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文檔簡介
1、蘋果的育苗技術,蘋果,蘋果,落葉喬木,葉子橢圓形,花白色帶有紅暈。果實圓形,味甜或略酸,是常見水果蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素,為人們最常食用的一種水果。蘋果膳食纖維含量豐富,也含有大量的果膠,對于調整腸道菌群有很大的幫助,蘋果是薔薇科蘋果屬植物的果實,該屬大約25種,薔薇科,蘋果屬,喬木,高達15m,小枝幼時密生絨毛,后變光滑,紫褐色。葉橢圓形到卵形,長4.5~10cm,先端尖,緣有圓鈍鋸齒,
2、幼時兩面有毛,后表面光滑,暗綠色。花白色帶紅暈,徑3~4cm,花梗與花萼均具有灰白色絨毛,萼葉長尖,宿存,雄蕊20,花柱5。果為略扁之球形,徑5厘米以上,兩端均凹陷,端部常有棱脊?;ㄆ?~5月;果期7~11月果熟,蘋果砧木苗培育,一、優(yōu)良砧木應具備的條件,1、與接穗有良好的親和力,而且是永親和;2、依據(jù)生產(chǎn)目標和立地條件,對接穗的生長和結果有良好的影響;3、對栽培地區(qū)的氣候、土壤環(huán)境條件適應性強;4、綜合抗逆性強,抗病蟲力強;5
3、、繁殖材料豐富,易于繁殖;6、具特殊性狀需要,如喬化或矮化等。,二、我國培育的蘋果砧木,(1)山定子:原產(chǎn)東北的山定子抗寒性極強,根系好,須根發(fā)達;嫁接蘋果親和良好,結果早,產(chǎn)量高,較耐瘠薄,喜濕潤,但抗旱性差,不耐鹽堿。適于東北各地及渤海灣地帶種植。毛山定子同樣可作蘋果砧木。(2) 楸子:又名海棠果。主要有萊蕪茶果、煙臺沙果等。根系深,須根發(fā)達,比較抗旱、耐澇、耐鹽、嫁接蘋果親和力良好,樹體較小,結果較早。(3) 西府海棠:主要
4、有萊蕪難咽和益都晚林檎、八棱海棠等。與蘋果或矮化砧嫁接親和力強,比較抗旱、耐鹽。萊蕪難咽嫁接蘋果結果較好,有一定矮化作用。,(4)湖北海棠:具有無事例生殖特性,播種苗生長整齊。如平邑甜茶與蘋果嫁接親和力強,根系較淺,抗?jié)承詮?;對根腐病、白絹病、白粉病抵抗力強,有一定的抗鹽能力。類型較多,分布廣泛。(5)三葉海棠:有紅果、黃果兩個類型。與蘋果嫁接親和力較差,抗?jié)承圆?,嫁接蘋果有“小腳”現(xiàn)象。有的品種易發(fā)生衰退病。(6)河南海棠:嫁
5、接蘋果樹有的表現(xiàn)矮化,結果早;有一定抗寒、抗旱能力。但砧木苗細弱,不整齊,根系少,對土壤要求嚴格。,(7) 塞威氏海棠:是新疆的主要蘋果砧木。幼苗生長快,分枝力強,當年苗95%可達嫁接標準。根系發(fā)達,與蘋果親和力強,抗鹽、抗旱。(8)隴東海棠:耐高寒,喜陰濕,比較抗旱。嫁接樹比較矮化,結果早,根淺、須根發(fā)達,與蘋果嫁接親和力強,不感白粉病。(9) 變葉海棠:主要分布在甘肅、陜西、四川、西藏等省。根皮率54.5%,耐瘠薄,嫁接蘋果
6、成活率高,結果早,品質好,有一定矮化作用。,(10) 花紅:又名沙果、林檎等。根深,比較抗旱,與蘋果嫁接親和力強,樹體明顯矮化,結果早,豐產(chǎn),適應性強。適合東南沿海及貴州、四川省部分地區(qū)種植。另外,麗江山定子、小海棠、滇池海棠、櫻桃葉海棠等,都有作砧木使用的。,三、 幼苗管理,(1)破膜:苗出齊后,要防止晴天中午燒苗,一般在4月下旬到5月上旬膜內溫度在35-40℃時就要注意破膜,破膜要在晴天上午,到5月中旬就可將地膜全部拉掉,去膜后及時
7、鋤草,合溝追肥。 (2)間苗、定苗:苗齊后,多次間苗,間去密苗、弱苗、病蟲苗。間苗苗距按4-5公分間疏。,(3)土壤管理:幼苗出土后,注意中耕除草、保摘,間苗后加強肥水管理,一般可在間苗后追肥一次,每畝施尿素8斤左右,6月上旬-7月下旬一次,每畝施尿素15斤左右,施肥后及時灌水。,(4)摘心、培土:7月上旬,苗長到25-30公分時,要及時摘心,并于砧木基部培土5公分,以利砧苗增粗,7月下旬-9月上旬,砧苗基部5公分高處粗度達0.4公
8、分以上時,可進行芽接。,(5)病蟲防治:前期注意防治立枯病和蚜蟲、卷葉蟲,以后可結合葉面噴肥,根據(jù)情況加殺蟲、殺菌劑,防治其它病蟲害。,蘋果嫁接苗的培育,嫁接方法,嫁接時間 嫁接成活和氣溫、土溫及砧木與接穗的活性有密切的關系。秋季雨水多、且溫度開始慢慢下降,不宜嫁接過晚,銅川在7月下旬至8月底嫁接完。春季嫁接不宜過早,溫度低,愈傷組織增生慢,但也不能太晚,當氣溫穩(wěn)定在8℃以上時再嫁接,銅川最佳嫁接時
9、間在2月中下旬3月上中旬。嫁接時間的選擇可根據(jù)天氣、接穗的準備情況及嫁接量的實際情況,靈活掌握。,嫁接方法 在蘋果苗木嫁接中,應用最為廣泛的為嵌芽接,在接穗或砧木不易離皮時是最佳的嫁接方法。削取接芽時倒拿接穗,先在芽上方0.8-1.0cm處向下斜削一刀,長約1.8-2.0cm,然后在芽下方0.8-1.0cm處斜切呈30°角到第一刀口底部,芽片厚度約0.3cm,砧木的切口比接芽稍
