食品安全2012半年工作總結(jié)

1、白云鄉(xiāng)白云鄉(xiāng)2012年食品安全工作匯報(bào)年食品安全工作匯報(bào)白云鄉(xiāng)上半年食品安全工作堅(jiān)持關(guān)注民生，以人為本的理念，以扎扎實(shí)實(shí)為群眾辦實(shí)事為落腳點(diǎn)，深入宣傳貫徹《食品安全法》，堅(jiān)持責(zé)任大于一切，防范高于一切，事故否定一切的工作理念，繼續(xù)完善監(jiān)管機(jī)制，全鄉(xiāng)食品安全水平得到進(jìn)一步提升，取得了較好的成績，現(xiàn)總結(jié)如下：一、一、領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)重識，機(jī)構(gòu)健全。，機(jī)構(gòu)健全。年初鄉(xiāng)黨委政府成立了食品安全消費(fèi)維權(quán)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鄉(xiāng)長丁國先任組長，人大主席黃宏亮，政協(xié)

2、主任侯令璽，黨委委員董輝斌，副鄉(xiāng)長鄧?yán)冢ǔ?wù)）任副組長，鄉(xiāng)財(cái)政所、派出所、工商所、衛(wèi)生院、衛(wèi)管站、安監(jiān)站、司法所、畜牧站、農(nóng)技站、教育辦、主要負(fù)責(zé)人為成員，由萬萬明同志兼任領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任主持日常工作，同時(shí)組建了食品安全消費(fèi)維權(quán)信息聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員及各村支部書記為食品消費(fèi)維權(quán)聯(lián)絡(luò)員，健全了食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，基本形成了橫向到邊，縱向到底的安全監(jiān)管體系，充實(shí)和強(qiáng)化了安全監(jiān)管力量，強(qiáng)化了工作職責(zé)，明確了工作任務(wù)。半年來，鄉(xiāng)黨

3、委政府、鄉(xiāng)食安辦分別召開了兩次以上全鄉(xiāng)食品安全工作調(diào)度會，每次調(diào)度會對全鄉(xiāng)食品安全工作都進(jìn)行了階段性的總結(jié)、布置和安排，第一次會議全面?zhèn)鬟_(dá)了縣食品安全工作會議精神，總結(jié)上年度工作成績和存在的不足，明確了今年食品安全工作思路及措失，并與各村簽訂了食品安全工作責(zé)任狀，第二次會議，主要是總結(jié)前段工作查四、抓源四、抓源頭治理和日常治理和日常監(jiān)管，管，認(rèn)真落真落實(shí)監(jiān)實(shí)監(jiān)管措施，確保不留管措施，確保不留隱患死角，做到萬無一失患死角，做到萬無一失。一

4、是加強(qiáng)檢查，把日常監(jiān)管和重點(diǎn)監(jiān)管結(jié)合起來，根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全工作特點(diǎn)，上半年做到如下幾點(diǎn)工作：（1）針對農(nóng)村賑酒方面，和各村簽訂食品安全責(zé)任狀并和各村賑酒廚師簽訂食品安全責(zé)任狀。確保農(nóng)村賑酒食品安全（2）針對公共食堂、餐飲、食品加工業(yè)及食品流通環(huán)節(jié)大家關(guān)注的地溝油問題組織進(jìn)行例行檢查和定期不定期的抽查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患，落實(shí)責(zé)任人限期進(jìn)行整改；二是規(guī)范管理與整頓，重點(diǎn)檢查食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位的證照是否齊全，安全管理制度是否健全，安全管理

5、機(jī)構(gòu)與人員是否落實(shí)。（3）加強(qiáng)對學(xué)校的食堂和周邊商店整頓，由鄉(xiāng)食品辦索頭，有工商所、衛(wèi)管站主要負(fù)責(zé)人參加，重點(diǎn)整頓學(xué)校采購食品進(jìn)銷臺帳，索證索票是否堅(jiān)持與落實(shí)及學(xué)校周邊商店過期食品，收繳了學(xué)校周邊商店過期食品10件，并組織進(jìn)行了銷毀；（4）針對冷鮮肉市場管理，白云鄉(xiāng)食安委專門下文規(guī)范本鄉(xiāng)冷鮮肉市場，確保人民群眾的生命安全。（5）針對農(nóng)村生活欽用水的安全，南溪水庫投資1000多萬的自來水廠投入運(yùn)營，輻射周邊五個(gè)村1萬多村民，保障農(nóng)村生活欽