紅帳子”——種皮——珠被,“白胖子”——種子——胚珠,練習(xí),練習(xí),,2.為什么一個(gè)桃子里只有一粒種子， 一個(gè)豌豆莢里卻有好幾粒種子呢？,練習(xí),練習(xí),3.平時(shí)我們吃的是桃