10、長,但削下的木質不宜太多,插入芽片后應注意芽片上端必須露出一線砧木皮層,最后綁緊包嚴。一次嫁接高度為距地面6㎝以內。,嫁接后管理,1.喬化苗 ① 剪砧:秋季嫁接苗可在來年春2月下旬-3月上旬進行;春季嫁接苗可在接苗后10-15天進行,不可將包膜剪斷。二者剪砧時可在接芽上0.5cm處剪成“馬蹄形”,芽片正上方稍高。 ② 抹芽:及時分期分批的把下部萌芽抹除,時間越早,萌芽越小,越有利于接芽成活和生長。 ③ 灌水、施肥:根據(jù)
11、天氣情況,4月上中旬-7月底,灌水1-2次,同時每畝施入少量有機肥或二銨15-20Kg,在一年灌水中至少加入一次55%甲拌磷乳油280-350g/畝。在地頭進水口適時、適量加入,還可采用插吊管放于地頭進水口滴入,根據(jù)水流量調節(jié)滴藥量。目的主要是為了防治地下害蟲的大發(fā)生。,④ 注意及時中耕除草,疏松土壤,蓄水保墑。 ⑤ 病蟲防治 a. 開春剪砧后萌芽前噴施一次5°B石硫合劑和乙基對硫磷2000
12、倍液一次,主要是預防病菌的入侵和毛蟲的大發(fā)生。 b. 4月下旬至5月中旬,噴賽丹2000倍液1-2次,主要防治蚜蟲、卷蟲蛾、毛蟲的發(fā)生。 c. 5月下旬至7月上旬,噴施1:1:200等量波爾多液2-3次,預防早期落葉病病菌的入侵。,2.矮化中間砧苗管理 ① 二次嫁接前的管理同喬化管理。 ② 若當年出矮化成品苗,必須在6月中旬以前嫁接完畢,接穗盡
13、量選冷庫 貯藏的休眠枝(當年生新枝組織疏松、芽癟、芽分化不全)。嫁接方法也為嵌芽接,嫁接時矮化中間砧留25-30㎝。,③ 管理措施: a. 接后7-10天,將原矮化砧在接芽上5㎝處剪斷,破壞其頂端優(yōu)勢,轉移生長中心,促進接芽的成活和萌發(fā)。 b. 盡可能早的分期分批把下部萌芽及時抹除。 c. 接芽成活后,及時在接芽芽片上留0.
14、5㎝進行第二次剪砧,待苗長20㎝左右時,及時解綁。 d. 接后15-20天施肥灌水一次。 e. 嫁接后10-15天噴賽丹2000倍液一次,以后根據(jù)蟲害發(fā)生情況,再選擇噴施相應殺蟲劑。 ④ 如果7月底至8月初以后嫁接的苗木,當年不能成為成品苗,就無須剪砧 、解綁。來年的管理同喬化管理。,扦插苗培育,扦插育苗:從植物母體上切取莖,根和葉
15、的一部分,在適宜的環(huán)境條件下促使成為獨立的新植株的育苗方法。,● 插條及母樹的選擇 選擇30年生叢生蘋果的根孽苗作為插條?!?采條及扦插時間 5月下旬。● 插條規(guī)格及處理、插條長10-15厘米,保留3-4個芽眼,1-2片葉,用利刀在下芽眼基部平切。然后在ABTl號生根粉50-1OOppm濃度溶液中浸泡30-60分鐘。● 扦插床的準備 插床寬1米,長度不定,內鋪米粒大的河沙厚20厘米。插床設在溫室或塑料棚內,并有遮蔭設備?!?
16、扦插的方法及插后管理 扦前先打孔再插入插條,不能損傷切口部位,扦插深度1.5-2厘米。插后立即澆水,每天噴水2-3次,并每隔半天灌水一次。溫度控制在25℃左右,每天用散射陽光照射3-4小時?!?效果 插后7-8天,愈傷組織開始形成,生根成活率達61-90%。,蘋果 扦插苗培育,育苗的最后一道工序是苗木出圃,包括苗木調查、起苗、分級、統(tǒng)計、假值、包裝運輸?shù)葍热?。這些工作做得好壞,不僅影響全年的育苗工作,而且影響到造林質量。因此,我們要
17、認真對待苗木出圃工作,要求思想領先,少傷根系,護好苗根,嚴防失水,只有這樣才能保證苗木質量,為造林工作提供良好的物質基礎。,苗木出圃,蘋果,蘋果苗木出圃一般在秋末冬初進行,是育苗工作的最后一個環(huán)節(jié),出圃質量直接影響到苗木質量、定植成活率及幼樹生長。苗木出圃前的準備工作主要有以下幾點: ?、賹磳⒊銎缘奶O果苗木進行核查,核對種類、品種,統(tǒng)計等級、數(shù)量。②根據(jù)核查結果及苗木去向(發(fā)運,當?shù)卦灾不蚣僦操A藏等),制訂出圃計劃及操作規(guī)程。出
18、圃計劃包括勞力組織、工具準備、消毒藥品、包裝材料、起苗及調運日期等的安排。操作規(guī)程包括挖苗的技術要求、分級標準、包裝及假植的方法要求等。③積極與購苗單位及運輸單位接洽,保證及時裝運、轉運、運輸路線暢通,最大限度的縮短運輸時間,提高苗木運輸質量和栽植成活率。④若是秋季干旱年份,為避免苗木受旱而影響定植成活率,以及土壤過干造成挖苗困難和挖苗時斷根過多,應于起苗前1周進行灌水,蘋果主要病蟲害的防治,蟲害:由鉆蛀、食葉 危害轉向 卷葉
19、、刺吸(隱蔽) 桃小 舟毛蟲 康氏粉蚧(介殼蟲).綿蚜 蘋小卷葉蛾 葉蟬 病害:炭疽、輪紋 褐斑?。ㄔ缙诼淙~) 黑 紅點 霉心 根腐,,,,蘋果園病蟲新變化,蘋果園主要病害及規(guī)律,蘋果斑點落葉病,又稱褐紋病
