★食物禁忌大全★_第1頁
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文檔簡介

1、★食物禁忌大全食物禁忌大全★★蔬菜★蔬菜◆蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;忌何首烏、地黃;服人參時忌食;忌與胡蘿卜同食?!艉}卜:不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調(diào)?!酎S瓜:不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。◆甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。◆韭菜:不可與菠菜同食,

2、二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發(fā)熱動火。◆茄子:忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃;過老熟的茄子不宜食,易中毒?!舨げ耍杭删虏耍徊灰伺c豆腐同食,同食使人缺鈣?!粜“撞耍杭赏萌狻!裟瞎希翰豢膳c羊肉同食,否則易發(fā)生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食?!糁窆S:不宜與豆腐同食,同食易生結(jié)石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食?!衾苯罚杭膳c羊肝、南瓜同食。

3、◆香菜:不可與一切補藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮?!糨徊耍杭膳c醋同食?!糗祝翰灰伺c豆腐同食,否則易形成結(jié)石。◆芹菜:忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食?!艚娌耍杭膳c鯽魚同食,否則易引發(fā)水腫。◆蕨菜:忌與黃豆、花生、毛豆等同吃?!舨斯希杭膳c牛奶、奶酪、魚類同食,否則易生疾病。◆山藥:忌鯽魚、甘遂?!裟径杭膳c田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;忌與四環(huán)素同服◆莧菜:不宜與菠菜、蕨粉同食◆苦菜:不可與蜂蜜同食◆花生:忌蕨菜、毛蟹、黃瓜?!赳R齒莧:不

4、宜與鱉甲同食?!锼锼魲棧翰豢膳c海鮮同食,否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹?!籼O果:不宜與海味同食(海味與含有鞣酸的水果同吃,則易引起腹痛、惡心、嘔吐等)?!豇喞妫杭声Z肉、蟹;忌多吃;忌與油膩、冷熱之物雜食?!艚圩樱杭膳c蘿卜同食,同食誘發(fā)甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食?!羯介衲竟掀咸眩翰灰伺c海鮮類、魚類同食;服人參者忌用;忌鐵器;忌和四環(huán)素同吃?!籼易樱翰灰伺c鱉肉、龜肉同食?!粝憬叮翰灰伺c白薯同食?!羰磷?/p>

5、:忌與蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。◆楊梅:忌生蔥;不宜與羊肛,鰻魚同食。肉、山雞、鵪鶉肉同食。◆牛肝:忌鮑魚、鲇魚;不宜與富含維生素c的食物同食。★水產(chǎn)★水產(chǎn)◆蝦:嚴禁同時服用大量維生素c。否則,可生成三價砷,能致死;不宜與豬肉同食,損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖?!趱庺~:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜與狗肉同食。◆泥鰍:不宜與狗肉同食。◆鯽魚:不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食;忌山藥、厚樸、麥冬、

6、甘草?!赭M肉:忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜;忌與薄荷同煮;忌與鴨肉同食,久食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉?!魩~平魚銀魚黃花魚:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荊芥。◆龜肉:不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食?!粑伵#杭尚印!籼锫荩杭膳c香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌與四環(huán)素同用?!赧T魚:不宜與牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥同用?!赭X魚:忌狗血、狗肉,同食助熱動風;忌荊芥,同食令人吐血;青色鱔魚有毒,黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克,可

7、致死?!艉v狋~:不宜與白果、甘草同食?!羟圄~:忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食?!裟迪犎猓翰灰伺c糖同食。◆海帶:不宜與甘草同食?!锒姑住锒姑住舸竺祝ň祝翰豢膳c馬肉同食,不可與蒼耳同食,同食心痛;◆小米(粟米):不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用?!酎S豆:不宜與豬血、蕨菜同食;服四環(huán)素時忌用?!艟G豆:不宜與狗肉、榧子同食。◆黑豆:忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同用?!艏t豆:忌與米同煮,食之發(fā)口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬

8、傷,忌食百日;多尿者忌用。★佐料★佐料◆蔥:不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃?!舸祝杭傻?、茯苓;不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。◆糖:忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食?!艟疲杭膳c汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對胃腸、肝、腎臟器官有嚴重的損害;不宜與牛肉、柿同食?!舨瑁贺氀∪朔描F劑時,忌飲茶。不宜與狗肉同食;服人參等滋補藥品時忌用。◆蒜:一般不與補藥同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡

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