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1、山東省淄博市地方標(biāo)準(zhǔn)DB3703DB3703T035—2005無公害早春蕓豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程20051116發(fā)布20051116實施淄博市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB3703T035—20052選用抗病品種??故|豆銹病的品種有九粒白、新秀1號、蕓豐1號、紫秋豆(兼抗枯萎病)、秋抗6號(兼抗病毒病);抗枯萎病的有豐收1號、青島架豆、錦秋雙季白、春風(fēng)2號、4號、秋抗19號;抗炭疽病的有早熟14號、蕓豐623、大白架83-A。大棚栽培的蕓豆可選“綠豐”
2、或“綠龍”、臨選一號品種,其品種抗病、抗逆性強。為使早熟也可選梅河“小青蕓豆”,但產(chǎn)量稍低。5.1.3拒絕使用轉(zhuǎn)基因種子。5.2播種5.2.1輪作方式蕓豆種植應(yīng)采取與豆科作物、蔬菜輪作,輪作期為3年,以減輕枯萎病、根腐病、炭疽病等病的發(fā)生。5.2.2合理施用基肥蕓豆施肥應(yīng)采用平衡施肥法,一般每生產(chǎn)1000kg蕓豆需吸收N素3.37kg、P2O52.2kg、K2O5.93kg。根據(jù)需肥規(guī)律,蕓豆在種植前每667m2施腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥3-4m
3、3、過磷酸鈣30-50kg、硫酸鉀5-10kg;或在施足有機肥的基礎(chǔ)上施用三元復(fù)合肥(15-15-15)20-30kg。投入的肥料應(yīng)符合DB3703003-2005《無公害蔬菜生產(chǎn)投入品使用準(zhǔn)則》。5.2.3種子處理防治蕓豆炭疽病、枯萎病可用50%多菌靈可濕性粉劑拌種,用量為種子重量的0.5%或用40%多硫懸浮劑50倍液浸種2-3小時或40%福爾馬林300倍液浸種4小時再用清水沖洗干凈后播種。5.2.4種植方式早春蕓豆采用起壟栽培的方式
4、,要注意控制溫濕度,通風(fēng)散濕,減少葉面沾露時間。5.2.5種植早春拱棚栽培要在播種前20天進(jìn)行扣膜提溫,行距掌握在45cm,穴距25cm,每穴2-3粒、播深3-4cm,每667m2用種量3-4kg。5.3苗期管理苗期管理要采取薄膜覆蓋,提高土壤溫度,保證第一對真葉健全。幼苗期需水較少,因此播種前澆足水后一般不再澆水。當(dāng)蕓豆開始伸蔓時,早春栽培的蕓豆要注意白天通風(fēng),夜晚蓋好防凍,4月中、下旬終霜期已過,通過一段時間的揭棚煉苗、當(dāng)幼苗具有抵
5、抗能力時,可完全揭去棚膜,隨后扎大架,同時視苗情進(jìn)行追肥。5.4中期及結(jié)莢期管理5.4.1開花前管理從蕓豆團(tuán)棵到現(xiàn)蕾約10-15天,至初花期為甩蔓期結(jié)束的重要標(biāo)志,管理上要人工輔助將蔓纏繞到架上,以防莖蔓相互纏繞,待接近開花時適當(dāng)控制澆水,等豆莢座住后澆水,盡量做到“澆莢不澆花”,以免初莢座不住,植株旺長,導(dǎo)致落花落莢。5.4.2開花后管理從開花結(jié)莢至采收結(jié)束,為開花結(jié)莢期,一般為50-70天。此期植株營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn),肥水需求量
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