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1、國學講堂進社區(qū)居民同樂包月餅8月11日下午,李滄區(qū)去圖書館尼山書院“國學講堂進社區(qū)”活動在湘潭路街道舉辦,活動邀請了英記樓糕點大師教大家制作月餅,此次活動得到了街道社區(qū)居民的熱烈響應?!霸嘛炁淞系淖詈帽壤敲娣?00克,糖漿350克,花生油125克,把糖漿與花生油充分融合在一起,......”糕點師傅一邊講解,一邊將糖漿和面粉以一定比例調(diào)配好,隨后便開始把已備好的豆沙餡包在分好的面團中,一個個精美的月餅便成形了。在等待月餅烤制的過程當中
2、,糕點師傅還給大家分享了她事先已做好的蛋糕,街道居民對蛋糕的美味贊不絕口,紛紛表示要跟師傅學習如何制作。此次活動受到了參與居民的一致好評,“我又學到了一個手藝,回去就做給家里人吃,希望街道還能舉辦這樣的活動,讓我們多學學?!币晃痪用襁叧灾龊玫脑嘛炦呎f。國學講堂進社區(qū)居民同樂包月餅8月11日下午,李滄區(qū)去圖書館尼山書院“國學講堂進社區(qū)”活動在湘潭路街道舉辦,活動邀請了英記樓糕點大師教大家制作月餅,此次活動得到了街道社區(qū)居民的熱烈響應。“
3、月餅配料的最好比例是面粉500克,糖漿350克,花生油125克,把糖漿與花生油充分融合在一起,......”糕點師傅一邊講解,一邊將糖漿和面粉以一定比例調(diào)配好,隨后便開始把已備好的豆沙餡包在分好的面團中,一個個精美的月餅便成形了。在等待月餅烤制的過程當中,糕點師傅還給大家分享了她事先已做好的蛋糕,街道居民對蛋糕的美味贊不絕口,紛紛表示要跟師傅學習如何制作。此次活動受到了參與居民的一致好評,“我又學到了一個手藝,回去就做給家里人吃,希望街
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