20、。近年蔓延在北方蘋果產(chǎn)區(qū),不少果園已成為主要病害之一?!咎镩g診斷】為害葉片,造成早落,也為害新梢和果實,影響樹勢和產(chǎn)量。葉片上出現(xiàn)很多斑點,圓形,有紫紅或磚紅色暈圈。擴至5~6毫米時,斑呈紅褐色,中心具深色小點或同心輪紋。潮濕時葉片兩面都長出墨綠或黑色霉層。1葉有三五個至20余個病斑,多斑融合成不規(guī)則大斑,葉即穿孔或破碎,生長停滯,枯焦脫落(圖4-1)。葉柄、1年生枝和徒長枝上,出現(xiàn)褐至灰褐色病斑,邊緣有裂縫。幼果出現(xiàn)1~2毫米的小
21、圓斑,有紅暈,后期變黑褐色小點或成瘡痂狀,【病原菌】Alternaria alternaria sp.maii Roberts系輪斑病菌強毒菌系,屬半知菌亞門真菌,交鏈孢屬鏈格孢菌。分生孢子梗從病斑表面生出,褐色,絲狀,彎曲,有分隔,頂端串生數(shù)個分生孢子。分生孢子暗褐色,短棒錘形,或卵形。具2~5個橫隔1~3個縱隔,頂端有小突起或無?!景l(fā)病規(guī)律】以菌絲在葉、枝或芽鱗中越冬。春季產(chǎn)生分生孢子,隨氣流傳播,從葉的皮孔或直接從表皮侵入。
22、以葉齡20天內的嫩葉易受侵染,30天以上葉不再感病。5月上旬至6月中旬,果園上空的孢子數(shù)量最多,引致春梢、葉片及秋梢大量發(fā)病,早期落葉。凡春雨早、次數(shù)多則此病發(fā)生重。夏季高溫多雨,如園中枝葉郁閉,樹勢較弱,病害發(fā)生加重。9月份以后,果園還會出現(xiàn)1次孢子量高峰,加重秋梢病情,造成葉片早落。品種以紅星、玫瑰紅、元帥系列易感病;富士系列、喬納金、雞冠等發(fā)生較輕。,【防治方法】(1)嚴格檢疫。盡量不從病區(qū)引進苗木、接穗。 (2)嚴格清園。秋
23、冬認真掃除落葉,剪除病枝,集中燒埋。發(fā)芽前噴40%福美砷可濕粉100倍液,鏟除病源。 (3)預測預報。可用孢子捕捉器監(jiān)測。做法是用載玻片涂凡士林,繩拴懸掛于樹枝上,距地1.3~1.5米,按地塊近四角處及中心位置掛5片,每3天換1次,取下于顯微鏡下檢查。孢子高峰日第四天,可見病斑小米粒大小;高峰日后第七天,田間發(fā)現(xiàn)第一塊病斑,即應打藥防治。 (4)藥劑防治。重點保護早期葉片、立足于防。第一遍藥應在5月中旬,7天后噴第二遍藥。6、7、8
24、月中旬再各噴一遍藥。常用藥劑有安泰生70%可濕性粉劑700倍液,70%代森錳鋅可濕粉400~600倍液,或10%多氧霉素可濕粉1 000~1500倍液,或50%撲海因可濕性粉1 000~1500倍,或80%代森錳鋅可濕粉1000~1200倍,也可用90%三乙磷酸鋁可濕粉1000倍液,注意多藥交替使用。,調查結果分析:往年較重者,當年還重: 果農見染病嚴重,放棄管理,年復一年,惡性循環(huán)掛果量大,落葉重: 果
25、樹7、8月間,營養(yǎng)供求矛盾尖銳,花芽分化、果實膨大、枝梢二次生長擴冠都需養(yǎng)分,因此,掛果重,嚴重削弱樹勢,落葉重。老樹形重: 疏層型樹通風透光差,普遍發(fā)病重雹災樹重: 雹災傷葉,果樹失去了制造營養(yǎng)功能,防御酶系器官遭創(chuàng),落葉嚴重。地勢低洼果園重: 地勢低洼,潮濕空氣易沉降停留,高溫時易形成高溫高濕環(huán)境,發(fā)病較重。,花芽膨大期 花穗分離期
26、 花期 花后,防治用藥的關鍵期,安泰生wp 800倍,安泰生800倍+好力克6000X,蘋果褐斑病,蘋果褐斑病又稱綠緣褐斑病,是引起蘋果樹早期落葉的最重要病害之一。全國各蘋果產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。危害嚴重年份,常造成蘋果樹早期大量落葉,削弱樹勢,對花芽形成和果品產(chǎn)量、質量都有明顯影響。【田間診斷】要危害葉片,也可危害果實和葉柄。發(fā)病初期葉背出現(xiàn)褐色小點,后擴展為0.5~3.0cm的褐色大斑,邊
27、緣不整齊。后期常因蘋果樹品種和發(fā)病期的不同而演變?yōu)?種類型的癥狀。(1)同心輪紋型。葉正面病斑圓形,中心為暗褐色,四周黃色,外有綠色暈圈。后期病斑表面產(chǎn)生許多小黑點,呈同心輪紋狀。背面中央深褐色,四周淺褐色,無明顯邊緣。(2)針芒型。病斑小而多,遍布全葉,暗褐色。病斑呈針芒放射狀向外擴展,無固定的形狀,邊緣不定,暗褐色或深褐色,上散生小黑點。后期病葉變黃,病部周圍及背部仍保持綠褐色。(3)混合型。病斑較大,暗褐色,圓形或不規(guī)則形。邊緣有
