2019年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃

1、2019年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，進一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定XX年度食品安全監(jiān)管工作計劃。一、加強組織領導我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長，鄉(xiāng)分管領導吳建國、派出所所長王軍為副組長，經濟

2、發(fā)展辦、社會事務辦、農業(yè)服務中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食安辦報告。二、明確職責(一)食安所負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并進行食品安全日常巡查。(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(加工)小作坊、農貿市場管理委員會、小學、幼兒園簽訂食品安全責任書嚴查整治無證無照經營戶和小作坊，每季度至少巡查1次開展違法使

3、用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作強化餐廚垃圾管理加強農村群宴管理，保證轄區(qū)內無重大食品安全事故。(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。三、健全工作制度切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專

4、項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。四、加大監(jiān)管力度我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標，加大食品安全工作監(jiān)管，要求各村(社區(qū))認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生XX年，加強食品安全監(jiān)管，努力將食品安全工作提升一個新臺階。2019年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》

5、堅持以人為本，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，進一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定XX年度食品安全監(jiān)管工作計劃。一、加強組織領導我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長，鄉(xiāng)分管領導吳建國、派出所所長王軍為副組長，經濟發(fā)展辦、社會事務辦、農業(yè)服務中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小

6、組，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食安辦報告。二、明確職責(一)食安所負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并進行食品安全日常巡查。(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(加工)小作坊、農貿市場管理委員會、小學、幼兒園簽訂食品安全責任書嚴查整治無證無照經營戶和小作坊，每季度至少巡查1次開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作強化餐廚垃圾管理加強農村群宴管理，保證轄區(qū)

7、內無重大食品安全事故。(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。三、健全工作制度切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。四、加大監(jiān)管力度我鄉(xiāng)將