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文檔簡介
1、每年的十一國慶節(jié),出行的人流變得龐大起來,這對于酒店來說,是促銷的絕佳時機,同時,十月份又是婚慶高潮,找準(zhǔn)自己的位置,就可以在這場促銷盛宴中旺中取利,準(zhǔn)備一份酒店國慶節(jié)促銷方案則是活動舉行的前提,那么酒店國慶節(jié)促銷方案該如何去寫呢?這里為大家準(zhǔn)備了一份酒店國慶節(jié)促銷方案,給大家做個參考。20xx年酒店國慶節(jié)促銷方案一、活動背景今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利
2、用這樣的環(huán)境來做促銷。二、活動時間9.2010.10三、活動主題與國同慶,共譜天倫四、活動內(nèi)容1、活動期間,推出黃金套餐良朋相聚宴:699元桌金玉滿堂宴:799元桌富貴吉祥宴:899元桌2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元桌、688元桌、888元桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。3、活動期間,婚慶宴消費達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐
3、券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。五、促銷宣傳1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。六、人員培訓(xùn)1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。2016年酒店國慶節(jié)促銷方案2016年酒店國慶節(jié)
4、促銷方案。2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。七、預(yù)算:(略)2016年酒店國慶節(jié)促銷方案活動時間:20xx年9月25日——20xx年10月8日目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰享受也?;顒有问剑?、自助餐、點餐、新菜、特價菜等2、打折消費:3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。4、免
5、費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。六、人員培訓(xùn)1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。以上這篇關(guān)于酒店國慶節(jié)促銷方案為您介紹到這里,希望它
6、對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。篇二:酒店餐飲國慶節(jié)營銷活動方案酒店餐飲國慶節(jié)營銷活動方案2015年國慶節(jié)即將到來,而每年國慶黃金周后至年底前,酒店業(yè)都將出現(xiàn)了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉(zhuǎn)換呢筆者認(rèn)為,節(jié)后要根據(jù)時令和消費口味,變換營銷主題,達(dá)到“旺季取利,淡季取勢”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。面對餐飲經(jīng)營淡季,各企業(yè)老板各有招數(shù)。有些餐飲企業(yè)似乎找不到“北”,只好從開源節(jié)流方面想辦法自救有
7、些餐飲店老板卻不以為然,只是適當(dāng)控制支出,而不會采取減人減薪,認(rèn)為元旦、春節(jié)等假期的營業(yè)額會賺補回空缺有些老板則利用這個時機內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,砍柴磨刀兩不誤......那么,餐飲淡季還有哪些實用的營銷策略呢一、用特價菜,彌補不足“淡季”這段時間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃
8、飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客,酒樓銷售的價格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價讓淡季依然火起來。二、策劃美食節(jié),帶旺人氣人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優(yōu)惠活動?!百I二送一”變相推廣,自是比直接打折
9、高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會有人欣賞。根據(jù)消費者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。三、數(shù)字促銷,帶動
10、年青消費為了讓食客來多幾次,變?yōu)槭炜?,?jīng)營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經(jīng)營者還可瞄準(zhǔn)新勢力針對經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷,如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動。“東都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來后就可以憑券去消費,可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。四、淡季整修翻新,增加時尚元素不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,
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