28、針芒狀黑色菌素,后期病葉變黃,病斑中央灰白色,邊緣保持綠色,其上散生許多小黑點。3種類型癥狀共同特點是葉片發(fā)黃,但病斑周圍仍保持有綠色暈圈,且病葉易早期脫落。這是蘋果褐斑病的重要特征。果實感病后,先出現(xiàn)淡褐色小斑點,逐漸擴大為圓形,褐色,凹陷,表面有黑色小粒點,病部果肉褐色,海綿狀干腐。,,,【病原菌】有性態(tài)為蘋果雙殼菌Diplocarpon mali Harada et Sawamura,屬子囊菌亞門、雙殼屬。子囊盤肉質,杯狀,子囊
29、闊棍棒狀,有囊蓋,內含8個子囊孢子。子囊孢子香蕉形,直或稍彎曲,通常有1個分隔,有的在分隔處稍縊縮。無性態(tài)為蘋果盤二孢Marssonina coronaria (Ell.et Davis) Davis,異名為Marssonina mali (P.Henn) Ito。分生孢子盤初期埋生在表皮下,成熟后突破表皮外露,孢子梗柵狀排列,棍棒狀;分生孢子無色,雙胞,上大下窄且尖,分隔處縊縮?!景l(fā)病規(guī)律】病菌以菌絲、菌索、分生孢子盤或子囊盤在落
30、地的病葉上越冬,翌年春季遇雨產(chǎn)生分生孢子。隨風雨傳播,多從葉片的氣孔侵入,也可以經(jīng)過傷口或直接侵入。潛育期一般6~12d。潛育期長短隨氣溫的升高而縮短。一般5月中下旬開始發(fā)病。7~8月份為發(fā)病盛期。不同地區(qū)、不同品種發(fā)病時間有差別。降雨早而多的年份發(fā)病較重。地勢低洼、樹冠郁閉、通風不良果園發(fā)病重。金冠、紅玉、元帥、國光等品種容易感病。,【防治方法】(1)合理修剪,注意排水,改善園內通風透光條件。(2)秋、冬季清掃果園內落葉及樹上殘留
31、的病枝、病葉,深埋或燒毀。(3)噴藥保護。一般5月中旬開始噴藥,隔15天1次,共3~4次。常用藥劑有:波爾多(1:2:200)、30%綠得保500倍液、77%可殺得800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液等。注意在幼果期噴用波爾多液易產(chǎn)生果銹。,蘋果霉心病,,蘋果霉心病又稱蘋果霉腐病、蘋果心腐病,是蘋果果實生長前期、采收期、貯藏期的主要病害之一,近年在蘋果產(chǎn)
32、區(qū)呈上升趨勢?!咎镩g診斷】蘋果發(fā)生霉心病時,一般癥狀不明顯,較難識別。幼果受害重的,早期脫落。剖果觀察,果實受害是從心室開始,逐漸向外擴展霉爛。病果果心變褐,充滿灰綠色霉狀物。在貯藏期中,果心霉爛發(fā)展嚴重時,有些果實可見水漬狀,褐色,形狀不規(guī)則的濕腐斑塊,斑塊可相連成片,以致全果腐爛,果肉味極苦。,,,【病原菌】該病是由于多種弱寄生真菌侵害蘋果心室所致。從病果心室及爛果肉中經(jīng)??梢苑蛛x得到多種真菌。屬半知菌亞門真菌?!景l(fā)病規(guī)律】
33、蘋果霉心病是由多種真菌浸染而引起的。該病菌一般以菌絲體潛伏在蘋果樹體各部位或殘留在樹上、地面上等處僵果內越冬。此外,還能以孢子形態(tài)潛藏在芽的鱗片間越冬。次年春夏之際,越冬病菌開始傳播浸染。病菌從果實萼筒浸染直至果心,或者在花期浸染后,病菌潛伏在果心,隨著果實發(fā)育和病菌擴展,受害果實從心室開始逐漸向外擴展霉爛,使果實病情日益加重,直到貯藏期全果霉爛變質。病害的發(fā)生與品種關系密切,在栽培品種中,凡果實萼筒長,且與果心相連的發(fā)病重,如紅星、
34、紅冠等元帥系品種均感病重;金冠半開萼發(fā)病就輕;祝光一般為閉萼,萼筒短,發(fā)病輕。此外,樹勢弱、郁閉的果園發(fā)病重。,【防治方法】(1)加強栽培管理 隨時摘除病果,搜集落果,秋季翻耕土壤,冬季剪去樹上各種僵果、枯枝等,均有利于減少菌源。 (2)藥劑治療 發(fā)芽前噴射5波美度石硫合劑加0.3%的80%五氯酚鈉鏟除樹體上的病菌。在初花期和盛花期噴藥1~2次,常用藥劑:70%甲基托布津1000倍液、80%退菌特可濕性粉劑600倍液+助殺
35、(或害立平)1 000倍液、50%苯來特2 000倍液、50%多菌靈1 000倍液等,可有效降低采收期的心腐果率。另外,生長期噴0.4%硝酸鈣+0.3%硼砂2-3次,也能降低采收期的心腐果率。(3)生物防治 從蘋果樹萌動后開始,噴蘋果益微1 000倍液,15-20天1次,噴4~5次。(4)加強貯藏期管理 對田間發(fā)病較重的果實,應單存單貯。采收后24小時內放人貯藏窖中,窖溫最好保持在1~2℃ 。-般10℃以下,發(fā)病明顯減輕。,蘋果小葉
36、病,,蘋果小葉病又稱缺鋅癥。各地果園發(fā)生較普遍。【田間診斷】蘋果小葉癥主要表現(xiàn)于新梢及葉片。春季病枝常發(fā)芽較晚,抽葉后,葉片狹小細長,葉緣略向上卷,質硬而脆,葉色淡黃綠色或濃淡不勻。病枝節(jié)間縮短,細葉叢生,似菊花狀。有時病枝下部另發(fā)新枝,但仍然表現(xiàn)出相同的癥狀。病枝上不易形成花芽,花較小而色淡,不易座果,所結果實小而畸形。初發(fā)病幼樹,根系發(fā)育不良,老病樹根系有腐爛現(xiàn)象,樹冠稀疏不能擴展,產(chǎn)量很低。,,,【病原菌】此病由缺乏鋅素引起
