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1、食堂年度工作總結(jié)3篇本文目錄食堂年度工作總結(jié)食堂年度個人工作總結(jié)范文高校食堂年度工作總結(jié)伴隨著“突出重點,克難攻堅,為全面提高全市行業(yè)綜合經(jīng)濟效益水平和整體競爭實力而努力奮斗”的主旋律,我走過了極其不平凡的一年。一年來,在辦公室的領(lǐng)導下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標,強化服務意識,提高服務質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營銷售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)食堂是我
2、們公司全體職工用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來我始終堅持對餐具及時清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。我在食堂負責打飯打菜,經(jīng)過這一年來的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl喜歡吃什么、不喜歡吃什么、
3、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費。同時我還是食堂的保管員,負責保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。當然工作的同時也不能忘了學習,從我進公司第一天起,我就已經(jīng)感覺到這里學習氛圍的濃厚,XX年是全省企業(yè)文化建的開局之年,做為公司的一員,我有責任有義務去學習企業(yè)文
4、化建設的精神實質(zhì),通過學習使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來認為,我只是食堂的一個小小的服務員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關(guān)系,通過學習我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯的,生活在我們這個大家庭中,我們每個成員只有分工的不同,沒有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營,搞銷售。所以我做為食堂的一員應是感到驕傲和自豪。如果我過去的工作能得到大家的認可,那么在今后
5、的工作中,我會更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會上所講的“讓各項福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標而努力奮斗!公司食堂職工年度工作總結(jié)的延伸內(nèi)容:工作總結(jié)的結(jié)構(gòu)形式是什么?它的內(nèi)容又包括哪些?年終總結(jié)(含綜合性總結(jié))或?qū)n}總結(jié),其標題通常采用兩種寫法,一種是發(fā)文單位名稱時間文種,如《銅仁地區(qū)煙草專賣局XX年工作總結(jié)》;另一種是采用新聞標題1、從XX年4月份起,建立了
6、以班組主管為核心的領(lǐng)導群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責,工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務理念。2、從XX年4月起,堅持以班組主管為核心的領(lǐng)導群體每周開一次管理會,堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學習生活會,總結(jié)布置工作,獎優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務等。從制度上確立了,職工食堂
7、以規(guī)范服務,優(yōu)質(zhì)服務做好后勤保障的決心和信心。3、從XX年4月起,申請?zhí)碇秒娔X設備及時掌握市場供應訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務,要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目,不斷推出各種風味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。4、XX年4月起,接洽廠商,陸續(xù)引進各種燒烤設備,飲料灌裝設備,并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時喝上可
8、口的飲料,吃上美味的食品。5、XX年4月起,下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設施,規(guī)范排隊秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。6、建立健全主管定期隨訪制度。7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。8、最重要一環(huán),XX年8月起在院所領(lǐng)導支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了1400余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實惠
9、把院所領(lǐng)導對職工的關(guān)心落到實處。工作總結(jié)2光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼XX年即將過去,我們將滿懷信心的迎接XX年的到來。在過去的一年里我以維護公司利益為為中心,積極響應公司“開源節(jié)流”號召,立足工作崗位結(jié)合工地實際情況,認真做好本職工作,為公司事業(yè)盡綿薄之力。在公司領(lǐng)導和部門負責人的正確領(lǐng)導下,及各位同事的大力支持和幫助,使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標
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