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1、每年的十一國(guó)慶節(jié),出行的人流變得龐大起來(lái),這對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),是促銷(xiāo)的絕佳時(shí)機(jī),同時(shí),十月份又是婚慶高潮,找準(zhǔn)自己的位置,就可以在這場(chǎng)促銷(xiāo)盛宴中旺中取利,準(zhǔn)備一份酒店國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案則是活動(dòng)舉行的前提,那么酒店國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案該如何去寫(xiě)呢?這里為大家準(zhǔn)備了一份酒店國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案,給大家做個(gè)參考。20xx年酒店國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案一、活動(dòng)背景今年的十月,趕上國(guó)慶中秋兩個(gè)佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國(guó)人過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利
2、用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷(xiāo)。二、活動(dòng)時(shí)間9.2010.10三、活動(dòng)主題與國(guó)同慶,共譜天倫四、活動(dòng)內(nèi)容1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐良朋相聚宴:699元桌金玉滿堂宴:799元桌富貴吉祥宴:899元桌2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元桌、688元桌、888元桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷(xiāo),指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐
3、券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門(mén)票一張。五、促銷(xiāo)宣傳1、背景音樂(lè):以國(guó)慶,中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。3、媒體宣傳:電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。4、視覺(jué)宣傳:提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。六、人員培訓(xùn)1、促銷(xiāo)內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷(xiāo)的目的。2016年酒店國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案2016年酒店國(guó)慶節(jié)
4、促銷(xiāo)方案。2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。七、預(yù)算:(略)2016年酒店國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月25日——20xx年10月8日目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰享受也?;顒?dòng)形式:1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等2、打折消費(fèi):3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。4、免
5、費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氛圍。3、媒體宣傳:電視臺(tái),無(wú)線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。4、視覺(jué)宣傳:提前三天開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。六、人員培訓(xùn)1、促銷(xiāo)內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷(xiāo)的目的。2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。以上這篇關(guān)于酒店國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案為您介紹到這里,希望它
6、對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。篇二:酒店餐飲國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案酒店餐飲國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案2015年國(guó)慶節(jié)即將到來(lái),而每年國(guó)慶黃金周后至年底前,酒店業(yè)都將出現(xiàn)了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營(yíng)銷(xiāo)策略轉(zhuǎn)換呢筆者認(rèn)為,節(jié)后要根據(jù)時(shí)令和消費(fèi)口味,變換營(yíng)銷(xiāo)主題,達(dá)到“旺季取利,淡季取勢(shì)”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。面對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)淡季,各企業(yè)老板各有招數(shù)。有些餐飲企業(yè)似乎找不到“北”,只好從開(kāi)源節(jié)流方面想辦法自救有
7、些餐飲店老板卻不以為然,只是適當(dāng)控制支出,而不會(huì)采取減人減薪,認(rèn)為元旦、春節(jié)等假期的營(yíng)業(yè)額會(huì)賺補(bǔ)回空缺有些老板則利用這個(gè)時(shí)機(jī)內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,砍柴磨刀兩不誤......那么,餐飲淡季還有哪些實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)策略呢一、用特價(jià)菜,彌補(bǔ)不足“淡季”這段時(shí)間,大多數(shù)餐飲店的營(yíng)業(yè)額都會(huì)有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對(duì)性的促銷(xiāo),就會(huì)“淡季不淡”。特價(jià)菜是最簡(jiǎn)單直接有效,雖然消費(fèi)旺季已過(guò),名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃
8、飯的,普通實(shí)惠的菜也會(huì)吸引部分顧客,酒樓銷(xiāo)售的價(jià)格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價(jià)讓淡季依然火起來(lái)。二、策劃美食節(jié),帶旺人氣人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時(shí)間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國(guó)勝日門(mén)”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門(mén)街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動(dòng)。“買(mǎi)二送一”變相推廣,自是比直接打折
9、高明得多,這些不同主題的活動(dòng),讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營(yíng)業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過(guò)各種烹飪手法的運(yùn)用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會(huì)有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對(duì)一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費(fèi)者的胃口吊起來(lái)。三、數(shù)字促銷(xiāo),帶動(dòng)
10、年青消費(fèi)為了讓食客來(lái)多幾次,變?yōu)槭炜停?jīng)營(yíng)者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤(pán)等慣例外,經(jīng)營(yíng)者還可瞄準(zhǔn)新勢(shì)力針對(duì)經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費(fèi)群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷(xiāo),如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動(dòng)?!皷|都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來(lái)后就可以憑券去消費(fèi),可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費(fèi)需求。四、淡季整修翻新,增加時(shí)尚元素不少餐館選擇在淡季的時(shí)候,把店面裝修翻新,
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