37、,是一種生理性病害。3.【發(fā)病規(guī)律】蘋果小葉病發(fā)生的輕重與多種因素有關。沙地果園土壤瘠薄,含鋅量低,透水性好,可溶性鋅鹽易流失,所以發(fā)病較重;灌水過多,可溶性鋅鹽也易流失。間作蔬菜的果園往往發(fā)病重。鹽堿地由于pH值較高,鋅易被固定,不易被根系吸收,發(fā)病也重。此外,土壤粘重,活土層淺,根系發(fā)育不良者,小葉病也比較重。蘋果品種間對缺鋅的反應有明顯差異。據(jù)調查,珊夏、紅玉、倭錦最易發(fā)生小葉病,富士、金冠、國光稍輕,元帥、紅星、印度等發(fā)病較
38、少。,【防治方法】(1)花后噴鋅。如發(fā)現(xiàn)果樹推遲發(fā)芽,應及時噴0.2%硫酸鋅和0.3%~0.5%尿素混合液。尿素可促進鋅素吸收。 (2)根施鋅肥。蘋果樹發(fā)芽前,樹下挖放射溝,株施50%硫酸鋅粉1~1.5千克,可根據(jù)樹冠大小靈活掌握追施量。也可安泰生70%可濕性粉劑700倍液。防病同時達到補鋅目的。 (3)試用吊針輸液法。做法是為每株準備2個250毫升的輸液瓶、9號針頭、樹干注射機(徐州樹干注射機廠產(chǎn))和醫(yī)用輸液管,裝入硫酸鋅500
39、~1000倍液。用樹干注射機在病樹樹干基部兩個側面,鉆進2個細孔,直徑0.6厘米,深達木質部,然后插入針頭,將瓶倒置于孔上方綁吊在枝干上。每次輸硫酸鋅液40毫升左右,以4月下旬至5月上旬及新梢旺長期效果最好。但應注意針頭消毒,調節(jié)輸液不宜過快,以24小時滴500毫升,無液流出為止,輸液后防止雨水流人,可用軟木塞塞緊。陰雨天,腐爛病重的樹要慎用。,蘋果黑星病,,,蘋果黑星病寄主植物:蘋果、花紅、沙果、海棠、濱子等。主要分布在河北、河南、山
40、東、江蘇、吉林、黑龍江、新疆及云南、四川、甘肅、寧夏等省、自治區(qū)部分地區(qū)發(fā)生。【田間診斷】蘋果黑星病可以使葉、葉柄、嫩梢、花、果實、果梗等受害。以葉片、果實受害嚴重。葉片正背兩面病斑近圓形,大小不等,有煙煤狀霉,即病菌的分生孢子梗及分生孢子。病斑邊緣因菌絲在角質層下放射狀擴展,呈細碎的冰紋狀。重病葉縮小,變厚扭曲,變黃早落;果斑淡黃綠色,圓形,漸擴大,凹陷,隨果實長大而硬化。表面有裂紋,生煙煤狀霉。,【病原菌】蘋果黑星菌(Vent
41、uria inaequalis(Cooke)Wint.)屬真菌子囊菌亞門,格孢腔菌目,黑星菌屬。子囊座在落葉上形成,埋生葉肉組織中,黑褐色,有乳頭狀孔口,孔口周緣長有剛毛。子囊長棍棒形,無色,大小55~75×6~12μm。子囊孢子暗褐色,雙胞,頂細胞較小,基部細胞較大,大小11~15×4~8μm。無性態(tài)屬半知菌亞門,環(huán)黑星孢(Spilocaea pomi Fr.)。菌絲初無色,后變?yōu)殚蠙焐?。分生孢子梗棕褐色,短棒狀?/p>
42、直立或彎曲,不分枝,單胞,偶有隔膜1~2個,孢痕明顯,大小50~60×4~6μm。分生孢子頂生,初無色,后變?yōu)殚蠙焐?,梭形或卵圓形,單胞,少數(shù)為雙胞,大小12~22×6~9μm。 【發(fā)病規(guī)律】初次侵染為落葉上子囊果內的子囊孢子。再次侵染是由風、雨傳播的分生孢子。通常低溫多濕有利于病菌的初次侵染和傳播,夏季也有利于病害發(fā)展。高溫、干燥時對病害的傳播不利。主要為害小蘋果、黃海棠、紅海棠,花紅為高感品種;鈴鐺果、扁
43、海棠及山荊子是免疫的,印度、國光較重,元帥較輕。,【防治方法】(1)發(fā)病重的果園選栽抗病品種。 (2)加強檢疫。嚴格執(zhí)行檢疫制度,謹防帶病苗木、接穗和果實從病區(qū)傳人無病區(qū)。 (3)清除初侵染源。秋末冬初徹底清除落葉、病果,集中燒毀或深埋?;蛟诘孛鎳姙?.5%二硝基鄰甲酚鈉或4:4:100的波爾多液,以殺死病葉中的子囊孢子。 (4)噴藥保護。噴藥時期最為關鍵。早熟品種于5月中旬開花期開始噴灑1:2~3:160倍式波爾多液;以后隔1
44、5天一次,共噴5次。也可用77%可殺得可濕性粉劑500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液。,蘋果花葉病,蘋果花葉型,蘋果斑駁型,條斑網(wǎng)紋型,蘋果花葉病在大部分果園均有發(fā)生,是一種發(fā)生較普遍的病毒病?;疾〉臉洌荒晟闹l較健株短,節(jié)數(shù)少,果實不耐貯藏,易提早落葉?!咎镩g診斷】主要在葉片上形成各種類型的鮮黃色病斑,癥
45、狀變化大,大致有:①斑駁型,通常從小葉脈上開始發(fā)生,病斑形狀不規(guī)則,大小不等,鮮黃色,邊緣清晰。有時數(shù)個病斑融合一起形成大塊病斑。②花葉型,病斑不規(guī)則,有較大的淺綠和深綠相間的色變,邊緣不清晰。③條斑網(wǎng)紋型,沿葉脈失綠黃化,并蔓延到附近的葉肉組織,有時僅主脈和支脈黃化,變色部分較寬;有時主脈和小葉脈都呈較狹窄的黃化,如網(wǎng)紋狀。④鑲邊型,僅葉邊緣黃化。⑤環(huán)斑型,葉上產(chǎn)生圓形、橢圓形鮮黃色環(huán)斑,或近似環(huán)狀斑紋。在自然條件下,各癥狀類型多在同
