酒店月工作總結(jié)與計(jì)劃范文

1、酒店月工作總結(jié)與計(jì)劃范文沐浴春風(fēng)的三月就像是新科苑新一年開始的起跑線，跑出去的第一步是否成功方向是否正確想到這些，就有必然要回顧這起跑月的成績(jī)、所積累的經(jīng)驗(yàn)以及不足之處，以揚(yáng)長(zhǎng)避短、更創(chuàng)佳績(jī)。一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績(jī)(1)經(jīng)營創(chuàng)收通過調(diào)整、拓展銷售渠道，推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情，直接為酒店增加了營業(yè)收入。截止今日本月共計(jì)售房2679間，出租率達(dá)到63.20%，所收取房費(fèi)840102元，平均房?jī)r(jià)313.59元，產(chǎn)生的收入約占一

2、至三月的34%，是指標(biāo)完成比較理想的一個(gè)月。(2)管理創(chuàng)利通過狠抓管理、強(qiáng)化《員工行為基本準(zhǔn)則》，對(duì)于儀表、微笑、問候等軟性服務(wù)的培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)的窗口形象，不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn)，為酒店留住了老顧客的同時(shí)也帶來的新面孔。二、方式與體會(huì)(1)方式前臺(tái)的工作相對(duì)其他崗位是較繁瑣的，看似簡(jiǎn)單，要在細(xì)節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質(zhì)達(dá)到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開，每個(gè)人雖有不同的方式，但大同小異

3、。例如：1、在顧客進(jìn)店時(shí)起身站立2、在距離4~5米處問好3、詢問客人需求4、為客人辦理業(yè)務(wù)，并告知相關(guān)注意事項(xiàng)5、為客人指引方向，祝其入住愉快。.工作主線簡(jiǎn)潔明了，為讓顧客滿意，卻必須在細(xì)枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對(duì)客人要尊稱，盡可能的記住客人的姓名雙手為客人遞送物品對(duì)客微笑，讓他(她)們體會(huì)到服務(wù)來自真誠，滿意來自科苑要用最短的時(shí)間、最快的速度為客人辦理業(yè)務(wù)。其中縮短時(shí)間的有效方法就是同一時(shí)間做多項(xiàng)任務(wù)，比如：為客人辦理入住時(shí)告知客

4、人早餐地點(diǎn)、時(shí)間以及回應(yīng)客人的詢問，同時(shí)收銀員收取客人相應(yīng)押金或做相應(yīng)金額的預(yù)授權(quán)?？焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價(jià)格、朝向以及適合什么類型的客人居住，做到完美接待。(2)體會(huì)工作中為更好、更快、更準(zhǔn)確的對(duì)客服務(wù)，當(dāng)班接待員與收銀員始終設(shè)定為定向組合，兩個(gè)人的默契是影響工作質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)，在這個(gè)月中，雖有新員工的加入，但絲毫沒有影響到工作的正常進(jìn)行，老員工也起到了表率作用，帶領(lǐng)新員工共同發(fā)展，在工作中燃起了熱情，給原本枯燥的工作添加

5、了一些色彩。三、目前存在問題與建議(1)財(cái)務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章建議：由財(cái)務(wù)辦公室人員印好章之后由前廳部人員直接領(lǐng)取使用。(2)接待員對(duì)新版發(fā)票的熟悉度不夠建議：了解發(fā)票可開具項(xiàng)目，可開具方式以及發(fā)票作廢的標(biāo)注。(3)接待員新增“新科苑房態(tài)與會(huì)議預(yù)定一覽表”建議：盡可能貼近無紙化辦公。(4)免費(fèi)房、折扣房的簽字問題建議：接到相關(guān)通知后，在前臺(tái)當(dāng)班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標(biāo)注接待或折扣原因上交到財(cái)務(wù)審計(jì)，由日審找到相應(yīng)通知人簽字確認(rèn)。