河北省小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究.pdf

1、河北省作為全國的小麥生產(chǎn)大省之一，面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)均居全國各省第三位，河北省小麥生產(chǎn)的豐欠，不僅關(guān)系到農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民的切身利益，還關(guān)系到全國糧食市場的供求平衡和糧食價格的穩(wěn)定，因此河北省小麥生產(chǎn)的發(fā)展對全國糧食安全和河北農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都具有十分重要的意義。系統(tǒng)分析河北省小麥生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，探討如何控制成本投入，提高經(jīng)濟(jì)效益，對于提高農(nóng)民種植積極性有重要作用；探討如何充分利用小麥副產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的科技水平,借鑒先進(jìn)省份小

2、麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗，對河北省小麥產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。
　　 本文通過對河北省近12年來小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的回顧，從小麥生產(chǎn)、小麥深加工、小麥產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系三個層面，對小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題進(jìn)行科學(xué)分析，得出小麥品種不完全符合市場要求、生產(chǎn)成本偏高，深加工轉(zhuǎn)化率低，小麥專業(yè)合作組織發(fā)展緩慢是制約河北省小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。本文綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，采用宏觀總體分析與微觀農(nóng)戶、農(nóng)場分析相結(jié)合、定量分析與定性分析相

3、結(jié)合等方法，對影響小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素逐個進(jìn)行了科學(xué)考量。從河北省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營決策分析入手，從微觀層面探索影響小麥生產(chǎn)產(chǎn)量、品質(zhì)的多角度成因，定量測算了市場化程度與農(nóng)戶收入的相關(guān)性；在分析河北省種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整特征的基礎(chǔ)上，測算了價格波動與小麥的生產(chǎn)供給反應(yīng)程度。利用Nerlove“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)反應(yīng)局部調(diào)整模型”對上年小麥價格、其他農(nóng)作物價格與小麥供給之間的相關(guān)程度進(jìn)行實(shí)證研究，借以考察小麥生產(chǎn)對價格變化是否存在滯后性