46、一樹上混合發(fā)生。在自然條件下,病癥可以在同一株、同一枝甚至同一葉片上同時出現(xiàn),但有時也能出現(xiàn)一種類型。在病重的樹上葉片易變色、環(huán)死、扭曲、皺縮,有時還可導致早期落葉?;ㄈ~病斑上易發(fā)生圓斑?。徊≈晷律夜?jié)數(shù)減少,因而造成新梢短縮;病樹果實不耐貯藏,而易感染炭疽病。,【病原菌】蘋果花葉病是由于李屬壞死環(huán)斑病毒蘋果株系侵染所致?!景l(fā)病規(guī)律】蘋果樹在感染花葉病后,可導致全株性病害,只要寄生仍然存在,病毒也一直存活,并會不斷繁殖。病毒主要造靠
47、嫁接傳播,無論砧木和接穗帶毒,均會形成新的病株。在海棠苗中也有花葉病,所以種子也能帶毒,但目前還沒確切證實。在自然條件下,花葉病可緩慢傳播蔓延,因此昆蟲傳播的可能性是存在的。嫁接后的潛育期長短不一,一般在3~27個月。癥狀表現(xiàn)與環(huán)境條件、接種時間、種植物的大小等有關。溫度10~20度時,光照較強,土壤干旱及樹勢衰弱時,會較易使癥狀表現(xiàn);在幼苗上接種,潛育期一般較短。,【防治方法】(1)培育無病苗木。接穗采自無毒母樹,砧木用實生苗。
48、(2)砍除病樹。 (3)交叉保護。利用蘋果花葉病毒的弱毒株系預先接種可干擾強毒株系的作用。(4)對蘋果樹施好鋅、鉬、磷、鉀、銅等肥料,以此提高蘋果的抗病能力。,蘋果輪紋病,蘋果輪紋病病果,蘋果輪紋病 病枝,安泰生、好力克、撲海因,輪紋病是蘋果枝干和果實重要病害之一。常與干腐病、炭疽病等混合發(fā)生,為果品生產(chǎn)的重大威脅,近年有蔓延加重趨勢。【田間診斷】 枝干發(fā)病,以皮孔為中心形成暗褐色、水漬狀或小潰瘍斑,稍隆起呈疣狀,圓形。后失
49、水凹陷,邊緣開裂翹起,扁圓形,直徑達1厘米左右,青灰色。多個病斑密集,形成主干大枝樹皮粗糙,故稱“粗皮病”。斑上有稀疏小黑點。果實受害初以果點為中心出現(xiàn)淺褐色的圓形斑,后變褐擴大,呈深淺相間的同心輪紋狀病斑,其外緣有明顯的淡色水漬圈,界線不清晰。病斑擴展引起果實腐爛。爛果有酸腐氣味,有時滲出褐色粘液。,【病原菌】 有性態(tài)為子囊菌亞門,梨生囊孢殼菌Physalospora piricola Nose.,無性世代為半知菌亞門、輪紋
50、大莖點菌Macrophoma kawatsukai Hara。分生孢子器扁圓形或橢圓形,具有乳頭狀孔口,內壁密生分生孢子梗。分生孢子梗棍棒狀,頂端著生分生孢子。分生孢子單細胞,無色,紡錘形或長橢圓形。子囊殼在寄主表皮下產(chǎn)生,球形或扁球形,黑褐色,具孔口,內有許多子囊藏于側絲之間。子囊長棍棒狀,無色,頂端膨大,子囊內生8個子囊孢子。子囊孢子單細胞,無色,橢圓形。 【發(fā)病規(guī)律】 病菌以菌絲體和分生孢子器在枝干病部組織中越冬。春季
51、由分生孢子器產(chǎn)生分生孢子,涌出灰白色孢子角。春雨中分生孢子分散、傳播到枝干傷口、皮孔和果實皮孔附近,產(chǎn)生芽管侵入樹體,然后潛伏。帶菌果并不發(fā)病,待近成熟期和貯存期分散、傳播到枝干傷口、皮孔和果實皮孔附近,產(chǎn)生芽管侵入樹體,然后潛伏。帶菌果并不發(fā)病,待近成熟期和貯存期發(fā)病。品種抗病性有差異。富士、王林、千秋等品種高度感病。,【防治方法】(1)清除侵染源。晚秋、早春刮除粗皮,集中銷毀,并噴福美胂可濕性粉劑100倍或75%五氯酚鈉粉100~
52、200倍液,如噴3度石硫合劑以3月下旬至4月初噴為宜。(2)果實套袋。落花后1個月內套完,每果1袋。紅色品種采收前1個星期拆除即可。 (3)幼果期防治。落花后10天采收,應定期噴藥,每半月至20天1次同干腐病防治方法,注意藥劑交替施用。也可用50%復方多菌靈懸浮劑1000倍,或30%綠得保膠懸劑300倍,索利巴爾60~80倍液。 (4)生長期涂樹干。8月份用福美砷30~50倍液涂刷粗皮病部??杉铀幰?%的腐殖酸鈉,促進健皮生長。
53、(5)貯藏期管理。嚴格剔除病果,人工挑撿,注意控制溫濕度。,蘋果銹病,又名赤星病、蘋檜銹病、羊胡子。城市效區(qū)、風景旅游區(qū)附近的果園、綠化樹種檜柏種植區(qū)附近的蘋果樹時有發(fā)生。造成病葉變黃,出現(xiàn)叢毛狀物,果實畸形早落?!咎镩g診斷】銹病主要為害葉片,也能為害嫩枝、幼果和果柄,還可為害轉主寄主檜柏。葉片初患病正面出現(xiàn)油亮的橘紅色小斑點,逐漸擴大,形成圓形橙黃色的病斑,邊緣紅色。發(fā)病嚴重時,一張葉片出現(xiàn)幾十個病斑。發(fā)病1~2周后,病斑表面密
54、生鮮黃色細小點粒,即性孢子器。葉柄發(fā)病,病部橙黃色,稍隆起,多呈紡錘形,初期表面產(chǎn)生小點狀性孢子器,后期病斑周圍產(chǎn)生毛狀的銹孢子器。新梢發(fā)病,剛開始與葉柄受害相似,后期病部凹陷、龜裂、易折斷。幼果染病后,靠近萼洼附近的果面上出現(xiàn)近圓形病斑,初為橙黃色,后變黃褐色,直徑約10~20毫米。病斑表面也產(chǎn)生初為黃色、后變?yōu)楹谏男↑c粒,其后在病斑四周產(chǎn)生細管狀的銹孢子器,病果生長停滯,病部堅硬,多呈畸形。嫩枝發(fā)病,病斑為橙黃色,梭形,局部隆起,
55、后期病部龜裂。病枝易從病部折斷。,【病原菌】病原Gymnosporangium yamadai Miyabe稱山田膠銹菌,或蘋果東方膠銹菌,屬擔子菌亞門真菌。是1種轉主寄生菌。在蘋果樹上形成性孢子和銹孢子,在檜柏上形成冬孢子,后萌發(fā)產(chǎn)生擔孢子,共有4種孢子。蘋果葉片正面產(chǎn)生性孢子器、性孢子。性孢子無色,單胞,紡錘形。葉背面產(chǎn)生銹孢子器、銹孢子。銹孢子球形或多角形,栗褐色、單胞、膜厚,有瘤狀突起。3.【發(fā)病規(guī)律】以菌絲體在檜柏菌癭中
56、越冬,次年春形成冬孢子角,冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生大量擔孢子,隨風傳播至2.5~5公里的范圍,落在蘋果樹的葉片、葉柄、果實及當年新梢上,形成病斑。在病部產(chǎn)生性孢子器和性孢子,銹孢子器和銹孢子。性孢子結合形成雙核菌絲,再發(fā)育成銹孢子器。銹孢子成熟后,秋季再隨風傳到檜柏樹上,形成菌絲體、菌癭越冬,完成生活史。檜柏是該菌的轉主、寄主。在檜柏小枝上越冬。于小枝一側或環(huán)繞枝形成球狀癭瘤。瘤徑3~5毫米,后中心部隆起、破裂,露出冬孢子角。冬孢子角深褐色,雞冠
57、狀,遇春雨后呈花瓣狀,稱“膠花”。此病的發(fā)生條件,必須在該地區(qū)植有蘋果和檜柏兩種樹,才能完成生活史。春雨早而雨量多,發(fā)生嚴重;春季干旱、果園周圍無檜柏樹則發(fā)生輕微,或不發(fā)生。,【防治方法】(1)鏟除檜柏。蘋果產(chǎn)區(qū)禁止種檜柏。風影旅游區(qū)有檜柏的地方,不宜發(fā)展蘋果、梨園,兩者應相距5公里以上。已零星種植檜柏,果園應建議移走,以防止銹病發(fā)生。 (2)檜柏春季防治。冬春應檢查菌癭、“膠花”是否出現(xiàn),及時剪除,集中銷毀。蘋果發(fā)芽至幼果拇指大小
58、時,在檜柏上噴1~2度石硫合劑,全樹噴藥,1~2次。 (3)噴藥保護。蘋果、梨自芽萌動至幼果期噴藥1~2次。特別是在4月中下旬有雨時,必須噴藥??捎?0%三唑銅(粉銹靈)可濕粉1000~1500倍液,或50%甲基硫菌靈(甲基托布津)可濕粉600~800倍液,也可用波爾多液(1:2:200~240)。,蘋果炭疽病病果,蘋果炭疽病,蘋果炭疽病又稱苦腐病、晚腐病,是蘋果上重要的果實病害之一,我國大部分蘋果產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生,在夏季高溫、多雨、潮濕
59、的地區(qū)發(fā)病尤為嚴重?!咎镩g診斷】果表面初現(xiàn)淡褐色小圓斑,擴展成深褐色、邊緣清晰、下陷的圓斑。病部果肉呈漏斗狀向果心軟腐,褐色,有苦味。病斑直徑1~2厘米時,中心部位長出輪紋狀排列的小黑點,隆起,突破表皮,涌出紅色黏液數(shù)斑融合,全果腐爛。病果失水形成僵果,久掛樹上。枝條、果臺表皮出現(xiàn)深褐色、不規(guī)則形病斑,略凹陷。斑表面產(chǎn)生小黑點,后期潰爛、龜裂、木質部裸露,病枝抽條枯死。,【病原菌】有性態(tài)為小叢殼屬Glomerella cingul
60、ata(Stonem)Spauld et Schrenk,子囊菌亞門、小叢殼屬。子囊殼產(chǎn)生在菌絲層上或半埋于子座內,沒有側絲,子囊孢子單細胞,無色。無性態(tài)為膠孢炭疽菌Gleosporium fructigenum Berk.,半知菌亞門、炭疽菌屬。分生孢子盤埋生于寄主表皮下,枕狀,無剛毛,成熟后突破表皮。分生孢子梗平行排列成一層,圓柱形或倒鉆形;分生孢子單胞無色,長圓柱形或長卵圓形?!景l(fā)病規(guī)律】以菌絲在病果、果臺、干枝、僵果及被潛皮
61、蛾為害枝條上越冬。春季產(chǎn)生分生孢子,借風雨、昆蟲傳播。分生孢子產(chǎn)生芽管直接侵入表皮,也可通過皮孔、傷口侵入果實。侵入后在果面蠟質層等處潛伏,具有潛伏侵染的特點。自蘋果落花至8月中下旬,孢子不斷侵染幼果。幼果自7月開始發(fā)病,每次雨后均有1次發(fā)病高峰,爛果脫落。果實生長后期為發(fā)病盛期,貯藏期繼續(xù)發(fā)病爛果。一般密植園、低洼粘土地、排水不良或果樹生長郁閉的果園發(fā)病較重。病菌可在洋槐上越冬,果園周圍植有洋槐則病重。,【防治方法】(1)清除病源。
62、發(fā)芽前清理殘枝、枯葉燒毀。果園內不種高稈農作物,園外不植刺槐。及時夏剪,使樹冠大枝成層,通風透光。 (2)改善栽培管理。增施有機肥,防止偏施速效氮肥,提高樹體抗病能力。合理修剪,改善樹體通風透光條件。及時開溝排水,降低果園濕度,減輕發(fā)病。及早摘除病果,集中處理,避免重復侵染。(3)藥劑防治。幼果期為重點防治期,也可用80%炭疽福美可濕粉700~800倍,或64%殺毒礬(惡霜錳鋅)可濕粉1000倍液,等。注意15~20天一遍藥,交替使
63、用不同藥劑。生長期藥劑防治一般按當?shù)匚锖蚱趶穆浠ê?0天噴第一次藥,以后每隔15~20天噴藥1次,直至8月中下旬。藥劑可用1:3:180~200波爾多液,或77%可殺得可濕性粉劑500倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑1000倍液,或80%敵菌丹可濕性粉劑1000倍液,或80%代森錳鋅500倍液,均有良好防治效果。退菌特因有砷殘毒,最好不用。,,,蘋果 白粉病,蘋果白粉病,蘋果白粉?。ˋpple powdery mildew)在我國蘋果產(chǎn)區(qū)
64、發(fā)生普遍。除為害蘋果外,還為害梨、沙果、海棠、檳子和山定子等,對山定子實生苗、小蘋果類的檳沙果、海棠和蘋果中的倭錦、祝、紅、玉、國光等品種為害重。【田間診斷】白粉病主要為害實生嫩苗,大樹芽、梢、嫩葉,也為害花及幼果。病部滿布白粉是此病的主要特征。幼苗被害,葉片及嫩莖上產(chǎn)生灰白色斑塊,發(fā)病嚴重時葉片萎縮、卷曲、變褐、枯死,后期病部長出密集的小黑點。大樹被害,芽干癟尖瘦,春季發(fā)芽晚,節(jié)間短,病葉狹長,質硬而脆,葉緣上卷,直立不伸展,新梢
65、滿覆白粉。生長期健葉被害則凹凸不平,葉綠素濃淡不勻,病葉皺縮扭曲,甚至枯死?;ㄑ勘缓t花變形、花瓣狹長、萎縮。幼果被害,果頂產(chǎn)生白粉斑,后形成銹斑。,【病原菌】蘋果白粉病的病原為白叉絲單囊殼[Podosphaera leucotricha (EII. et Ev.)Salm.],屬于子囊菌亞門核菌綱白粉菌目。無性階段Oidium sp.,屬半知菌類真菌。病部的白粉狀物是該菌的菌絲體及分生孢子。菌絲主要在病斑表面蔓延,以吸器伸入細胞內
66、吸收營養(yǎng)物質;發(fā)病原嚴重時,菌絲有時亦可進入葉肉組織內。,【發(fā)病規(guī)律】以菌絲在芽的鱗片間或鱗片內越冬或越夏,翌春隨芽的萌動,病菌開始繁殖蔓延并產(chǎn)生分生孢子,以菌絲或分生孢子侵染嫩芽、嫩葉或幼果。分生孢子隨風傳播。頂芽、秋梢、短果枝帶菌率高,發(fā)病率也高;第四側芽以下的芽很少帶菌。基本不發(fā)病。這些差異與芽的形成早晚及抗侵入能力強弱有關。分生孢子再侵染頻率高。4~9月為病菌侵染期,5~6月為侵染盛期,氣候較冷的地區(qū)稍推遲,7~8月略停頓,
67、秋后再侵梁秋梢。分生孢子萌發(fā)適溫21℃;濕度達70%以上利于孢子繁殖和傳播,高于25℃即有阻礙作用。一般氣溫19~22℃,相對濕度100%的條件下,分生孢子1~2天即可完成侵染。分生孢子不能越冬和越夏,1℃以下、33℃以上失活;在干燥條件下,分生孢子只能存活2小時。子囊殼不能越冬?! ”静〉陌l(fā)生、流行與氣候、栽培條件及品種有關。春季溫暖干旱、夏季多雨涼爽、秋季晴朗有利于該病的發(fā)生和流行。連續(xù)下雨會抑制白粉病的發(fā)生。白粉菌是專化性強的嚴格
68、寄生菌。果園偏施氮肥或鉀肥不足、種植過密、土壤粘重、積水過多發(fā)病重。果樹修剪方式直接與越冬菌源即帶菌芽的數(shù)量有關。輕剪有利于越冬菌源的保留和積累。不同蘋果品種間感病性存在較大差異:秦冠、青香蕉、金冠、元帥、甘露、富麗較抗?。换t類、倭錦、紅玉、紅星、國光、印度、柳玉等高度感病。,【防治方法】(1)發(fā)病嚴重果園選用抗病品種?! 。?)消滅菌源。結合冬剪盡量剪除病梢、病芽;早春復剪,剪掉新發(fā)病的枝梢、病芽,集中燒毀或深埋,以壓低菌源,防
69、止分生孢子傳播。 ?。?)加強栽培管理。采用配方施肥技術,增施有機肥,避免偏施氮肥,增施磷、鉀肥;合理密植,控制灌水。 (4)藥劑防治。發(fā)芽前噴灑70%硫磺可濕性粉劑150倍稀釋液;春季于發(fā)病初期,噴施25%三唑酮可濕性粉劑或20%三唑酮乳油2 000倍液、12.5%特譜唑2 000倍液、6%樂必耕可濕性粉劑1 000~1 500倍液、10~20天1次,共3~4次。在苗圃中,幼苗發(fā)病初期,可以連續(xù)噴2~3次0.2~0.3波美度石
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